Provningsdetaljer

2012 Mandolás Furmint dry

Provningsanteckningar

Husvinet. Och vilken vin det är. Inte mycket har hänt sedan årgång '12 släpptes till försäljning. Det var tre år sedan. Det är lime- och grapezest. Mineral. Mandelkubb. Gula äpplen. Arrak. Kanske lite ung; kanske lite ålder kan runda av den intensiva syran. Men gott nu och en nödvändighet i vinkällaren. Priset vid inköp nästan skrattretande.

Årgångsinfo

Jordmån: Lerjord. Skörd: Druvorna plockades för hand, i början av september. Tillverkning/ Vinifiering: Druvorna pressades varsamt. Därefter jäsning på ungerska ekfat. Lagring: Sex månader på ungerska ekfat. Producenten: Vinmakare är Adrás Bacsó.

Druvsammansättning

Furmint

Ursprung

Norra massivet · Tokaj-Hegyalja · Tokaj Oremus

Flaskinfo

Provad: 9/9 2017 · Pris: 129 kr · Volym: 75 cl