Provningsanteckningar

2022 Moscin Moscatel

Blommigt i glaset med vita och gula frukter och med viss skalbeska. Vitpepprigt i avslutet. Friskt och gott med en god dos personlighet. Vi gillar det.

Vita, torra viner · 2024-09-13 · 169 kr · 75 cl

Ursprung: Region del Sur · Valle del Itata · Moscatel Cinsault Guarilihue

Druvsammansättning: Moscatel de Alejandría

Mer info om årgången: Tillverkning: Druvorna pressades vid 10 grader under tolv timmar i en pneumatisk press. Efter musten vilat ytterligare tolv timmar och det grövsta sedimentet sjunkit till botten tappades den över till rostfria ståltankar. Jäsningen varade sedan cirka tre veckor.

(0.0 / 5, 0 röster)