Provningsdetaljer

2013 Zensa Nero d'Avola

Provningsanteckningar

Det här vinet tilltalar säkert en bred massa vars smaklökar går igång på fjäskig vanilj, chokladiga ekfat och en rejäl restsötma. Vi andra försöker hitta vägar förbi dessa störande attribut och finner då en rik, solmogen frukt som drar åt mörka bär och romrussin, en pigg syra som nästan lyckas balansera upp det söta, samt en hygglig tanninstruktur som ger åtminstone ett uns ryggrad till vinet. Verkligen inget dåligt vin men kanske inte vår stil direkt. Funkar till lammfärsbiffarna med klyftpotatis och tzatziki.

Druvsammansättning

Nero d'Avola

Ursprung

Sicilien · Sicilien (IGT) · Orion Wines

Flaskinfo

Provad: 28/8 2015 · Pris: 89 kr · Volym: 75 cl