Provningsanteckningar
2003 Graacher Himmelreich Spätlese Riesling halbtrocken Cardinal Cusanus Stiftswein
Doften har drag av utveckling men behåller sig ändå ungdomlig. Inslag av gröna marmeladkulor, marmelad och rosenkvitten. Smaken är tydligt mineralisk, något utvecklad, något mindre än halvtorr och har en klart avrundad syra. Inslag av honung, aprikosmarmelad och lite grön örtighet. Vi gillar smaken som tyvärr är något kort. Kort och gott helt enkelt.
Vita, halvtorra viner · 2008-05-16 · 76 kr · 75 cl
Ursprung: Mosel · Mosel (Anbaugebiet) · St Nikolaus-Hospital