Lördag den 27 februari 2021

Minimal utveckling här, möjligen lite torkad frukt och läder men i övrigt friskt, läskande och vitalt. Här finns en klart mogen frukt som drar åt mörka körsbär och plommon fint ackompanjerade av grus och örter. Klart värmande alkohol och lite sött mot moreller och tobak, dock inte störande. Det här dricks kalasfint nu eller åtminstone inom 10 år.

Ännu godare nu än senast för ett drygt år sedan. Krämig (14,5%) och sömlös. Asfalt och nypon. Burgundiskt rent och elegant. Sanslöst god.

Riktigt bra torr riesling från mosel. Alla klassiska smak- och doftreferenser finns. Enorm syra och trots 8,1 gram socker känns den helt torr. Det här vinet kommer hålla i många år så lägg ett par flaskor i källaren.

Ungt fruktigt vin med smak av röda bär, lakrits och liten kryddighet. Ett trevligt vin sitt ringa pris till trots. Behöver nån timme i karaff för att öppna upp. För den som gillar lätta och läskande viner.