Provningsdetaljer

2022 Moscin Moscatel

Provningsanteckningar

Blommigt i glaset med vita och gula frukter och med viss skalbeska. Vitpepprigt i avslutet. Friskt och gott med en god dos personlighet. Vi gillar det.

Årgångsinfo

Tillverkning: Druvorna pressades vid 10 grader under tolv timmar i en pneumatisk press. Efter musten vilat ytterligare tolv timmar och det grövsta sedimentet sjunkit till botten tappades den över till rostfria ståltankar. Jäsningen varade sedan cirka tre veckor.

Druvsammansättning

Moscatel de Alejandría

Ursprung

Region del Sur · Valle del Itata · Moscatel Cinsault Guarilihue

Flaskinfo

Provad: 13/9 2024 · Pris: 169 kr · Volym: 75 cl