Provningsanteckningar
2018 Blanc et Noir Weingut Scheuermann
Utvecklad smak med röda äpplen i bakgrunden. Nougat, aprikos, smultron, mineral och nybakt bröd fyller på. Bubblor vid upphällning som går ur rätt snabbt. Texturen är kraftfull utan att tappa fokus eller elegans. Fylligt, runt och bussigt i munnen med goda syror. Kanske inte den Champagnedödare som vi upplevde förra gången men ändå gott och egensinnigt.
Mousserande viner · 2021-09-04 · 240 kr · 75 cl
Ursprung: Pfalz · Pfalz (Anbaugebiet) · Weingut Scheuermann