Provningsdetaljer

2015 San Lorenzo Etna Rosso

Provningsanteckningar

Ännu godare nu än senast för ett drygt år sedan. Krämig (14,5%) och sömlös. Asfalt och nypon. Burgundiskt rent och elegant. Sanslöst god.

Årgångsinfo

Location; In the old vineyard Contrada San Lorenzo, between 730 and 780 m. slm. Winemaking; Maceration on the skins for 13 days, Rhen fermentation in stainless steel. Ageing; 20 months in barrique, then 6 months in bottle.

Druvsammansättning

Nerello Mascalese with small percentages of Nerello Cappuccio

Ursprung

Sicilien · Etna (DOC) · Girolamo Russo

Flaskinfo

Provad: 27/2 2021 · Pris: 329 kr · Volym: 75 cl