Lördag den 9 september 2017

Etikettbild

2012 Mandolás Furmint dry

Husvinet. Och vilken vin det är. Inte mycket har hänt sedan årgång '12 släpptes till försäljning. Det var tre år sedan. Det är lime- och grapezest. Mineral. Mandelkubb. Gula äpplen. Arrak. Kanske lite ung; kanske lite ålder kan runda av den intensiva syran. Men gott nu och en nödvändighet i vinkällaren. Priset vid inköp nästan skrattretande.

Vita, torra viner  ·  2017-09-09  ·  129 kr  ·  75 cl

Ursprung: Norra massivet  ·  Tokaj-Hegyalja  ·  Tokaj Oremus

Druvsammansättning: Furmint
Mer info om årgången: Jordmån: Lerjord. Skörd: Druvorna plockades för hand, i början av september. Tillverkning/ Vinifiering: Druvorna pressades varsamt. Därefter jäsning på ungerska ekfat. Lagring: Sex månader på ungerska ekfat. Producenten: Vinmakare är Adrás Bacsó.
(0.0 / 5, 0 röster)