Provningsanteckningar

Färgen är ljust halmgul och doften medelstor. Näsan känner gråpäron, mogen persika samt det vi kallar mineral. En mycket enkel doft. Smaken är medelfyllig och lite fet i texturen men fullt ut torr. Smaken är mer generös med förutom doftintrycken rosenvatten och litchi. Den framträdande mineralen kvarstår. Det här är inget stort vin men förvånansvärt välbalanserat. Man kan till och med påstå att det är druvtypiskt och inte helt utan ambitioner. Den dominerande mineralen tror vi oss kunna härleda till en reduktiv vinifiering, men det blir som tur är aldrig besvärande. Vi köper ändå knappast detta vin igen.