Provat från producenten Hubert Beck

Fyllig, fet, välbalanserad, torr till halvtorr, kryddig smak med inslag av rosor, lychee och piggelin. Utmärkt till vitlöksrökta makrillen och enrisrökta lökkorven.

Ljusorange färg. Stor, fruktig, rökigt mineralisk doft med inslag av päron, vingummi och godis. Halvtorr, pepprig, fet smak med avrundad syra och inslag av vit aprikos, päron och mineral. Mycket lång, intressant smak. Mycket smakrik men med viss obalans. Passar bra till sushi.