Provningsanteckningar

Grönaktig gyllenklar färg. Godisskål med gröna marmeladkulor och vaniljsockrad mandelkubb möter näsan. Vi finner även tropisk frukt och petroleum i den harmoniska doften. En formidabel citrondominerad syra exploderar. När smaklökarna hämtat sig känner vi stenfrukt, krusbär, grön kiwi och gröna äpplen som vittnar om en ungdomlig karaktär. Efter en stunds luftning kommer mer mogna toner av honung och cigarr samt petroleum. I det långa avslutet kan sagosoppan anas. Det hela paketeras med en rejäl dos mineral. Ett omnipotent vin med en diskret inbäddad sötma och rakbladsvassa syror som med fördel kan lagras ytterligare.