Provningsanteckningar

Kraftfull, briljant, gyllengul färg. Doften är superkomplex i mogen, djupt komplex stil och domineras av toner av fet papaya, torkade ananasringar, blandade vingummin, punschpraliner och våta stenar. En fullständig knockout på näsan och smaken gör oss inte heller besvikna. Frukten har nästan helt ersatts av svamp, tobak och mandelkubb men det finns alltjämt en härlig äppel- och citrussyrlighet kvar vilken skänker fräschör och energi åt vinet. Mineraliteten är livfull och sötman har helt integrerats i vinet. Ett otroligt komplext vin som knappast hade hållit så många år utan att i grunden ha varit ett stabilt bygge. Mäktigt, spännande och gott.