Provningsanteckningar

2012 Mandolás Furmint dry
Ljust, gulgrön i utseendet. På näsan fräscht limezestig med mandarin, färsk basilika och lite vulkanmineral. Smaken är ungdomligt citrusdominerad med härligt oljig textur och syran föredömligt hög. De klassiska tonerna av mandelkubb och mogna äpplen finns också där såklart. Det här är gott redan nu men visa av erfarenhet vet vi att ytterligare lagring kommer locka fram ytterligare komplexitet. Nästa flaska plockas nog upp ur källaren om ett par, tre år.
Vita, torra viner · 2015-04-01 · 129 kr · 75 cl
Ursprung: Norra massivet · Tokaj-Hegyalja · Tokaj Oremus