Provningsanteckningar
2011 Langhe Nebbiolo Paolo Scavino
Initialt väldigt strävt och slutet men ett betydligt öppnare och generösare vin efter bara någon timmes luftning. Härligt klunkvänlig i sin medelfylliga stil med finfin balans mellan egentligen samtliga komponenter. Fruktigheten är yppig med druvtypiska toner av nypon, rosor och körsbär. Ekfaten är snyggt inbäddade men skänker komplexitet i form av kanel och rostat kaffe. Ett superbt välstrukturerat och gott vin för omedelbar konsumtion eller lagring.
Röda viner · 2013-11-08 · 150 kr · 75 cl
Ursprung: Piemonte · Langhe (DOC) · Paolo Scavino