Provningsanteckningar
2005 Domaine Sorin Rosé
Laxrosa färg. Komplex, fyllig, nyansrik doft med inslag av apelsin, mineralitet, äppeljuice, cement, aprikos och en liten biton. Fyllig, örtig, nyansrik, lite kokt, tunn smak med bra syra, viss komplexitet, viss längd och inslag av röda äpplen, hallon, mineral, apelsin och vanilj. Elegant ambition som inte håller hela vägen. Välgjord men lite ospännande. Oenighet om koncentration och kvalitet.
Roséviner · 2006-06-04 · 149 kr · 75 cl
Ursprung: Provence · Bandol AOP · Domaine Sorin