Provat från regionen Kalifornien

Lätt i stilen med josig textur. Godisgott men seriöst med noter av lakrits, kryddor och jordgubbar. Inget för källaren gissar vi men helt klart redo att drickas på uppstuds.

Frisk, syrlig med tropisk fruktighet. Vi hittar kryddigt genom ek eller mineral. Otroligt gott och välgjort men saknar lite personlighet.

Saftigt, mineral- och ekfatskryddigt i seriös, klassisk stil. Efter luft riktigt bjussig med violgodis, hallon, jordgubbar och buljongsälta. Fantastiskt bra.

Kryddig, mörk- och rödbärig smak med inslag av björnbär, körsbär, kanel och violgodis. Mediummjuka tanniner, sval känsla och finstämd ek. Lite rökigt och charkigt adderar komplexitet. Riktigt bra och fantastiskt gott.

Fruktpackat, vaniljigt, ekrostat och med ett kokossött, värmande avslut. Ändå på rätt sidan gränsen i sin kategori med ganska fräsch, mörk bärighet. Välsnidat helt klart men i en stil som ändå är rätt kväljande och övermäktig för oss. Sköljer ner tacos rätt bra ändå men lockar inte till återköp.

Tropikfruktig, smörig, guläpplig smak med inslag av krutig mineral, ylle och vanilj. Fint balanserad ek och överlag elegant och lätt i gommen. Delikat, finessrikt och väldigt gott.

Kryddig, mustig, fyllig, fruktig med mulliga, mörka bär. Ganska eksöt och karaktärslös. Trogen sitt ursprung.

Knäckigt med rostad ek, tropisk frukt och rökig mineral. Fylligt och vaniljsött i gommen med pigg syra. Lång eftersmak. Gott och rejält för vän av stilen.

Maxade klockor här men ändå något som liknar sans och balans. Bra tannin- och syrastruktur stadgar upp den djupa frukten, den rostade eken och det alkoholfylliga. Mörkt av svarta vinbär, plommon och choklad i gommen med vanilj och fudgesött. Nyansrikedomen fortsätter med örtigt och pepprigt. Ett väldigt gott vin, särskilt när tempen går ner något. Drick på uppstuds.

Fruktigt och friskt i glaset med inslag av något som liknar rostad ek eller rökig mineral. Ganska lättsam textur med smaksensationer som stör snarare än berör.

Tam syra möter en vägg av fat, vanilj, majs, ananas och alkoholhetta. Vinet är fylligt och rikt, närmast fett i munnen. Funkar bra till kycklingrisotton men svårt på egen hand. Vi saknar den syra och mineralitet som kan rättfärdiga vinstilen.

Ett korrekt och ganska gott vin med druvtypiskt genom violpastiller, vildhallon, jordgubbar, bazarkryddor och sandelträ. En del mjölkchoklad från faten men knappast störande mycket. Läsknade lite kylt men lyxkänslan försvinner såklart i och med aluminiumburksformatet.

Otroligt finstämd, närmast skör smak, med lätta anslag av körsbär, jordgubbar och hallon. Något lättsamt beskt lurar i bakgrunden. Mineral kanske eller körsbärskärna? Fantastiskt friskt, läskande och balanserat, ja, rent utav mycket gott i en stil som drar mer åt rosévin, kanske nästan vitt vin. Något porlande, spritsigt dyker upp också. Men hantverket till trots; man ska banne mig inte behöva sitta och leta efter/hitta på smaknyanser i den här prisklassen.

Fyllig, smörig smak med krämig frukt och något som förnimmer om mineral- eller ekpepprighet. Fin balans överlag med avrundad syra. Vi får tropiskt genom mango, grönt örtigt och hockeypulver. Smakrikt och nyansrikt i maffig, rejäl stil. Någon känner luckor i koncentrationen men alla är rätt nöjda och förnöjda trots allt.

Fräscht och gott i fruktdriven skola. Rik smak med slösaktiga mängder jordgubbar, persikor och apelsiner. Vi saknar djup men låter oss belönas av intensitet. Välgjort och köpvärt.

Fruktdrivet med volatila syror som får käkbenen att vrida sig i ångestnjutning. Balans är inget ord som dyker upp i det här sammanhanget men står man ut med den galna stilen får man en riktigt kraftfull, parfymerad och kryddig frukt där druvans markörer står stadigt genom körsbär, korinter, plommon och mandel. Helheten är fräsch och sval trots hög alkohol. Intressant och gott på många sätt och tvärtom på många andra sätt men man vill inte ha det ogjort.

Underbart fruktig och samtidigt mineralisk med fin skärpa i syran. Ungt och piggt med grillad citron, ananas och färska skaldjur. Lite smörigt och örtigt adderar djup och komplexitet. Mycket bra. Mycket gott. Tips: behöver luftas.

Svartvinbärsgelé från doft till smak. Det här är ett vin i en stil vi inte gärna dricker mängder av just nu; rostade, söta fat, mullig, extraherad frukt. Syror och tanniner är tama trots ungdom och pallar inte riktigt underbygga frukten. Alkoholen hålls i schack och smälter in i helheten på ett fint sätt dock. Vinet är välgjort och polerat och kan säkert tilltala många. Helt okej till chipsen trots allt.

Sta. Rita Hills "Villages" med skärpa. Kiwi, mineral och nötter. Ungt såklart men med en härlig balans och drickbarhet redan nu. Den som har mer tålamod än oss kommer att bli rikligt belönad, tror vi.

Lätt utvecklad smak med stort cabbigt uttryck. Smaken är närmast fransk och känns på det hela taget så elegant en jänkare kan bli. Svarta vin bär såklart, mixat med björnbärspaj, kryddor, kokos och rostad ek. Ett kanonvin även om vi inte riktigt känner oss helt vana vid eller bekväma med den kraftiga ekbehandlingen.

En syltig vaniljbomb med snäll cabernetfrukt, långt ifrån vad vi är vana vid. Upplevelsen är röd- och svartbärig, mycket mjuk och med fatiga mjölkchokladtoner. Till en början gott men efter hand tröttsamt och opersonligt.

Mjuk, balanserad smak med stabil struktur i syrlig och fräsch stil. Löjligt gott med sötmogen frukt, syrliga körsbär, lakrits och tobak. Oavsett om man inte faller pladask för den välpolerade stilen är det omöjligt att inte gilla vinet.

Utvecklat med mjuk frukt. Skogens alla bär i saftig men koncentrerad stil. Torrt och varmt är känslan vilket väl speglar terroiren? Tankarna går till Châteauneuf-du-Pape med balanserad alkoholfyllighet och härlig varm bärighet. Strukturerat och välgjort men vi hade gärna sett lite mer liv och rörelse. Kanske några år för gammalt?

Utvecklad och lite murken i doften med jordgubbssyltighet. Desto fräschare i munnen med hallon, körsbär och örter. Bären är visserligen söta men balansen är ändå okej. Höstlöv skvallrar om ålder och helhetskänslan säger att vinet har passerat sin topp. The thrill is gone så att säga. Gott ändå med småörtig efterklang.

Här snackar vi kraft och elegans i ett med både fyllighet och fräschör. Välstrukturerat och mycket gott med lite oväntad komplexitet. Passionsfrukt, inlagda citroner och mandelmassa har käkat upp eken riktigt duktigt vilket gör vinet ganska färdigt för den som inte vill spara längre. Imponerande.

Här får den förväntade tropiska fruktbonanzan med majs, nötter och rejält pocornig ek (kan med välvilja förväxlas med rökig mineral). Eftersmaken är lång och hyfsat fräsch med bärande syror. Vinet är gott men den kraftfulla stilen gör vinet något svårklunkat efter ett par glas. Dricks förmodligen bäst nu på den unga frukten.

Vi rotar lite i källaren och hittar en '11 Dickerson Zinfandel från Ravenswood. I doften får vi typiska drag av mandelmassa och blå frukt. I munnen adderas röda bär, mynta och rök. Vinet är utifrån förväntningarna förvånansvärt piggt, stramt och slankt. Hade det inte varit för den höga alkoholen så hade vi gillat skarpt. Nu backar inte frukten upp hela vägen.

Sval och frisk smak utan ett uns hetta men såklart packad med smak och koncentration. Blint finns inga tvivel vad det här kommer ifrån, det osar kalipinne lång väg genom fatkryddor, mosade jordgubbar, halvmörk choklad och blandad pepparmix. Otroligt gott och välgjort med lång eftersmak. Dessutom inte alltför polerat vilket bidrar till charm och personlighet.

Vissa avslöjar vinet redan på färgen! Så typisk amerikansk Pinot. Doft och smak är också enbart bekanta tongångar. Det är solmogen frukt, vissa kallar det Jordgubbspinot, cigarrlåda, lite orientaliska kryddor, och en mineralisk rökpuff till avslut. Vi har vant oss vid att kaliforniska viner brukar leverera och motsvara förväntningarna relativt exakt utifrån pris. Men här tycker vi nog att prisbilden är lite väl tilltagen. Det är gott och välbalanserat men vi saknar lite fler lager och djup för att återvända.

Färgen drar åt tegelsten på en äldre fabrikslokal, och ger en hint om vilken druva vi har i glaset. Det första doftintrycket är jordigt med inslag av undervegetation. Sedan anländer rotfrukter, och vi hinner bli lite oroliga. Men ganska snart tränger mogen mörk frukt och diskret cigarrlåda ur glaset. Vi smakar och får en pigg tranbärssyra och tanniner av finaste sandpapper. En diskret men läcker mineral går igenom frukten både i doft och smak. Efter ytterligare tid kommer godiset i form av Romerska bågar och chokladtryffel. Och de här lager på lager-nyanserna skvallrar om kvalitet, komplexitet och koncentration. Helhetskänslan är rakt igenom lyxig. Allt är intill perfektion balanserat. Inte ens den rejält tilltagna 14,5%-iga alkoholhalten lyckas få bygget ur balans. Gott och smuttvänligt.

Färgen är snyggt blålila, ganska långt ifrån opak. Vi finner en stor bukett av mörka bär, violer, rökelse, ädelträ, lagerbladskokt julkorv, vitpeppar, tobak, lakritsrot, och så vidare. Doften växer och breddas med luftning. I munnen landar vinet oväntat elegant och för sitt ursprung närmast slankt och läskande med pigga syror. En avslutning med vanilj och blyertspenna toppar upplevelsen. Vinet kan säkert lagras några år men är mjukt nog för omgående konsumtion. Dessutom en rejäl överleverans i sin prisklass. Köp och njut nu eller lagra alltså.

Doften och smaken är insmickrande mullig, fruktsöt och generös. Ekfaten bidrar med vanilj och tobak. Men tiden i glaset avslöjar vinet som tämligen enkelt och det bestående intrycket blir körsbär och ointegrerade ekfat. Vinet fungerar dock väl till lammsteken. Skam vore annars.

Färgen är ungdomligt djup mörkröd. Doften är enormt inbjudande och allehanda blå bär samsas i den något florala buketten. Den friska frukten kommer i främsta rummet men den omisskännliga mandelmassan anländer med lite tålamod och luft. Vi får även lite kokosflingor och cigarrlåda, men i övrigt är ekfaten föredömligt återhållna i uttrycket. Vinet är otroligt välbalanserat. De 16 procenten känns inte alls (i smaken vill säga) och vinet är närmast slankt med tanke på ursprung. Det här kan vara den bästa, och godaste, Zin vi korkat upp.

Ett minst sagt maffigt vin i den fylliga, generösa skolan. Frukten är hyfsat tight med plommon, svarta vinbär och björnbär och syran på en fullt acceptabel nivå. Gott så långt men poblem uppstår med den massiva, chokladiga ekbehandlingen, den eldigt alkoholstinna avslutningen och den något ihängande sötman. För den som gillar stilen mer än ett glas är det här ett givet köp, för oss andra njuter vi ett par klunkar och går vidare. Som med många viner från Kalifornien får man exakt det man förväntar sig vad gäller kvalitet och smak.

En hel del fällningar och lite tegel i kanten skvallrar om mognad. Och initialt är doften oroväckande dammig. Men med en timma i karaffen ersätts dammet av torkad frukt och pinjenötter. Tidens tand har gjort aromerna sammansatta. Men vi urskiljer fikon och russin och kaffe. I munnen känns vinet därför förvånansvärt friskt och piggt med rejäla körsbärskärnesyror. Espresso och punchpralin dyker upp i det långa avslutet. Koncentrationen är helt klart hög men vinet upplevs vare sig sött (enligt uppgift ligger restsockret på 0,8g/l) eller alkoholtyngt (trots sina 15%). Rock & Roll må vara Ravenswoods motto, och visst är det fullt ös på högsta volym här, men vinmakeriet är seriöst och vinet balanserat.

Utvecklad smak men ändå med frukt och syror i perfekt behåll. Frukten är plommonblå med upplevd fruktsötma. Från ekfaten får vi choklad, kokos och mandelkubb. Tanninerna är mjuka och minst sagt drickvänliga. Balans är nyckelordet när vi summerar, speciellt vad gäller alkoholen på stadiga 14,5% som inte märks av det minsta (förrän efter konsumtionen såklart). Välmakat, publikt (i positiv bemärkelse) och makalöst gott. Ett av de bäst utvecklade vinerna från Kalifornien vi har druckit, ja kanske till och med ett av de bästa vinerna över huvud taget.

Vi slås av den markerade och läckra mineral som löper genom hela paletten (ej att förväxla med ekfaten som i det här fallet är mycket sparsamt adderade). Därtill får vi lager av ren frukt, från päron till exotisk litchi. Addera till det vita blommor, Danske Kongen, guldnougat och en mycket väl avvägd ekfatsbehandling och vi är hemma. För den som gillar kalifornisk Chardonnay som inte tippar över i skirat smör är det här ett fynd. Vidare lagring ser vi inte som nödvändig.

Mörkröd, tät färg med blåstick. I munnen mjuk, saftig och drickvänlig med mörk frukt, jordgubbar, violblom, mörk stenighet, lakrits och rostad ek. Tyvärr dras helhetsintrycket ner genom en lite platt syra och vinet känns efter hand något jolmigt. På det hela taget gott men inte jättepiggt.

Den ungdomliga rödblå färgen är något mer genomsläpplig än vad vi väntat oss. Doften är stor och kryddig. Ekfat och mynta blandas med plommon och röda bär. Mycket av allt i doft och smak helt enkelt. En fin syrlig bärighet balanserar vinet så att det inte tippar över i jolmig alkoholtyngd sylt. Bra jobbat.

Vinröd, medeltät färg. Fruktig, kryddig doft med cassis, björnbär, örter, rostad ek och tobak. En riktigt fin, klassisk och elegant näsa trots rik frukt. Smaken är frisk, fruktig, läskande och medelfyllig med lätt mintighet och små, silkigt drickvänliga tanniner. Vi får svarta vinbär, ceder, rostad ek, kaffe och vanilj. Ett oväntat torrt och stramt vin med lång eftersmak. Otroligt gott och absolut värt ett återseende någon gång.

Färgen är druvtypiskt, genomskinligt röd. Sniffet ger en rik bärighet och kryddighet med småblommighet. Varm plommonkompott ger ursprungskänsla. Smaken ligger mellan det bäriga och det fruktiga med tydlig kryddighet. Inte alls överdrivet sött, snarare fräscht och syrligt med balanserad alkohol. Riktigt gott, speciellt efter rejäl luftning, men också lite enkelspårigt med tanke på prislappen.

Oj så enkelspårigt och närmast vattnigt med fläderblom och tvålighet. Och oj så gott med fräsch syra och balanserad sötma. Det här vinet är närmast omöjligt att analysera på något annat sätt än att det är väldigt gott och läskande, välkylt i stora klunkar. Och vem sa att jänkarna bara kunde göra alkoholtyngda fruktmonster? Här landar vi på tysk nivå med 8,5%.

Tät, rödsvart färg. Doften är kryddig och mullig med mörk, solmogen frukt, nejlika och mjölkchoklad. Smaken är oväntat frisk om än fyllig, lite syltig och eldig såklart. Trevlig kryddighet med lagom närvarande tanniner ger en alldeles utmärkt drickbarhet. Kanske borde man ge vinet ytterligare några år på rygg för att locka fram ytterligare harmoni och komplexitet? Oavsett detta är vinet oerhört gott redan nu.

Rödblå färg, ganska tät. Stor, mullig, generöst blåbärssötfruktig doft med rejäla, luxuösa fattoner som drar åt Bourbonvanilj och mjölkchoklad. Verkligen lockande och rejält utan att bli alltför kladdigt. Smaken är oväntat sval i frukten, kanske med ett uns svag syra för att möta upp den söta bärigheten och de påtagligt vaniljekiga faten, men helt klart på rätt sida om sliskgränsen. Inget tal om att det här är ett småseriöst vinbygge och drickfärdigt redan nu utan egentliga pretentioner eller konstigheter; vinet är gott att dricka rätt upp och ner utan krusiduller och vi hittar knappast några fel eller brister. Samtidigt är vinet lite själlöst och opersonligt och har egentligen inte fått någon riktig karaktär vare sig från druva eller ursprung. Och kanske är det just de epiteten som man främst söker i ett vin?

Färgen är blåröd med viss utveckling. Mörka bär, röda körsbär, charkuterier, peppar, rostade ekfat, cigarrlåda, tobak, mörk choklad och Lakrisal. Listan kan säkert göras längre men intrycken är sammansatta med ålderns rätt och det blir allt svårare att peka ut enskilda aromer. Det är med en glädjande överraskning vinet har utvecklats. Där finns fortfarande en tuff kärna som vittnar om ett kvalitetsbygge helt utanför den sötjolmiga fåran. Nu är vinet relativt lent i gommen och ytterligare lagring skulle endast leda till att frukten torkar ut helt. Men syror och frukt finns och gör vinet mycket njutbart just nu om man gillar utvecklade viner och Syrah.

Druvjuicig smak med sötfruktighet och frisk syra som stadgar upp. Mulligt alkoholfyllig och generöst välmatat samtidigt med mintig fräschör och god romrussin- och tobakskrydda. Eftersmaken är ganska lång och komplex. Ett lite udda och roligt vin att sippa på, på egen hand eller till långkokta köttgrytan.

Rödlila, ganska tät färg. Vinet bjuder på stor frukt och rika fattoner i en fyllig kropp. Vi får violpastill, russin, julkryddor, tobak, choklad och te. Smaken är snyggt uppstramad med viss kärvhet och god fräschör. Möjligen stör en liten alkoholeldighet något men totalt sett får vi ett harmoniskt vin med lång eftersmak. Kanske bör vinet lagras ytterligare för att integrera de olika intrycken ytterligare men det är tveklöst väldigt gott redan nu.

Rejält frukttät smak utan att för den skull kännas klumpig och baktung. Vi får söta, solmogna, röda bär, nypon och en fint avvägd ek som ger oss kryddor och bittermandel. Det här är ett vin som klarar av att vara både kraftfullt, koncentrerat, elegant och balanserat. På det hela taget en ganska stor vinupplevelse men kanske borde vinet ha getts några års lagring i flaska först. I nuläget är det lite spretigt och busigt. Gott hur som helst.

Kanske onödigt att nämna, men i det här fallet måste det sägas, vinet öppnar upp och vinner något enormt på att få lufta loss länge. Från att flaskan initialt kunde misstänkas innehålla en syltig och endimensionell Nya världen-pinot utvecklas innehållet under några timmar till en intressant och seriös vinupplevelse. Vi får visserligen den typiska mogna frukten med jordgubbar och körsbär inbäddat i en sekundärkryddig ekfatsbehandling. Men sedermera infinner sig en stramare karaktär med violblom och nypon och mineral i avslutet. Vi får även vit choklad och mynta. De här lagren av nyanser överraskar i en såpass ”billig” Pinot. Vinet är balanserat och har en bra längd. Gillar man Kalifornien-pinot och inte vill tömma hela plånboken kan vi rekommendera det här. Men om man vill ha ”allt” som Buena Vista kan leverera får man slanta upp minst den dubbla pengen.

Vinet är druvtypsikt med vita blommor och tropiska frukter. Lägg därtill en lätt rökig ekfatsbehandling. Smaken är smörfet fet och är drag av stenfrukt. Men med typiskt låg syra. Vi klunkar gärna i oss vinet till lämplig mat, vid tillfället Butter Chicken från den lokala indiern. Efter den lyckade kombinationen med mat faller dock vinet platt och blir snabbt tråkigt. Också det typiskt för Viognier i den här prisklassen.

En inbjudande bukett av orientaliska kryddor, muskot, granatäpple, röda bär, mogna jordgubbar, körsbär och fatkaraktär möter doftsinnet. Även utvecklade toner av kaffe och läder kan skönjas. Texturen är smekande mjuk och elegant. I smaken känner man dessutom lite vanilj men ekbehandlingen är mycket elegant och vinet blir aldrig syltigt. En enorm längd och lager på lager av intryck och ett för närvarande vidöppet drickfönster för årgången gör att vi beordrar inköp av de flaskor som finns kvar på Monopolet.

Fortfarande väldigt intakt och fräsch frukt, om än klart utvecklad. Syran har gått ner något och smöriga gräddkolatoner från ekfaten har blivit mer tydliga. Fortfarande ett förbaskat bra vin med god längd och balans i kraftfull stil dock inte utan elegans. Vinet har utvecklats väl och är nu munrunt och drickvänligt, fortfarande med ett gott mineralsting i eftersmaken. Med facit i hand borde vi kanske trots allt ha druckit den här flaskan för ett eller ett par år sedan för ytterligare lite spänstighet.

Superstabil Kaliforniencab med alla godsaker på plats, dessutom riktigt välbalanserad: stor, maffig, blå frukt, snygg tobak och kaffe genom ekfaten, fyllig kropp. Bra koncentration, god längd och sådär superdrickvänligt i mycket fjäskig stil som bara återfinns over there. Ibland vill man ju ha just det istället för elegans och finess.

Utvecklad, fortfarande sträv smak med ett uns läder. Vi får en frisk och saftig upplevelse med peppriga, lite svarta nyanser och inslag av Crème de cassis, grön paprika och viss metallisk burktomat. Vinet är koncentrerat men ändå balanserat och inte utan elegans.

Härligt fet, smörig och nötig smak med ett hav av olika tropiska frukter. Eken är rejäl men lyxig och upplevs fint integrerad i den täta frukten. Alkoholen håller sina stadiga 14,5% men är snyggt inbäddad i syra och frukt och bidrar egentligen bara med en skönt oljig fyllighet. Det här var ett riktigt bra vin i sin prisklass och kan inte annat än rekommenderas till den som är sugen på en fullmatad men balanserad och välgjord Chardonnay, långt ifrån burgundisk elegans och mineral.

Superläckert med fet, fräsch björnbärsfrukt och slösaktigt av lyxig ek. Allting är väl hopbundet genom en bra syra, närvarande tanniner och fint balanserad alkohol. Vinet har nått viss utveckling (kan nog sägas vara mitt i drickfönstret) och därmed blivit fantastiskt sammansatt och drickvänligt. Finishen är lång med kaffe, mörk choklad och syrlig, blå frukt. Flörtigt och generöst såklart men också harmoniskt och elegant. Och framförallt otroligt gott.

Tät, röd färg med viss blå nyans. Stor, fruktig doft med svart vinbärssylt, jordgubbar med grädde, björnbär, sköna ektoner i form av lyxig choklad och kaffe samt aningens animalitet, typ mockajacka. Stor, sötfruktig, ekkryddig, fyllig, på ett positivt sätt arketypisk smak med ganska snälla tanniner. Hela korgen full av mörka, röda och blå bär och frukter toppat med en rejäl skopa vaniljig mjölkchoklad. Det här vinet är oemotståndligt gott initialt men blir allt lite tröttsamt i längden med sin fjäskiga, söta frukt.

Rejält mogen, skönt osyltig smak med god fatkrydda, körsbärsbärighet och touch av jordgubbschutney men också mindre smickrande toner av burktomat och russin. Syran är bra och alkoholbalansen hygglig. Vi är lite småimponerade av kraftfullheten med tanke på vinets ålder men i ärlighetens namn borde vi nog ha druckit det här för flera år sedan.

Ganska tunn, röd färg. Violgodisgod, druvtypisk doft med inslag av hallon, aprikoser, sött rökig ek och myrra. Lätt, småkryddig, sötfruktig smak med inslag av hallon, jordgubbar, sandelträ, tobak och Polly original. Ett fruktigt och generöst men framförallt jäkligt gott vin som bäst lämpar sig för omedelbar konsumtion.

Tät, rödsvart färg. Makalöst kompakt doft med både ungdomlig frukt och viss utveckling. Ekfatstoner dominerar men är snyggt invävda i korinter, söta, mörka bär, grön paprika och julkakekryddor. Smaken är ganska ung och frisk med drickvänliga tanniner. Stilen är superfruktig och megafyllig. Ett grymt gott vin som visar fin balans mellan det eleganta och det mäktiga. Dricks gärna nu eller lagras några år.

Röd färg, ganska fyllig. Komplex, maffig, hösten doft med inslag av multen undervegetation, söta bär, rostad ek, korinter och andra julkryddor. Fyllig, kryddig smak med bra tanniner och god syra. Inslag av söta röda bär och diverse ektoner. Ett väldigt gott vin med superb balans. Generösa, lyxiga ektoner som kanske delvis döljer en något varm frukt.

Härligt fruktig, mustig, lite utvecklad smak med mogna tanniner. Vi hittar söt tobak, ingefära, julmust, söta plommon och choklad. Ett litet eldigt avslut men totalt sett väldigt välgjort och lite spännande. Typisk på alla de sätt med massiv frukt och ek i fyllig stil.

Ibland blir man sugen på den lite fetare stilen av Chardonnay, och då vänder vi gärna blickarna mot Kalifornien. Den här Chardonnayen visar sig i all enkelhet inte enbart fläska på med ek och vanilj, ekfaten som används är inte heller rostade, så den typiska smörpopcornsmaken uteblir. Istället dominerar frisk tropisk frukt och ett uns mineral slinker med i avslutet. Bra balans ger ett välgjort helhetsintryck. Fungerar bra till feta fisken utan krav på någon djupare analys. Drick nu.

Billig Zinfandel blir gärna både sött syltig och brännande eldig, två egenskaper som vi inte riktigt kommer överens med. Den här versionen från heta Lodi är inget undantag men bjuder åtminstone på en god syra, möjligen tillsatt, som ger fräschör åt klumpigheterna. Det känns svårt att rekommendera det här viner till någon då det varken fungerar till mat eller på egen hand. För mycket jolmig, extraherad frukt och alkohol helt enkelt. Färgen är ungdomligt blåröd. Doften ger oss typiska noter av björnbärssylt, jordgubbar, lite örter och ekfärgad choklad. Smaken har en fint rödbärig syra som stretar emot bra mot en ganska kladdig, söt frukt och obalanserad alkohol. Ett par munnar av vinet räcker gott, sen blir det snabbt trist och identitetslöst.

Om sanningen ska fram så är vi rätt trötta på Viognier vid det här laget. Den hypade druvan får sällan den komplexitet, elegans och fräschör som vi gärna ser som ingredienser viner. Det här vinet bjuder åtminstone på en acceptabel syra och en tropisk fruktighet som gör det drickvänligt på egen hand men även till den maffiga räkmackan. Färgen är ljust blekgul. Doften ger tydliga toner av citrus och aprikos i ungdomlig stil men kanske inte så mycket mer. Smaken som följer ger samma nyanser med aningen mer druvtypiska toner av blommor, kryddor och en liten oljig, fet textur. Ett fullt godkänt vin, till och med ganska gott, om än väldigt enkelt och rättframt.

Jämförelsen med originalet är alltid oundvikligt när man testar röda Bordeaux- eller Loiredruvor. Denna gång är det en vingårdsbetecknad Cabernet franc (nåja, 25% sauvignon också) från Carneros i Kalifornien som karafferas. Färgen är oxblodsröd och faktiskt inte jättetät. Näsan ges en rejäl powersniff, såklart, med massor av delikata, söta ektoner såsom vanilj och lakrits. Fruktigheten består av svart vinbärssylt, viol, nejlika och stjälkselleri. Rejält maffigt med massor av komplexitet och nyansrikedom. Smaken är frisk med markerade men avrundade tanniner. Helt klart drickvänligt med druvtypiska inslag av svarta vinbär, grön paprika, jordgubbssylt och saltlakrits. En suveränt integrerad ek ger mörk choklad och kaffe. Sammanfattningsvis ett skolboksexempel på välmakad Kaliforniencab. Lätt eldighet, check. Superbt ekad, check. Gott men lite ospännande, check. Vi föredrar Franska cabbar, check.

Färgen är tät och ungdomligt mörkröd med blåstick. Vid första sniffen finner vi en stor och inbjudande "mullig" palett av mörka bär, björnbär och svarta vinbär främst. På det följer lite ek och chark. Vidare förflyktigas muskotnöt, pepparkryddor, blyertspenna och lite gräsighet och örtighet. Vi smakar och finner en elegant och ganska stram fyllighet, syran är påtaglig och tanninerna delikat inlindade. De finns där men vinet går att dricka med välbehag redan nu. Smaken är mycket lång och avslutet hamnar i cigarrlådan. Vi återgår nu till att dofta vidare och finner slånbär, lakrits, lagerblad, ja, man kan rabbla vidare. Man kan ana en malolaktisk gräddighet, lite körsbär i mjölk. Vinet levererar lager av aromer och när vi smakar igen markerar körsbärskärnan och mineralen närvaro. Förväntningarna är självklart höga (vi provade alltså inte blint) redan från början men vi blir ändå överraskade av balansen i vinet. Det finns ett djup, en oerhörd kraft och koncentration, men det är ändå så perfekt balanserat att det aldrig kantrar över åt något håll. Frukten håller den höga alkoholen i ett fast grepp och tanninerna tillåter aldrig frukten att ta över. Beståndsdelarna bygger ett komplett vin som kan avnjutas redan nu men vill man lagra kan det säkert locka fram nya upplevelser. Det finns inget att anmärka på, så långt vi kan bedöma finns också ett budskap, en ursprungstypicitet - ett tveklöst vin.

Färgen är grönskimrande och mycket ljus. En omisskännlig muskatblommighet och lychee, päronsoda och gula plommon möter näsan. En något överraskande men tydlig kalkmineral framträder efter en stund. Vi smakar och finner en lätt spritsig textur och en behagligt avvägd sötma. Kalkmineralen stramar upp eftersmaken fint och vinet blir aldrig klibbigt. Vinet lämnar inget stort avtryck men passar utsökt till Gino med vaniljglass.

Färgen är blånande röd med en aning utvecklad "tungspets". Doftbuketten är stor. Vi får en sammansatt fruktighet med lite torkad frukt som drar åt fikon. Vi finner även orientkryddor, violblom och nypon, en aning vanilj markerar. Doften är mycket inbjudande och frigör nya aromer hela tiden. Vi smakar och känner en medelfyllig till fyllig textur, pigg och frisk syra, stram tanninstruktur och en lång eftersmak som drar åt cigarrlåda. Vi känner även en körsbärskärna och lite mineral vilket vi brukar förknippa med kvalitet. Vinet håller garanterat många år till och kan, om det får ligga, med fördel runda av syror och tanniner. Men det är fullt njutbart redan nu om man vill ha lite tuggmotstånd. Den gode Parker skulle säkert närma sig den högsta decilien. Vi nöjer oss med att njuta av ett konstaterat excellent exempel av en vinstil som förvisso eftersträvar att likna den franska men med bibehållen ursprungstypisk alkohol och frukt.

Klar mörkröd, något genomsläpplig färg. En typisk mörkmullig doft initialt. Vinet öppnar upp efter en stund och levererar chokladtryffel, morellkärna, mynta, kaffe och lite Grenachejordgubbe. Även lite portvinsnäsa kan skönjas. Vi smakar. En något empyrisk känsla som dock ej bevärar. Medelfyllig munrund textur, mjuk tanninstruktur. En läderlik känsla och smak stramar upp. Balansen är bra trots hög alkohol. En örtighet och lite torra höstlöv skvallrar om en torr och varm växtsäsong. Utan att vara något stort levererar ändå vinet vad man kan önska, och kanske mer därtill, av en Zinfandel. Rimligt prissatt, balanserad och mycket god kan vi med gott samvete rekommendera detta för vän av Zin.

Ungdomlig blåröd men druvtypiskt genomsläpplig i färgen. Initialt doftar det röd fruktkompott omgiven av rökelse och myrra. Efter lite luftningstid framträder en animalisk doft. Sedan avslöjas violblom, kryddor, lakrits och lite förvånande mognadstoner som stall, kohud och tobak. Smaken levereras i en saftigt lätt textur inte utan koncentration. Vi känner förutom doftintrycken mjölkchoklad och tranbär. Syror och längd är bra. Tanninstrukturen är för druvan i fråga rejäl och vinet kan säkert lagras något år och vinna på det. Om man är riktigt kritisk kan man ana en något hög alkoholeldighet. På det hela taget en generös Carneros-Pinot som känns dyrare än vad som står på prislappen.

Färgen skvallrar om viss utveckling i den brynta kanten. Kärnan är blåröd. Doften drar upp mungiporna på oss. Det handlar om en mogen frukt med inslag av stall. Vidare finner vi tobak och läder som skvallrar om utveckling. Smaken är en spegel av doftintrycken och texturen medelfyllig med bibehållen mörk frukt. Tanninstrukturen är lent avrundad och vi drar slutsatsen att det förmodligen är en skvätt Merlot i flaskan samt att utvecklingen är på topp för konsumtion. Vi finner faktiskt inget att anmärka på och ser med prislappen vinet som ett fynd.

Stor, härligt bonnig, fruktpackad, lite örtig doft. Stor, typisk, fruktig smak med rejäl sötma och balanserad alkohol. Inslag av torkad frukt, korinter, körsbär. Riktigt välgjort och riktigt gott.

En Cava-lik skapelse med godkänd mousse och doft/smak av bokna vinteräpplen, mjölkchoklad, grapefrukt och Vichyvatten. Gott om än väldigt enkelt.

Hallonröd färg med tät kärna. Ungdomlig, rejält örtig doft med inslag av mörka bär, viol, tjära, cypress, ärtskidor och gul såpa. Ungdomlig, elegant, örtig smak i ren, torr, klassisk stil. Mörka bär, kanel, nejlika och jordiga mineraltoner. Rakt igenom ett superbt välgjort vin. Lite vass syra och något sträva tanniner gör att vi lagrar resterande buteljer ett tag till. Ett par år borde räcka.

Gul färg med fin lyster. Komplex, djup, ren doft med finstämd citrus, rökig mineral, mandelmassa och frikadeller med persilja(!) Massiv attack med mineraler och ung syra, rundare och gräddigare mitt, superbt långt avslut. Rökiga mineraler, gula äpplen, grape, ananas och skirat smör. Ett vin som lyckas vara både vollmundigt och robust men samtidigt fräscht och elegant. Riktigt lång, intressant, lyxig eftersmak. Syran och eken är något ointegrerad och ber om ytterligare lagring. Detta är närmast chockerande bra. Gissningarna hos oss som provar blint drar åt bättre Bourgogne.

Neutral gulvattnig men klar färg. Vid första aromkontakten ryggar man lite för en sötfruktig och lite unken doft som faktiskt påminner en hel del om de viner vi provat från North Carolina. Det är något som inte är som det borde vara i ett rent och fräscht vin. Smaken är lätt och tämligen vattnig, dock ej platt. Det finns en citrussmakande syra, kanske tillsatt? Enkelt är bara förnamnet men man kan ana lite gråpäron och äpplen. I övrigt händer absolut ingenting. Smaken är ändå korrekt till skillnad från den fruktansvärda doften. Det mest fascinerande med vinet är att det överhuvudtaget går att producera och distribuera ett vin till så lågt försäljningspris.

Färgen är ljust halmgul och doften medelstor. Näsan känner gråpäron, mogen persika samt det vi kallar mineral. En mycket enkel doft. Smaken är medelfyllig och lite fet i texturen men fullt ut torr. Smaken är mer generös med förutom doftintrycken rosenvatten och litchi. Den framträdande mineralen kvarstår. Det här är inget stort vin men förvånansvärt välbalanserat. Man kan till och med påstå att det är druvtypiskt och inte helt utan ambitioner. Den dominerande mineralen tror vi oss kunna härleda till en reduktiv vinifiering, men det blir som tur är aldrig besvärande. Vi köper ändå knappast detta vin igen.

Rubinröd färg med brunorange kant. Vi anar utveckling. Doften är utvecklad med nyanser av jord och torra höstlöv, syltig fruktighet i form av övermogna jordgubbar och hallonsylt men också en ganska uppstramande örtighet. Doften ställer fler frågor än den ger svar så vi går raskt på smaken istället. Här ges vi en syra som är riktigt balanserad. I attacken får vi en fin dos med mineral och en lätt rökig mineralton. På det följer utvecklade toner av läder men också fint friska nyanser av hallon, jordgubbar, körsbärslikör och färska örter direkt ur örtvaggan. Visst, vi får en liten klick lingonsylt mitt i alltihop men den sylten är så syrlig och späckad med pinotkryddor att den knappast kan kallas syltig. Riktigt gott och välgjort i ganska stram kostym men vi vill nog inte vänta alltför länge med att dricka den här årgången. Lika fantastisk till laxen med italienskt örttäcke som till 60-gradigt ugnsstekta ankbröstet med smörig apelsinsås.

Genom glasets imma ser vi en klar gul färg med ett grönaktigt skimmer. Doften ger direkt hintar om rejäl fatbehandling med popcorn, skirat smör och majskolvar. Detta mattas dock av något efter en stund och fram träder en djup tropisk fruktighet i form av ananas, passionsfrukt, citroner och persikor, allt vackert insvept i en lätt mineralton. Riktigt imponerande så långt. Smaken gör oss inte besvikna. Vi får en ganska hög men balanserad syra i en medelfyllig kropp. Nyanserna drar åt tropisk fruktighet och en rejält bränd ekplanka som tyvärr tar över en aning. Det är ingen tvekan om att detta är ett välgjort, koncentrerat och generöst vin men vi saknar trots allt lite komplexitet och elegans. Som vanligt vill vi också gärna veta vad som egentligen döljer sig där under eken. Kanske ingenting? Matchar oljiga auberginen med svampröra helt okej.

Mycket ljusgul färg med inte så många, men ganska små bubblor. Finstämt, lockande doft med fin fräschör. Inslag av blodgrape, päron, jäst och kalk. Smaken är ganska lätt med balanserad syra i ungdomligt fruktig stil. Hygglig, men inte överväldigande mousse. Inslag av blodgrapebeska, omogen nektarin och grädde. Ett riktigt härligt mousserande vin som har många av de beståndsdelar vi eftersöker: god syra, generös frukt i kombination med uppstramande element av mineraler. Blodgrapen och lättheten i vinet möter upp snabbhalstrade pilgrimsmusslorna med ruccolaoljan perfekt.

Mörk och tät blåröd färg. Initialt diskret, sedan lite svartmullig frukt, svarta vinbär, nyklippt gräs. En enkel doftupplevelse, aningen kokt. Smaken ger en fyllig textur där mörk frukt dominerar. Vi finner även rosad ek och söt lakrits. Vi störs av en syltig och kokt antydan vilket med de mjuka tanninerna ger en obalans i strukturen. På det hela taget ett ointressant vin som vi tröttnar på snabbt. Och vad är poängen med att ange ursprunget från två olika Countyn? Det finns inget typiskt i positiv bemärkelse att skriva hem om.

Klar, ljusgul färg. Stor, ungdomlig, enkel, endimensionell högst druvtypisk doft med inslag av svart vinbärsblad, krusbär, fläder och gräs. Frisk, lätt smak med liten alkoholton. Ungefär samma smakintryck som de i doften. Ett lite orent, grönt vin i tunn, ointressant stil. Fungerar iskall som törstsläckare.

Sammetslen tanninstruktur omlindad av fin syra och snygg ekbehandling. Spännande nyanser i form av asiatiska kryddor, läder, jord, jordgubbar och kvisttomater. Vinet är lite fruktlöst och rotfruktskokt men de positiva sidorna väger helt klart över.

Rejält fruktig smak som drar åt blåbärspaj med marsansås. Vi hittar även fin tobak, chark och mullbär. På minussidan i det här fallet hamnar lite av burkmetalliska tomater och kokta rotfrukter. Tanninerna är bra men syran är ganska låg. Helheten hamnar på okej.

Fruktig smak med inslag av citrus, gräs, jasmine, antydan till mineral och lätt nyans av ek. Ett gott, lite personligt, inte helt druvtypiskt vin som dock är lite vattnigt och har lite låg syra. Godkänt men inte mer.

Balanserad, Madeiralik, frisk och fräsch smak med knäckig sötma. Inslag av sirap, torkade frukter, katrinplommon, russin och lite bittermandel. Förvånansvärt välgjort i söt, publik stil.

Årgångsrökig, enkel, lite platt, tvålig och oren smak med inslag av vit sparris. Det här var riktigt dåligt.

Välstrukturerad, klassiskt klingande smak med finfina syror. Inslag av nässlor, sparris, citrus och mineral. Ett riktigt rent och välgjort vin.

Det här är ett gammalt och oxiderat, helt odrickbart vin som mest smakar brandy, pappkartong och övermogna jordgubbar. I slasken med det alltså. (Årgång 2009 var fin dock).

Mjuk, lite örtig, eldig, något utvecklad smak med viss fruktsötma. Inslag av mörka bär, russin och stall. Ett gott och generöst vin som börjar visa fina utvecklingstoner.

Något animalisk, utvecklad, fyllig smak med mjuka tanniner. Inslag av russin, kaffe, läder, mint, lakrits och chaokladtryffel. Lite bränd och portvinsaktig, saknar dessutom lite syror och känns på gränsen till övermogen. Drick snarast alltså.

Ung, frisk, generös smak med mjuka tanniner. Inslag av nektariner, russin, julkryddor, mörka bär, lakrits och torkade örter. Ett gott och välstrukturerat vin med knasig druvblandning (chardonnay!) och utan årgång.

Torr, mycket fruktig smak med viss utveckling. Inslag av bokna äpplen, apelsin, jordgubbar, pomerans och tamarinder. Ett enkelt, gott vin med bra syror.

Lite pepprig, kryddig, smörig, fruktig smak med inslag av ananas, piggelin och päron smak. Ett gott, enkelt vin med något platt syra och fet, besk eftersmak.

Druvtypisk smak med fin syra och viss strävhet. Inslag av gräs, svarta vinbär, blåbär, lingon och körsbär. Vinet har fostrats väl på ekfat och fått fint integrerade toner av lakrits och blyertspenna. Ett välstrukturerat vin i klassisk stil.

Fruktig smak med inslag av jord, jordgubbar, mörka bär och gräs. Lite smaklöst och ointressant dock med hygglig syra som bär upp vinet. Mjuk stil med obefintliga tanniner. Vinet upplevs helt oekat.

Enkel, fruktig smak med inslag av blåbär, viss stallton och hallonsylt. Okej smak men saknar ryggrad i form av syra och tanniner och faller därför lite platt. Vinet saknar helt ekfatstoner.

Ungdomlig, lätt, ganska piggt pinotkryddig smak med inslag av lingon och jordgubbar. Saftig i lättdrucken stil med bra balans. Vinet är enkelt och känns dessutom helt oekat.

Ljusgul färg. Blommig, kryddig doft. Grönpeppar, grape, citrus och fläder. Medelfyllig, fet, lite oljig, kryddig smak med inslag av peppar, grape, aprikoser. Bra syra och fin längd. Fungerar fint till hemslungade mimosasalladen och kalkonbröstet.

Fruktig, rejält ekad, mjuk, frisk, ren smak med inslag av ek, mörk frukt, kaffe, mörk choklad, hallon, lakrits, tobak, mörka körsbär och stall. Gott tryck i eftersmaken. Riktigt bra.

Godisaktig smak som drar åt violpastill. Mjuka tanniner, lite fin kärvhet, närmast pinotliknande lingonsyrlighet. Balans, ungdomlighet med viss hallonsyltighet och eldighet. Fruktdriven med snygg ek. Gott men lite enkelspårig.

Ljusgul färg. Smörfet doft med inslag av passionsfrukt och honungsmelon. Fyllig, fruktig smak med inslag av popcorn, rostad ek, smörkola och passionsfrukt. Ett balanserat och rejält vin med viss elegans.

Ljusgul färg. Brödig, blommig doft. Äppelmos, mineraler, citrus. Frisk, halvtorr, lätt smak med inslag av piggelin, fläder. Ganska klen mousse och enkla nyanser men fräsch och läskande.

Blåröd färg. Grön, oren, blommig doft med ton av räkskal. Bådar inte gott. Smaken är nästan lika eländig med toner av grön paprika och lakrits. Det finns en del blå fruktighet mitt i sörjan, men helt befriad från syror och tanniner gör detta till ett underkänt vin för oss. Druvblandningen säger allt. Och inget.

Fruktigt, syltigt och kryddigt, dock med en okej syra som stadgar upp. Trevliga, bäriga smaker med inslag av björnbär, blåbärspaj, pepparkakskryddor och vanilj. Helt klart godkänt i sin genre.

Ljust genomsläpplig röd färg som inte på något sätt skvallrar om druvorna i vinet, Intensiv violblom i doften som fortsätter med granskog och en fruktsöt jordgubbssylt samt lite bränd portvinsnäsa. Ett ofräscht intryck som inte bådar gott. Smaken bekräftar doften. En lätt textur med platt syra och smaker, förutom doftintrycken, av klibbigt söt vaniljsås, lakrits från Finland, ek, muskotnöt och mjölkchoklad. Det låter ju i och för sig gott men är det inte i ett vin som saknar ryggrad, kropp och balans. Det blir bara enkelt och jolmigt. Den hemlagade pizzan som behöver sköljas ner med något är det enda som räddar vinet från att hamna i vasken.

Våren håller på att övergå i sommar, solen gassar och det är dags att testa årets flaska rosé (ja - det brukar bara bli en). Varför inte en jänkare med annalkande resa "over there" i antågande? "The little lord went west and found a town full of zin, and it all became clair" står det på baksidan av Lord Zinclair och det är nog på det hela taget det roligaste med det här vinet. Färgen är vackert och inbjudande hallonröd dock. Smaken är spritsig och närmast halvtorr, syran är helt okej, stilen är lätt. Nyanserna drar åt hallon och smultron, möjligen ett uns gräs och citron om man letar riktigt noga. I övrigt finns inte mycket att säga. Sötman och bubbligheten, den låga alkoholhalten och smakintrycken får oss att tänka på hallonsoda, vilket ju inte är helt fel ibland. I sin prisklass levereras dock fullt acceptabel kvalitet och vi hittar inga direkta felaktigheter eller orenheter. Konsumeras kall i sol med inte alltför högt ställda förväntningar.

Ljust genomsläpplig röd färg. Doften är inbjudande med visst djup. Vi får fuktig barrskog, smultron, björnbär, nypon, gräs och mynta. Efter en stunds luftning framträder muskotnöten som vi tror skvallrar om ekfaten. Smaken inleds med en påfallande pigg syra och mjuka tanniner i en lätt textur. Vi får även här smultron, muskot och skog och övriga nämnda doftintryck, och förutom det finner vi en örtagård och marsankräm samt lite tobaksrök i svansen. Vinet har få luckor, vinet blir aldrig överdrivet fruktsött utan är bra balanserat i en stil som bör tilltala såväl vinnovis som konnässör. Lite mer koncentration och komplexitet hade inte skadat dock. Men, om man nu ska bry sig om priset så har vi hittat ett klart fynd. Dessutom är matchningen med den halstrade tonfisken på bädd av tropiksallad en fem etta!

Ljust gröngul klar färg. Doften är diskret men vi finner söta päron, stenfrukt och lovikkavante. Smaken är halvtorr och lätt men aldrig jolmig, vi finner typiska saker som rosenvatten, tvålighet, päronsplit, vitpeppar och grape. Vinet är mycket enkelt och "något kort i rocken" och saknar Niveafetman men är i övrigt helt korrekt och gör sitt jobb väl kyld i stora klunkar till chorizo quesadillas med cilantro salata.

Mörk blåsvart färg. En härlig doft av riktigt mörka bär i en föreställd söt miljö. En överraskande lätt och frisk smaktextur där främst blå bär markerar, men även lite choklad och nötter, och visst känner man att det är ett starkvin i glaset. Vinet blir aldrig jolmigt sött. På något vis speglar vinet druvan på ett fantastiskt vis trots fortifieringen. Våra fördomar kom rejält på skam när vinet kändes så väl balanserat och dessutom gifte sig utmärkt till chokladbrownie med vispgrädde och blåbär. I all sin enkelhet ett fullständigt berättigat vin.

Halmgul ljus färg. Tropisk fräsch frukt och gula äpplen i doften. Lite popcorn. Smaken är medelfyllig och frisk. Tropisk frukt med en aning smörighet ger en balanserad och matvänligt inställd skapelse. Helt klart i Bourgogneinspirerad stil. Ett gott och genomarbetat vin.

Vattenfärgad klar. Diskret blommighet möter näsan, även lite bivax och brödighet kan skönja men inte mycket mer. Smaken är föredömligt torr och frisk, texturen lätt och syrorna på plats. Efter den diskreta doften överraskas vi av en betydligt mer mångsidig smakupplevelse av gråpäron, citrus, kryddighet, anis, mandelmassa och gräs. I all sin enkelhet är detta ett fullt ut korrekt vin som speglar druvan. Vi förundras faktiskt lite över hur de fått till den så pass sett till det låga priset.

Ljusgul färg. Fet, varm, nyanserad doft med inslag av smörstekt fläsk, supermogen mango, torkad papaya, vita blommor, honung och äpplen. Fyllig smak med god syra. Inslag av mineral, gröna äpplen, honung och mandel. Ett rejält vin i lite kväljande, tvålig stil dock med bra koncentration och viss komplexitet. Ett svårgissat, roligt provningsvin.

Röd färg. Stor, kryddig, inbjudande fruktig doft med inslag av lakrits, vanilj, rostade ekfat, hallon, choklad och pepparkakskryddor. Stor, kryddig, något eldig smak med mjuka tanniner och god syrlig syra. Inslag av rostade ekfat, lakrits, hallon, jordgubbar. Frukten är ytterst solmogen men ändå fräsch. Det är fullt ös på alla håll med massor av fatkryddor. Gott i lagom dos.

Blåröd ungdomlig färg. Djup mörk frukt av svarta vinbär och viol strömmar ur glaset. När vi snurrat lite till får vi en jordig ton, ekfat,lakrits och söt tobak. Smaken är frisk och ungdomligt fruktig och vi känner tertiäraromer av kaffe, vanilj och söt tobak. Fruktigheten går igen i violpastill, svarta vinbär och mörka körsbär. Vinet visar utmärkt balans och längd och passar både i och till den långkokta högrevsgrytan. Väl regisserat!

Mörk klassisk blåröd färg. Stor varmfruktig lite kryddig doft, vi får mogna plommon och saltlakrits, Man anar lite portvinsnäsa. Smaken är även den fruktsöt i Zintypisk stil men med stramas upp lite med mörk rostad ek. Vi får godisskålen full av hallon- och lakritsbåtar utblandat med några gräddkolor, en varm plommonkompott, björnbär, varma jordgubbar, och en avlägsen cigarrlåda. Ett hyggligt vin i den varmodlade stilen med ok syror och längd. I längden blir det lite jolmigt att zippa på dock.

Vattnig, ljusare än ljust gul i färgen.
Diskret ananas och stenfrukt i doften (vi reserverar oss för ofunktionella glas). En något jolmigt fruktsöt smak av Del Montes inlagda frukt i lag, litchi och blodapelsin gör oss inte särskilt upphetsade. En något besvärande alkohol markerar och skvallrar om varmt odlingsklimat. Även en aning sting av ingefära återfinns men lyfter på intet sätt upplevelsen. I sammanfattning är detta ett trött och platt vin utan någon som helst kvalitetsambition. Vi föredrar efter denna upplevelse även fortsättningsvis Chenin från svalare områden än Kalifornien.

Stor doft med tydligt rostade ektoner. Majs och mineral samt tropiska frukter. Stor, fet, varm smak med inslag av tropisk frukt och rostad ek. Ett rejält koncentrerat, rikt vin i lite eldig ekig stil.

Väldigt ljus gul i färgen. Doften är märkligt diskret. Det kanske ska skyllas på ofunktionella glas. Vi känner lite sten och citrus. I smaken finner vi en liten balanserad sötma och stabil syra. Lätt textur. Möjligen en aning övervikt åt det alkoholtyngda. Vi får gråpäron och aprikos. Vidare finner vi apelsinskal med den rejält beska tonen. Lite blommighet och gröna kryddor skvallrar om den oortodoxa druvblandningen. Ett godkänt vinbygge som passar utsökt till teriyakikycklingwoken.

Gul, något grön färg. Stor, ung, syrlig doft med inslag av rostad ek och söt frukt. Något utvecklad smak med inslag av rostade ekfat, mineral, tropisk frukt och aningen bränt gummi. Ett elegant vin med balanserad ekfatsbehandling. Koncentrerat med lång eftersmak.

Röd färg. Stor, mustig doft med viss utveckling. Vi hittar en svavelton som luftar bort efter ett tag. Inslag av röda bär, kryddor och pinje. Stram, frisk, syrlig smak med goda tanniner och viss eldighet. Inslag av hallon, rosor, mineral och söt frukt. Ett välstrukturerat vin i lite udda, kärnig stil. Kan med fördel lagras ytterligare.

Ett munrunt, torrt stramt vin i fullbodied stil. Inslag av fet mineral, chenin blanclik lovikkavante, honung, söt frukt och även lite personliga gröna drag av krusbär och päron. Högst stabilt vinbygge med en uns alkoholeldighet i eftersmaken. Lysande till laxklämma med mycket pepparrotsost.

Ljusgul färg med grön ton. Stor, lite rökig doft med inslag av smör, ananas och kalk. Frisk, fyllig smak med inslag av ananas, rostad majskolv och mineral. Ett gott vin med viss elegans. Saknar komplexitet och egensinnighet.

Röd, genomsläpplig färg. Pepprig, något animalisk doft med inslag av björnbär, kaffe och söta bär. Medelfyllig, något utvecklad, fruktsöt smak med inslag av fat, björnbär, kaffe och svarta vingummin. Ett munrunt vin med bra längd. Lite eldighet stör men i övrigt välgjort och gott.

Ganska tät, röd färg med violett nyans. Ungdomlig, stor, kryddig, mycket fruktig doft med inslag av violpastiller, nötter, mörk frukt och björnbär. Något fyllig smak med unga tanniner. Helt okej syra och inslag av björnbär och kompott av mörka bär. Ett enkelt, fruktdrivet vin i lite eldig och tråkig stil.

Ljusgul färg med grön ton. Ung, parfymerad, varm doft med inslag av bittermandel, ylle, tropisk frukt, citrus, aprikos och godis. Pepprig, något bitter smak med inslag av mineral, citrus och aprikos. Hygglig syra ger bra längd i vinet. Ett intressant vin.

Röd färg med svart kärna. Stor, fruktig doft med inslag av svarta vinbär, kaffe, choklad, mint, paprika, ceder och våt sten. Den härligt sammansatta doftbuketten leder oss till en smak med samma nyanser. Vinet har en stor, fruktig, lite pepprig smak i typisk stil. Gott och välstrukturerat. Tanniner och syra talar för längre lagring. Frågan är om den ganska kompakta eldigheten kan lagras bort.

Ljusröd, genomskinlig färg med tegelkant. Utvecklad, lite svavlig doft med inslag av jordgubbar, askfat, lakrits, jord, soltorkad tomat och katrinplommon. Mjuk, kokt, jordig, lätt smak med inslag av katrinplommon och jordgubbar. Känns dammigt, kokt och gammalt. Kan ej rekommenderas.

Ljusröd färg med blå nyans. Sötfruktig doft med inslag av blåbär, choklad, vanilj och kryddnejlika. Kryddig smak med mjuka tanniner. Inslag av blåbär och godis. Ett sötfruktigt, godisaktigt, inställsamt vin som knappast gör någon lycklig.

Ljusgul färg med grön nyans. Varm, alkoholig doft med inslag av banan, rostad ek och majs. Fet, kryddig smak med låg syra. Inslag av tropisk frukt och honung. Bitter eftersmak som skriker ekchips. Undvik.

Ljusgul färg med grön nyans. Lite blommig, intressant doft med inslag av grön lime, tropisk frukt, mint och tvål. Fräsch smak med balanserad syra. Inslag av mineral, tropisk frukt och smörkola. Ett mycket gott vin med många pusselbitar på plats.

Röd färg med brun ton. Enkel doft med inslag av jordgubbar, läder och vitpeppar. Mjuk, utvecklad, kryddig smak med inslag av jordgubbar. Ett illa strukturerat vin med klena, diffusa smaker. Underkänt.

Ljusgul färg med grön nyans. Fet, fruktig, aromatisk doft med inslag av rostat bröd, smör, kalaspuffar och päron. Enkel, något eldig smak med lite klen syra. Inslag av rostad ek och citrus. Inte speciellt roligt eller bra. Otydligt budskap.

Ljusröd färg. Örtig, till en början nära nog felaktig, doft med inslag av rotfrukter och citronlakrits. Gräsig smak med dålig syra och mjuka tanniner. Inslag av kokta jordgubbar och röda vinbär. Ett enkelt och fruktigt vin, inte helt felfritt, dock med ganska lång eftersmak. Det här är långt ifrån "Knox Alexander" som vi tidigare har provat från samme producent.

Nyanserad, fet, parfymerad, tropiskt fruktig doft med inslag av alkohol, litchi, päron, vanilj, banan, russin och katrinplommon. Fet, fyllig, alkoholig, pepprig smak med inslag av främst litchi. Vinet känns ambitiöst och egensinnigt med generös frukt. En övertydligt lömsk parfym och en något utanpåliggande alkohol stör helhetsintrycket. Vi har svårt att tolka vinmakarens budskap med vinet och ställer oss frågan varför man väljer man att fortifiera en Viognier?

Tät mörkröd, blånande färg. Initialt stor fruktig doft av smultron, skogshallon, björnbär och violpastill. Så småningom smyger cigarrlådan och pepparkryddorna fram. Ytterligare tålamod belönas med ytterligare komplexitet i form av charkuterier, lagerblad och buljong. Smaken vävs in i en enormt fyllig textur med bra längd och komplexitet. Cigarrlådan ligger som bas för den generösa frukten, björnbär, skogshallon och violpastill markerar. Efter en återsmakning man kan ana rotfrukt. Man känner en lätt vanilj och lakrits i svansen. Efter hand kommer återkommer även i smaken charkuterier, lagerblad och buljong. Den höga alkoholhalten hålls i schack på ett fantastiskt vis av den kompakta frukten som i sin tur aldrig tillåts bli syltig tack vare den perfekta ekfatsbehandlingen. Vinet är således mästerligt balanserat och kantrar aldrig över åt något håll. Häpnadsväckande! Lagring? Vi tror inte vinet vinner på det, utifrån vår ringa erfarenhet. Terroir? Nja, vinets kvaliteter skvallrar nog mer om vinmakandet än om det naturspecifika ursprunget.

Klargul färg. Doftintrycken omvittnar krusbär, passionsfrukt, peppar, lätt rökighet och avlägsen nougat. Det vattnas på tungan. Den medelfylliga texturen och behagligt friska syran följs av typiska sekundäraromer som cigarrök, tobak, peppar och nougat. Frukten återfinns i citrus och passionsfrukt. Ett gôtt vin i alla bemärkelser men utan djup och hjärta. Lite som McDonalds.

Röd färg med tät kärna. Ungdomlig, lite kokt doft med inslag av grön paprika, ceder, gräs, svarta vinbär, svarta salmiakgrodor, mjölkchoklad och rostat kaffe. Rökig, frisk, mjuk, lite eldig smak med inslag av gummi, grön paprika och svart vinbärssylt. Ett enkelt men hyfsat gott mainstreamvin med lite omogna, gröna toner.

Röd färg. Stor, fruktig doft med viss komplexitet. Inslag av mint, kaffe, choklad, svarta vinbär, grön paprika, rostad ek och röda bär. Stor, mustig, något alkoholeldig smak med viss strävhet. Inslag av svarta vinbär, hallon, körsbär och läder. Ett riktigt powervin som vinner på sin kraft. Tyvärr anar vi att en något obalanserad alkohol tar död på vissa nyanser. Vinet har dessutom tydligt gått in i en tillknäppt fas sedan sist vi provade det.

Mörk, blåröd färg. Stor, inbjudande fruktig, något utvecklad doft med en rejäl dos ny ek. Inslag av choklad, kaffe, vanilj, mint, blåbär, björnbär. Något utvecklad smak med animaliska toner. Inslag av mint, viol, svarta vinbär och vanilj. Tanninerna är mjuka och drickvänliga och syran är balanserad och fräsch. Ett välgjort, gott och smakrikt vin utan någon som helst elegans. Lite alkoholeldighet och överdriven fruktsöthet stör helhetsintrycket lite.

Druvtypicitet i den rödtransparenta färgen. Ur glaset strömmar typiska aromer av sandelträ, lakrits, varma björnbär, övriga syrliga bär, nypon samt diverse kryddor. Vid avsmakningen slås man av den sammetslena tanninstrukturen. Friskhet med sötsyrliga bär, kryddighet med främst svartpeppar, omvittnande ekfat i choklad och kaffe, fudge, blyertspenna och lakritsrot. Och i eftersmaken följer nypon, orientbutik, violblom och cigarillrök. Fruktsötman och alkoholen går aldrig över styr i detta ebullienta vin. Gôtt, skulle man helt enkelt kunna säga.

Mycket har hänt sedan vi provade detta vin för ett år sedan. I glaset har vi en härligt utvecklad men samtidigt fruktbevarad Merlot av mycket hög kvalitet. Vinet är elegant och superstrukturerat, perfekt balanserat (både vad gäller alkohol, syra och frukt), koncentrerat och med mjuka, drickvänliga tanniner. Nyanserna drar åt klassiskt djupa animaliska toner (tänk djurhud och rått kött), choklad, kaffe, svarta vinbär och kryddor med drag av det orientaliska. Nära nog ett stort vin.

Färgen är klart röd men typiskt tunn och genomsläpplig. Man kan inte spåra någon utveckling i färgen. Den första sniffen ger fruktiga aromer av mullbär, mogna körsbär och solmogna jordgubbar. Nästa sniff ger sandelträ, cigarrlåda, kanel och salmiak. I gommen en silkeslen textur. Lakrisalmineral, sandelträ och cigarrlåda möter smaklökarna. Sedan, omvänt mot doftföljden, kommer fruktigheten i form av körsbär, plommon och nypon. Chokladtryffel och portvinsrussin markerar närvaro. En bakomliggande blommighet samt toner av Coca-Cola skrämmer bort det sista tvivlet. Den dynamiskt spelande balansen kan, om man anstränger sig och låter vinet skölja runt i gommen med full kraft, slå över i en övervikt på alkohol. men här får man faktiskt kritiskt leta efter denna benägenhet som är det enda som drar ner helhetsintrycket. Kanske kan vinet integrera sina beståndsdelar ytterligare. Koncentrationen finns där och man kan möjligen hoppas på en oförlöst dimension. Man kan något paradoxalt sammanfatta vinet som en finstämd explosion.

Medelfyllig smak med god syra. Inslag av ananaspastill, rostat bröd och en lätt, delikat ekton. Riktigt generöst och välgjort. Faktiskt inte helt utan viss komplexitet.

Fet smak med inslag av banan, papaya, ek och vanilj. Klen syra och klibbig fruktsötma. Ett svulstigt, otydligt, alldagligt och på det hela taget underkänt vin. Hade kanske varit ännu sämre utan ekstavningen?

Grönblek färg. Något kryddig doft med citrus och ananas samt lite jasminblommighet. Aromatisk stor smak med peppriga inslag, lite mineral, galiamelon och jasminblom samt rejält med gröna äpplen. Ett intressant vin med bra längd och koncentration. Möjligen lite framtung med markerad alkohol och tung kropp.

Halmgul, ljus färg. Vi möter päron, lime, grön banan samt fudge i doften. Efter luftning träder rostad ek fram. Den medelfylliga smaken levererar en nyanserad kompott av kryddighet, smörkola, tropisk frukt, limeskal samt hö och halm. På det hela taget ett habilt och krusidullfritt vin i matorienterad stil som passar utsökt till den parmesanpanerade kycklingfilén. Vinet saknar givetvis den komplexitet som vi vet att de dyrare kusinerna från Buena Vista kan uppvisa.

Opak, kompakt blårödlila färg. Stor, komplex, sötfruktig doft. Inslag av knäck, kola, kanel, kardemumma, plommon i Madeira, vanilj, smörkola, rökt korv och enbär. Något syltig, nötig smak med avrundade tanniner. Inslag av julkryddor, memma, smörkola, söta jordgubbar, vanilj, körsbärsträ, mynta, basilika, russin och mjölkchoklad. Ett nyanserat och komplext vin i ytterst extraherad stil. Saknar i sin svulstiga, nästan sötklibbiga stil all form av elegans och lite fräschör. Suveränt harmonisk till lammsteken med vitlök och rosmarin.

Klart halmgul färg. Inledande sekundärutryck av rostad ek och lite vanilj, aromer av päron och persika. Viss pepprighet efter luftning. Fyllig och smörigt fet textur. Smaken inleds med en magnesiumattack, sedan följer en komplexitet vi inte fann i doften. Fruktinslagen domineras av päron, litchi, vita blommor, grön banan. Även uttryck som cigarrlåda och halm visar sig. Avslutet ger torkad aprikos och peppar. Ett monstervin med herrejösseskoncentration och extrem längd, lämnar allt i övrigt att önska vad elegans beträffar. Alkoholen hålls med nöd och näppe i schack. Vinet gör sig bäst till mat. Vi fann en matchning till halstrad torskrygg med jordärtskockssoppa och jordärtskocksragu.

Hallonröd färg. Kryddig doft med viss utveckling. Inslag av jordgubbar med vispgrädde, nötter, viol, sötlakrits, rökt chark och gummi. Mjuk, torr, syrlig smak med inslag av blåbär, viol, sötlakrits, rostat bröd och kaffe samt jordgubbar. Ett smärt och slankt vin med mineralpepprig eftersmak. Ett välbyggt vin med viss elegans, dock med avsaknad av koncentration.

Röd färg. Något parfymerad doft med inslag av mjöl, viol, saltlakrits och brödkryddor. Medelfyllig, något sträv smak med viss utveckling. Inslag av rostad ek, körsbär och vanilj. Avslutet är fint kryddigt, dock med en lite störande sötma. Vinet känns något ihåligt och ofullständigt på flera punkter.

Tegelröd färg. Komplex, nyanserad doft med inslag av choklad, svamp, körsbär, jordgubbar, viol och svamp. Utvecklad, något kärv smak med inslag av hårt rostad ek, tjära, lakrits och svarta bär. Vinet är suveränt komponerat och balanserat närmst perfektion. Möjligen kan vi invända mot en något vaniljsöt ton och en liten alkoholeldighet i eftersmaken men för den som gillar den storslagna, muskulösa vinstilen gränsar detta till det stora.

Lätt halmgult, blankt och klart i utseendet. Stor initial bouquet av grönpeppar, ek och rostat bröd. Följs av aromer av melon, mango, mogna äpplen, ananas och banan. Torr, frisk, fyllig och lång smak, inslag av lakrisal, peppar, ek, rostat bröd, typisk passionsfrukt, ananas, grape och övrig citrus. Man kan ana vanilj och efter rejäl luftning kommer magnesiummineralen fram. Med de livsnödvändiga syrorna på plats är detta dessutom ett koncentrerat, komplext, elegant och stort vin i utmärkt balans helt utan störande svulstighet. Fungerar som hand i handske till grillspett på marulk, bergtunga och havskatt med fruktsalsa.

Druvtypiska, lite foxy dofter med inslag av kryddor, örter, fat, mörka bär och vanilj. Syltig, något bränd smak med inslag av röda bär, fat, och örter. Helhetsintrycket är att vinet känns lite konstlat, kemiskt och relativt okomplext. Budskapet är diffust och vi hittar inga naturliga användningsområden för detta vin. Rekommenderas ej.

Röd färg. Stor, något blommig, kryddig, syrlig doft med inslag av svarta vinbär, björnbär, rostad ek, lakrits, kött och moreller. Stor, mycket frisk, ungdomlig, mustig, moget sötfruktig smak med inslag av mörka bär, vanilj och blåbär. Ett lite enkelt och onyanserat vin, dock med bra koncentration och längd. Balanserat och publikt, redo att drickas nu.

Rubinröd, tät färg. Enkel, medelstor, lite örtig, fruktig, otydlig doft med inslag av vanilj, mjölkchoklad, kaffe och svarta vinbär. Torr, balanserad, medelfyllig, eldig, ungdomlig smak med viss strävhet. Inslag av rostad ek, svarta vinbär och mint. Ett tämligen stramt och nyanserat vin som förlorar på obalanserad och överdriven alkohol. Bra eftersmak.

Röd, medeltät färg. Stor, fruktig, komplex doft med inslag av björnbär och choklad. Stor, sträv, mycket koncentrerad, mustig smak med inslag av lakrits, mörka bär. Mycket lång, god eftersmak i publik stil. Vaniljsöt ton stör men i övrigt ett välgjort kraftpaket.

Gul färg. Smörig doft med inslag av tropisk frukt, örter och rostad ek. Fylligt smörig smak gula plommon, passionsfrukt, nötter, rostad ek, vanilj. Ett matkrävande muskelvin med rejäl koncentration. Passar utmärkt till marulksgrillspett med pancetta.

Stor, omedelbar doft av persika blommor och honung. Fyllig, blommig smak med mjuka syror, viss sötma och inslag av persika. Ett kärt återseende och ett välgjort vin som passar ypperligt till den något chiliheta kycklinggrytan.

Röd färg med orange ton. Fruktig, varm, något kryddig doft med viss blommighet. Inslag av vanilj, violpastill, rökt korv, mjölkchoklad, björnbär, svarta vingummin, choklad, kaffe, pepparkakor. Fruktsöt, något utvecklad smak med mjuka tanniner. Inslag av violpastill, vanilj, moreller. En generös fruktbomb med fin utveckling. Upplevs lite klumpig och alkoholig med viss störande syltighet.

Röd, lätt färg med nyans av körsbär. Stor, fruktig men elegant doft med inslag av rosor, viol, röda vinbär, jordgubbar och lakrits. Frisk, fruktig, ungdomlig, mjuk, kryddig smak med inslag av eneträ, rostad ek, röda bär och kaffe. Ett elegant, finstämt vin med fantastisk längd och koncentration. Per definition ett stort vin i full harmoni.

Stor, sötfruktig doft med viss utveckling. Inslag av vanilj, choklad, läder och övermogna blå plommon. Frisk, mjuk, balanserad smak med viss utveckling. Inslag av svarta vinbär, ceder, vanilj och tobak. Ett välgjort, välsmakande, trevligt utvecklat vin med en något tröttsam vaniljsötma i eftersmaken.

Röd färg. Utvecklad, något kokt doft med inslag av viol, rökt chark, lagerblad, buljong och tomatmarmelad. Stor, torr, rökig, varm smak med rejäla tanniner. Inslag av blåbär, mörka bär, rostad ek, kaffe, övertydlig mjölkchoklad och lagerblad. Ett kraftpaket som känns något för ungt att dricka nu. Vi hittar en något burdus ekton som bör kunna integreras med lagring.

Söt, superfruktig smak med god fyllighet. Inslag av blåbär, örter, björnbär och vanilj. Lite alkoholig biton samt jästig orenhet. Mycket enkelt och själlöst men funktionellt som picknickvin i stora klunkar.

Vinet är helt ogenomträngligt, kolsvart men man kan ana en blåröd färgskiftning vid kanten. Den komplexa, nära nog kompletta doften är extremt fruktig med utvecklade toner. Vi hittar mintchoklad, svarta vinbär, stall och eukalyptus. Smaken är mycket frisk, fruktig, eldig i extremt extraherad stil med inslag av stall, svarta vinbär plommon, ek, peppar, och lakrits. Vinet är gjort i den fruktdrivna skolan och uppvisar nu en lagom dos utveckling. Helhetsintrycket är mycket mer harmoniskt än senast vi testade vinet. Eftersmaken är mycket lång och avslöjar ett uns sötma. Vi saknar möjligen lite elegans.

Röd, ogenomtränglig färg. Nyanserad, lite obehagligt bränd doft med inslag av brynt smör, gräs, rå potatis, rotfrukter, lagerblad, läder, kryddpeppar, salvia, barbequechips, baconsvålar, grillkrydda, vitpeppar. Frisk, fyllig, kryddig, eldig, kemisk, nyanserad smak med inslag av lagerblad, kaffe, kakao, eneträ och rå potatis. Vinet känns rejält utvecklat och känns egensinnigt och intressant. Lång, sammansatt eftersmak med viss sötma.

Rejält fyllig klargul färg. En stor doft av vita blommor och aprikos möter näsan. Vi finner även tvål, nötter, mandarin, den typiska persikan, samt en spännande rökighet och cigarr samt vass. Smakupplevelsen är fet och gräddig i texturen och inleds med en rejäl dos aprikoscréme och persika. Vi finner även nötighet, russin, saffran, jasminblom, vitpeppar, lakrisal samt blodgrapebeska i avslutet. Vinet bjuder en hel del utveckling och komplexitet. Ett klart intressant vin med typicitet och ryggrad. Mycket gott och matvänligt.

Gyllengröngul färg. Stor solmogen doft med inslag av saffran, aprikos, passionsfrukt, melon och blommor. Återhållen ek kan skönjas. Fyllig och generöst frisk fruktig smak med bra längd. Inslag av smörkola, päron, Del Monte, passionsfrukt, aprikos, papaya, melon, lakrisal, peppar och en delikat återhållen rostad ek. Ett publikfriande vin med mycket bra struktur och balans samt stor koncentration och viss komplexitet. Typisk.

Mörk blåröd färg. Stor druvtypiskt köttig doft av prickig korv, viol, svarta vinbär, jordgubbar, ek, kaffe och mocka möter näsan. En förföriskt generös fruktighet med bra längd, inslag av lakrits, körsbär, choklad, violpastill, Duogodis och glöggkryddor. Vinet har lena tanniner och en balanserad struktur med en komplexitet som kan vinna på ytterligare lagring. Ett stort vin med mycket druvtypicitet och amerikanska muskler.

Mörk rödblå färg. Choklad och mörka diffust svårbestämda bär möter näsan. Man anar rostad ek och cigarr, samt viol. En frisk och fruktig smak i medelfyllig stil med bra koncentration och längd. Mörka sammansatta bär övergår i kaffe, cigarr, plommon, chokladmousse med vaniljinslag samt violpastill och Läkerol, Ett efterhäng av sagosoppa demaskerar viss utveckling. Ett dynamiskt och kul vin i ungdomligt Brolinspänstig stil, det vill säga inte helt utan elegant ambition och djup. Till den pepparrotskryddade bulgursalladen med citrus och entrecote lockas vinets peppriga temperament fram på ett intressant sätt.

Gul fyllig färg. Stor pärondominerad fruktighet samt diverse mogen tropisk frukt i doften. Medelfylligt och smakrikt med betoning på tropisk frukt. En lätt pepprighet och vanilj i avslutet. Vinet är balanserat och lättillgängligt. Inget stort vin men mycket allround och användbart såväl till den ugnsbakade laxen med romsås som till kasslergrytan med curry och paprika.

Gröngul kristallklar färg. En trevlig doftpalett av citrus, mandel, gråpäron, banan, krisbär, blommighet och mineral möter näsan. En fyllig aromatisk och honungsdriven smak som därutöver med citrusfrisk syra prickar in diverse kryddor. Asiatiska örter, jasmin, vanilj, gråpäron, Del Monte fruktcoktail med ett mycket långt och ett långt magnesiummineraliskt avslut. Man kan även ana sagosoppan på avstånd. Ett överraskande galet och kul vin med komplexitet och höga ambitioner. Vinet är klockrent till lördagslunch med Hoisinkyckling och risnudlar med koriander.

Utvecklad, druvtypisk doft med inslag av björnbärssylt, vanilj och svarta vinbär. Välbalanserad, ganska kort smak med viss kryddighet. Inslag av svarta vinbär, fat, vanilj och hallonsylt. Hygglig struktur i lite söt, matorienterad stil. Fin utveckling.

Röd färg. Doft av svarta vinbär och hallon med inslag av rostad ek och julkryddor. Viss utveckling. Smak av svarta vinbär, rostad ek och viss utveckling åt tobacco. Ett smakrikt men enkelt och något syltigt vin.

Något blommig, pepprig doft med inslag av svarta vinbär, buljong, nypon, mynta, aprikos och rönnbärsgelé. Sammansatt, mjuk, frisk, balanserad smak med viss utveckling och inslag av persika, röda bär, hallon, körsbär, kaffe, tobak och söta russin. Druvtypisk, publik, lite väl syltig stil. Saknar elegans.

Klar mörkröd färg. Stor fruktig och något utvecklad doft av cassis, röda bär, och plommon. Inslag av lite köttighet. Generöst fruktig smak av körsbär, mullbär, svart vinbärsgelé och blandgodis, kakao och choklad samt rostad ek med lite nypon. Ett varmklimatsvin med viss utveckling och balans. Den något markerade alkoholen tillsammans med ekfatsbehandlingen hindrar fruktigheten att övergå i syltighet. Ett ganska enkelt men gott vin som passar förträffligt till Ravioli med tomatsauce och parmesanost. Vinet fungerar även hyggligt till Chokladmousse med tryffel utan att bli bittert."

Tät, röd färg. Kryddig, fruktig, sammansatt doft med inslag av lakrits, vitpeppar, björnbär, choklad och fläskkotlett. Utvecklad smak med inslag av rostat fat, björnbär och svartrökt skinka. Bra längd, välbalanserad och mycket god. Något låg fruktsyra.

Röd färg. Kryddig, mintig, utvecklad, stor, djupfruktig doft med inslag av eukalyptus, choklad, blå plommon och drottningsylt. Stor, frisk, kryddig, lite söt, eldig, utvecklad, fruktig, integrerad, färdig smak med viss strävhet och bäriga inslag. Lite sött och ospännande men välbalanserat, harmoniskt och ack så gott.

Klar gul färg. En stor och intensiv doft av saffran och tropiska frukter möter näsan. Man kan ana lite rökighet och kryddighet av ekbehandlingen. En balanserat frisk och fyllig smak med mycket bra längd. Nyanser av kryddighet och tropiska frukter, koncentrerad tropisk nektar, tobak, Carlettibanan och lussebulle. I eftersmaken framträder citrus och grönt äpple. Ett harmoniskt och lättillgängligt vin som fungerar utmärkt till fiskgrytan med saffran, avokado och grädde.

Klar ljusgul färg. Druvtypisk stor och aromatisk doft av krusbär, svartvinbärsblad och fläder. Medelfyllig smak med metalliskt frisk syra och bra längd. Inslag av citrus, grape, persika, fläder och gräs. En något eldig ton av alkohol. Ett habilt och fräscht vinbygge.

En klent byggt Cabernet i syltig, mjuk stil med viss utveckling. Hyfsad frukt men orkeslös syra. Ett ointressant vin, ovärdigt kungen av rock n roll.

Tät rödblå färg. En stor och fyllig doft av mörka bär, pepprighet och cigarrlåda hopsnickrad av ek möter näsan. En närmast bombastiskt stor och fruktig smak av björnbär, pepprighet, lakrisal och choklad övergår i cigarrlåda och tjärad båt i den mycket långa eftersmaken. Ett komplext, kraftfullt och mycket koncentrerat och smakrikt vin i druvtypisk stil som representerar det häftiga och oeleganta Kalifornien.

Tät, purpurröd färg. Stor, ungdomlig, lite blommig, medelfyllig, syrlig doft med inslag av vitpeppar, mörka bär, björnbär och jordgubbe. Frisk, medelfyllig, något syltig, ungdomlig, syrlig smak med viss strävhet och inslag av körsbär och viol. Enkelt, kort, ospännande och okomplext men ganska gott.

Ett mycket typiskt vin med välbekanta nyanser av vanilj, fat, ananas och papaya. Vinet saknar skärpa och egensinnighet vilket gör det ganska ointressant. Alltför fatigt för att passa till laxmoussefylld sjötunga med gräddig sås.

Blåröd färg. Kryddig, syrlig, enkel, kokt doft med inslag av blåbär och muskotnöt. Söt, lite gräsig, rökig, bärig, något oren smak med hygglig syra och inslag av lakrits. Ett inte helt felfritt vin som dock fyller en funktion till grillade fläskkarréskivan.

Gul färg. Stor doft av tropisk frukt, gummi och blommighet, smörighet och mineral. Mycket fyllig och koncentrerad smak, bra längd, avrundad syra, fet och smörig, malolaktiska mjölksyror, tropisk fruktnektarkoncentrat, aprikos, banan, saffran och honung, magnesium i avslutet. Ett vin av mycket god kvalitet i generös och druvtypisk stil. Robust och något oelegant.

Lätt, röd färg. Stor, syltig, varm, söt doft med inslag av nypon, vanilj, jordgubbe, mjölkchoklad och lingon. Lätt, frisk, kryddig, örtig, något eldig smak med inslag av jordgubbe, läder, rostat fat, lingon och mineral. Lång eftersmak. Häftig, solmogen, ungdomlig och koncentrerad. Syltighet som stör.

Röd, tät färg med blå ton. Rökig, blommig doft med djup fruktighet och inslag av söt tobak, vanilj, bildäck och saltlakrits. Mycket frisk, medelfyllig, syrlig, eldig, något sträv, ungdomlig smak med inslag av ek, vanilj, viol, körsbär och lavendel. Koncentrerad, generös i sydfransk stil. Saknar elegans och balans.

Gul färg med hallonröd ton. Söt, blommig, något parfymerad, köttig, enkel doft med inslag av godis, vit persika och päron. Fet, fyllig, kryddig, pepprig, druvtypisk smak med avrundad syra och inslag av mineral, apelsin, päron och jordgubbe. Trevlig beska i eftersmaken. Egensinnig och burleskt spännande men något enkel.

Röd färg. Gräsig, något söt doft med inslag av russin, rått kött och nypon. Frisk, stram, jordig smak med liten syltighet, viss strävhet och inslag av jordgubbar, lingon, rostad ek, torkad frukt, ceder, russin och mörk choklad. Elegant ambition som inte håller hela vägen. Ett märkligt vin med något klen frukt.

Röd, tät färg med blå ton. Stor, enormt kryddig, örtig, mintig doft med inslag av vitpeppar, svarta vinbär och lagerblad. Mycket frisk, fyllig, sträv smak med inslag av nejlika, kaffe, rostat fat, leverkrydda, rökt korv, svarta vinbär och mineral. Saknar viss elegans men i övrigt ett mycket koncentrerat vin med stor kraft. Världsklass.

Röd färg med viss utveckling. Stor, varm, söt doft med inslag av svarta vinbär och vanilj. Frisk, något sträv, lite kokt smak med viss utveckling och fruktsötma, samt inslag av rostad ek, ceder och vanilj. Fin smak men något klen koncentration. Fruktdriven och kraftfull. Utsökt till lövbiff med bearnaisesås.

Fruktig, kryddig, nötig, något utvecklad, nyanserad doft med inslag av lakrits, körsbär, torkade örter, choklad, smörkola och hallon. Tydligt eldig, komplex, fruktig smak med inslag av körsbär, örter, fat, smörkola och vanilj. Helt osyltig i stram men fruktfokuserad stil med känslig ekbehandling. Mjuk textur med rejäl syra i druvtypisk obalanserad stil, som ger fin längd. Ett mycket bra sällskapsvin till ett bra pris.

Ett kraftfullt vin i fyllig, uppstramad stil. Vissa druvtypiska sauvignontoner integrerat med mineral och ek. Ett välmakat vin, inte helt utan elegans, på gränsen till alltför hård och fruktdödande ekbehandling. Mycket bra till krämig tegelsopp- och Karl-Johansoppa.

Mycket fruktig doft med viss utveckling av stalltoner och inslag av vanilj, jordgubbe, plommon och ekfat. Fruktig smak i lite syltig stil och inslag av plommon, jordgubbar och ek. Ett fruktigt vin med en relativt stor doft som inte riktigt återspeglas i smaken. Bra till kolgrillade hamburgaren med dubbel ostskiva.

Mycket mjuk och lätt smak med fin druv- och ekkrydda. Syltigt med inslag av björnbär, vanilj och jordgubbe. Välbalanserat och välgjort men enkelt och intetsägande.

Relativt stor, fruktig doft med inslag av blåbär, vanilj, svarta vinbär, ceder och gräs. Mjuk, medelfyllig, fruktig smak med inslag av mörka bär och ceder. Mycket enkelt och syltigt som matchar väntkorven med piripirisås.

Röd färg. Stor och utvecklad doft med inslag av läder, stall, körsbär och pepprighet. Stor, frisk och fyllig smak med inslag av choklad, körsbär, eukalyptus och ceder. Ett välgjort vin som bekräftar tesen om att körsbär är inne och svarta vinbär ute när det gäller kalifornisk Cabernet Sauvignon.

Mörkröd färg. Stor och utvecklad doft med inslag av stall, läder, kaffe och pappkartong. Merlottypisk stor och komplex smak med inslag av choklad, kaffe med Rollo gräddkola i avslutet. Ett klanderfritt, gott och välgjort vin som inte ger något spännande i övrigt.

Röd färg. Stor och utvecklad doft med inslag av brynt köttfärs, stall, läder, popcorn och ek. Stor, frisk, medelfyllig och koncentrerad smak med inslag av crème caramel, pepprighet, lakrits, körsbär, mörk choklad. Ett mycket kul och spännande vin med både personlighet och druvtypiskhet.

Gyllengul färg. Frisk och medelstor doft med inslag av blommighet, äpple, päron, bivax och ek. Stor och fyllig smak med inslag av ek, honung, tropisk frukt, persika, Mariekex, och lite vanilj i eftersmaken. Ett inte särskilt spännande vin, men typiskt och välgjort.

Mörkröd färg. Stor, fyllig, komplex och explosiv doft med inslag av stall och syltade jordgubbar. Stor, fyllig, mjuk, lång och frisk smak med inslag av krusbärsskal och en spritsig explosivitet. En mycket speciell Pinot Noir. Svårbedömt vin med stor personlighet. En spännande vinupplevelse.

Röd färg. Stor och frisk doft med inslag av björnbärsmarmelad, rostat bröd, kaffe, läder och kohud. Medelfyllig och lång smak med inslag av slånbär, moreller, röda vinbär, kaffe, ceder och lakrits. Ett något kartigt och tanninrikt vin med mycket markerad syra. Vinet saknar kropp men uppvisar viss komplexitet. Ett svårbedömt vin som orsakade stor debatt och viss förvirring hos panelen.

Röd färg. Medelstor och frisk doft med inslag av körsbär och cigarrlåda. Frisk, medelfyllig, kärv smak med inslag av svarta vinbär, körsbär, choklad, ek och lakrits. Ett uppstramat och rejält vin men en tämligen ospännande vinupplevelse.

Mörkröd färg. Stor, komplex, frisk, och varm doft med inslag av körsbär, plommon och läder. Stor, frisk, fyllig, mycket lång, utvecklad och komplex smak med inslag av körsbär, plommon, russin, torkad frukt, choklad, viol och ceder. Ett vansinnigt koncentrerat och stort vin som tar andan ur en. Perfekt utvecklat och vitalt i en dynamisk balans.

Ljusgul färg. Stor, något nyanserad, sötaktig, druvig, blommig doft med inslag av aprikos, honung, melon, alkohol, päron, tutti frutti och viss friskhet. Något fyllig, lite rökig, kryddig smak med inslag av mandel, saltlakrits, ananas och fat. Passar bra till thaiinspirerad kycklinggryta med skönt chilisting.

Ljusgul färg. Stor, något nyanserad, sötaktig, druvig, blommig doft med inslag av aprikos, honung, melon, alkohol, päron, tutti frutti och viss friskhet. Något fyllig, lite rökig, kryddig smak med inslag av mandel, saltlakrits, ananas och fat. Passar bra till thaiinspirerad kycklinggryta med skönt chilisting.

Ogenomträngligt mörk blåröd tät färg. Stor, komplex, frisk, pepprig, empyrisk, rökig doft med inslag av svarta vinbär, björnbär, körsbär, tjära, salmiak, alkohol, eukalyptus, mint. Stor, oerhört lång och koncentrerad, nyanserad, komplex smak med sammetslen struktur empyrisk, salt, tjära, chokladsviss, örtsalt, körsbär, bigarråer, moreller, nougat, kaffe, ceder, mineralitet, nypon. Gräddigt fylligt avslut. Ett oerhört vin som gudarna måste ha skänkt oss. Mycket koncentrerat och stort i en perfekt balans från en uppenbarligen fantastisk årgång. Köp och lagra den som kan!

Mörk röd färg med viss tegelkant. Stor, komplex, kryddig doft med inslag av svarta vinbär, ek, vanilj, choklad. Stor, fyllig, frisk, komplex smak med viss utveckling och inslag av körsbär, vanilj, choklad, lakrits, ceder, kaffe, mocka, björnbär och svarta oliver. Ett mycket balanserat vin med massor av tanniner och syra i behåll, vittnar om en fantastisk årgång. Potential att lagras.

Mörk röd färg. Stor, fruktig doft med inslag av mörka bär, mocca. Stor, lång, mycket kraftfull smak med inslag av choklad, mocca, kanel, kryddnejlika, plommon, jordgubbe. Ett mer kraftfullt än elegant vin som inte lämnar någon oberörd.

Purpurröd färg. Stor, blommig, kryddig doft med inslag av kardemumma, vanilj. Stor, lång, kraftfull smak med silkeslen struktur, nötig, kryddig och inslag av ingefära. Ett koncentrerat och kraftfullt men samtidigt elegant och delikat vin.

Ljus gul färg. Stor doft med inslag av gult äpple och päron. Stor, fet, fyllig, smörig, fruktig smak med inslag av äpple, persika, vanilj, mineralitet. Ett mycket välgjort vin i modern stil. Uppvisar viss komplexitet.

Lysande klargul färg. Stor, smörig, ekig doft med inslag av citrus. Vi var på vippen att nämna korkskada men den skumma doften försvann vid luftning. Medelstor, medelfyllig, smak med inslag av citrus, grape i avslutet. Ett elegant vin som kändes något svårbedömt, ville inte släppa loss riktigt.

Gul färg med viss grumlighet. Stor, rökig doft med inslag av tropisk frukt, mineral, peppar. Stor, fyllig, fet, frisk, koncentrerad smak med inslag av äpple, päron, popcorn, rök. Ett mycket stort och komplext vin.

Tät röd färg. Stor, koncentrerad, kryddig doft med inslag av svarta vinbär. Stor, intensiv, frisk, sträv smak med inslag av svarta vinbär, choklad, ceder. Ett mycket elegant och välgjort vin med potential att lagras.

Mörk röd färg. Stor, fruktig, kryddig, blommig doft med inslag av körsbär, jordgubbe, hallon. Stor, medelfyllig smak med len struktur och inslag av körsbär, mocca, plommon. En ganska lätt Pinot Noir med eleganta ambitioner.

Mörk röd färg. Stor doft med inslag av svettig häst, läder, torkade fikon, ek. Stor, kärv, utvecklad, smak med inslag av läder, plommon, kaffe, stall, lakrits, rostad ek. Ett överraskande häftigt vin med kraftiga mognadstoner.

Röd färg. Stor doft med inslag av körsbär, jordgubbssylt, rosépeppar. Stor, medelfyllig, mjuk, syltig smak med inslag av choklad, vanilj. En Zin i det som vi föreställer oss är den typiska stilen. Mycket god och mjuk men inte särskilt spännande.

Vitgul färg. Stor, druvtypisk, blommig, kryddig, äckelspännande doft. Stor, mycket kryddig, pepprig, blommig smak med inslag av citrus, grape. Ett galet vin som passar perfekt till "konstiga" maträtter. Förmodligen inget att dricka på egen hand.

Gul färg. Stor, druvtypisk doft med inslag av svartvinbärsblad, krusbär, päron och piggelinglass. Fyllig och stor smak, lång och frisk, melon, mango, krusbär, citrus, grape, apelsin, viss upplevd sötma. Ett rustikt och generöst vin. Lite för tungt och klumpigt som aperitif.

Gul färg. Stor, fyllig, ekad doft med lätt rökighet. Stor, fyllig, lång, frisk smak med markerad vanilj, ek, banan, ananas, krita. Ett välmakat men inte särskilt spännande vin.

Gyllengul färg. Medelstor doft med inslag av sötmandel, kakbuffé, semillontypicitet, botrytis. Stor, fyllig, lång, torr, hyggligt frisk smak med inslag av vanilj, vitpeppar, mogna plommon. Ett udda vin (för en ickeamerikan?) som tar tid att förstå, förmodligen perfekt till fet fisk.

Mörk röd färg. Stor, fruktig doft med inslag av mörka bär, svarta vinbär. Stor, fyllig, behagliga men rejäla tanniner, lång smak med inslag av blåbär, svarta vinbär, mörk choklad. Ett mycket välmakat och balanserat vin färdigt att konsumeras.

Ljus gul färg. Stor, brödig doft med inslag av deg, melon, päron, karamell. Stor, fyllig, fet mousse, lång, bra syra, brödig smak med inslag av jäst, päron, citrus, krusbär, vita vinbär, pepprig, grape i avslutet, antydan till restsötma. Fina bubblor som bubblar länge. Ett mycket välgjort och kraftfullt vin med massor av allt. Uppvisar viss komplexitet.

Gyllengul färg. Stor, komplex doft med inslag av popcorn, mineral, citrus. Stor, medelfyllig, lång, frisk, pepprig, fruktig smak med inslag av päron, nötighet, smör, tropisk frukt, mineral i avslutet. Ett dynamiskt och kul vin utan elegant ambition. Mycket av "allt". Tangerar "den nya stilen" av Chardonnay med återhållsam ekbehandling.

Purpurröd färg. Stor, nyanserad, frisk doft med inslag av nypon, läder, kryddor, peppar och vulkanisk mineralitet. Stor, lång, intensiv, frisk smak med markerad strävhet och inslag av peppar, kaffe, körsbär, lingon, nypon, lakrits, lakrisal, empyriskhet och en twist av cigarrlåda i avslutet. Ett mycket ambitiöst och koncentrerat vin med massor av ryggrad ("klockorna" står högt). Potential att lagras.

Röd, medelfyllig färg. Stor, örtig, lite sur, pinot noirlik, något enkel doft med inslag av vitpeppar, mint, undervegetation, jordgubbssylt, hav, snäckskal, nypon, rött äpple, honung och viol. Frisk, medelfyllig, mjuk, helt torr, eldig, pepprig, osyltig, relativt lång, något tunn och enkel smak med inslag av vanilj, ek, lakrits, russin, blåbär, hallon och lingondricka. Inte okomplicerad men saknar pondus. Mjukt men generöst smakrikt och kryddigt. Lite ointegrerad ek stör helheten.

Tät, vinröd färg. Fett smörig, nötig, stor, alkoholstinn, Amaronelik, komplex, spännande, lite oelegant och obalanserad doft med inslag av ek, mint, mjölkchoklad, gräddkola och kaffekaramell. Frisk, Amaronelik, fyllig, kraftig, eldig, koncentrerad, lång smak med tuggiga tanniner och inslag av rostad ek, kaffe, kakao, gräddkola, choklad, björnbär, plommon och russin. Djup och mäktig med pondus. Fläskigt smakrikt med tydligt budskap. Hellre än Amarone. En, i sin genre, stor vinupplevelse. Lite ointegrerad med utstickande alkohol och omogna tanniner, vilket innebär lagringspotential.

Fyllig, blåröd färg. En rättfram, varm och stor doft med inslag av mörka bär, jordgubbssylt, svartvinbärsgelé, kryddpeppar och nypon. Fyllig och balanserad smak med inslag av blåbär, svarta vinbär, körsbär, nypon, lakrisal och mojito. Ett välbalanserat och robust vin med en överraskande mineralitet. Mycket lång eftersmak. Ett typiskt vin av hög klass.

Tät, mörkröd färg. Stor, köttig, stallig doft med inslag av svarta vinbär och rått kött. Stor, mäktig, rökig, mycket sträv och frisk smak med inslag av svarta vinbär, choklad, liten syltighet, stall och gräddkaramell. Möjligen lite obalanserad i sin outvecklade kantighet, men ett oerhört kraftpaket som är fantastiskt redan nu.

Tät, röd färg med liten tegelton. Utvecklad, köttig, alkoholstinn doft med inslag av jordgubbe, plommon, blåbär, tobak och viss syltighet. Fyllig, lite bränd, mustig, köttig, rökig smak med inslag av moreller, ek, körsbär, tobak. Fin syra och fyllighet. Makalös till hamburgare.

Söt, druvig doft. Lätt spritsig, lite tunn, söt smak med inslag av citrusmarmelad. Saknar syror vilket gör vinet kladdigt sött och platt. Besk biton på slutet.

Tunn, röd färg med blåstick. Medelstor, uttrycksfull, rökig, söt doft med viss utveckling och biton och inslag av viol, rödbeta, mogen jordgubbe, svarta vinbär. Lätt, torr, syltig, lång smak med mild syra och mjuk garvsyra och inslag av lingon, jordgubbe, vanilj, grädde och lakrits. Inledande spritsighet. Tillrättalagt, syltigt, föränderlig vid luftning, snällt, ospännande men godisgott i fruktdriven stil.

Småtrevligt bärig. Mjuk med viss kryddighet. Bra till ugnsbakad lax med grön ärtsås på bacon- och äppelpytt.

Tät, mörkröd färg med blåstick. Stor, frisk doft med inslag av vispgrädde, röda bär, vanilj, moreller, ek och lakrits. Mycket fyllig, torr, fruktig, lite kryddig och sträv med inslag av vanilj, björnbär, mörka plommon och moreller. Mycket lång, koncentrerad smak med dynamisk balans mellan syrorna och väl integrerad ek. Möjligen något syltig och tillrättalagd med viss avsaknad av finess och elegans, men ändå ett superbt vin i sin genre. Häftigt och gott, men vad är budskapet?

Mjuk och bärig, välkomponerad pinotcuvée med inslag av röda bär. Lite kryddig med all fruktighet i behåll. Bra syror som motverkar syltigheten. Ett vin att svälja i stora svala klunkar.

Syltig, saftig, tanninfattig skapelse med hygglig syra som dock inte håller kvar några smaker (det finns inga). Kraftigt nedkylt en varm sommardag skulle det kunna vara acceptabelt, annars underkänt.

Hygglig ekton och strävhet döljer klen frukt. Viss fruktighet i form av syltiga röda och svarta bär. Fin syra ger viss stadga men sötman stör helhetsintrycket.