Provningsanteckningar

Etikettbild

2016 Trebbiolo Rosso La Stoppa

Personlig smak med naturliga vibbar. Bra drag i syrorna och en lätt tanninstruktur. Tät bärighet som upplevs söt med moreller, russin, örter och stall. Initialt lite busigt bubbligt men efter luftning betydligt lugnare i temperamentet. Ett härligt, udda vin.

Röda viner  ·  2021-01-26  ·  169 kr  ·  75 cl

Ursprung: Emilien-Romagna  ·  Emilia (IGT)  ·  La Azienda Vitivinicola La Stoppa

Druvsammansättning: 60% barbera och 40% bonarda
Mer info om årgången: Jordmån: Slam- och lerjord. Tillverkning/Vinifiering: Jäsning och skalmaceration på ståltankar och cementtankar med naturliga jäststammar i 20 dagar.
(0.0 / 5, 0 röster)