Provningsanteckningar

2025 El Burro Malbec Natural

Jättefin årgång av denna ståltankade malbec med briljant mörk- och rödbärig frukt och lätt blommighet. Mint och lakrits i avslutet. Stadig procent och ett rejält anslag men mjuk, frisk och ganska slank i gommen. Riktigt gott och välgjort.

Röda viner · 2026-05-01 · 159 kr · 75 cl

Ursprung: Cuyo · Mendoza (IG) · Bodega Santa Julia

Druvsammansättning: Malbec

Mer info om årgången: Jordmån: Huvudsakligen sand. Skörd: Druvorna skördades för hand. Tillverkning: Vinifieringen varade cirka två veckor. Vinet har spontanjäst och inget svavel har tillsatts under tillverkningen. Vinet buteljerades ofiltrerat. Lagring: Vinet har lagrats på ståltank.

(3.5 / 5, 2 röster)