Provat från producenten Jérémie Mourat

Etikettbild

2017 Grenouillere Jérémie Mourat

Rak och frisk smak i violblommig, godisgod stil. Det här är ett slankt och ungdomligt piggt vin med hög syra och saftig munkänsla. Lakrits, örter och en ganska djup blåbärighet adderar till nyansrikedomen men i övrigt har vi ett ganska enkelt vin i glaset, om än väldigt välgjort och rent. Druvan har vi inte jättekoll på men Loirekänslan är absolut på plats.

Röda viner  ·  2018-10-19  ·  199 kr  ·  75 cl

Ursprung: Loire  ·  Vendée IGP  ·  Jérémie Mourat

Druvsammansättning: Négrette
Mer info om årgången: Skörd: Druvorna skördades för hand. Tillverkning/Vinifiering: Jäsning och skalmaceration i cirka två veckor. Som macerationsteknik användes remontage, överpumpning av musten över skalhatten. Lagring: Vinet lagrades i ett år på franska ekfat om 350 liter.
(0.0 / 5, 0 röster)