Senast provat från regionen Region del Sur
2023 Rústico Cinsault Viña Bouchon
Provningsanteckningar
Fruktigt, kryddigt med viss värme. Jordgubbar, körsbär, plommon. Lätt och ledigt i gommen med seriöst anslag. En fin tolkning av druvan.
Årgångsinfo
Jordmån: Granit och kvarts. Skörd: Druvorna skördades för hand under tredje veckan i april. Tillverkning: Druvorna avstjälkades och krossades. Därefter följde jäsning och skalmaceration på tank. Efter avslutad jäsning fick vinet vila ett halvår på betongtankar.
Druvsammansättning
Cinsault
Till flaskan >>Ursprung
Region del Sur · Valle del Itata · Viña Bouchon
Flaskinfo
Provad: 30/10 2024 · Pris: 139 kr · Volym: 75 cl
2022 Moscin Moscatel
Provningsanteckningar
Blommigt i glaset med vita och gula frukter och med viss skalbeska. Vitpepprigt i avslutet. Friskt och gott med en god dos personlighet. Vi gillar det.
Årgångsinfo
Tillverkning: Druvorna pressades vid 10 grader under tolv timmar i en pneumatisk press. Efter musten vilat ytterligare tolv timmar och det grövsta sedimentet sjunkit till botten tappades den över till rostfria ståltankar. Jäsningen varade sedan cirka tre veckor.
Druvsammansättning
Moscatel de Alejandría
Till flaskan >>Ursprung
Region del Sur · Valle del Itata · Moscatel Cinsault Guarilihue
Flaskinfo
Provad: 13/9 2024 · Pris: 169 kr · Volym: 75 cl
2022 SOS Pudu Erazo
Provningsanteckningar
Lite julkryddig smak med rökig mineral, blommor, blodapelsin. Saftigt och gott med viss potential att bli något mer.
Årgångsinfo
Jordmån: Nedbruten granit. Skörd: Druvorna skördades för hand. Växtsäsongen var nästan helt fri från regn och mycket solig. De svala vindarna från havet höll ändå vingårdarna svala. Tillverkning: 85 procent av druvorna avstjälkades och resten fick jäsa som hela klasar. Vinifieringen varade cirka två veckor och ingen tillsatt jäst användes. Efter avslutad jäsning fick vinet vila ett år på en kombination av betongtank och rostfria ståltankar fram till buteljering. Vinet har varken klarnats eller filtrerat.
Druvsammansättning
Cinsault
Till flaskan >>Ursprung
Region del Sur · Valle del Itata · Erazo
Flaskinfo
Provad: 16/2 2024 · Pris: 151 kr · Volym: 75 cl
2022 Moscin Moscatel
Provningsanteckningar
Maxad muskat. Blommig, tvålig, kraftfull smak. Odynamisk och endimensionell men det som bjuds är bra.
Årgångsinfo
Tillverkning: Druvorna pressades vid 10 grader under tolv timmar i en pneumatisk press. Efter musten vilat ytterligare tolv timmar och det grövsta sedimentet sjunkit till botten tappades den över till rostfria ståltankar. Jäsningen varade sedan cirka tre veckor.
Druvsammansättning
Moscatel de Alejandría
Till flaskan >>Ursprung
Region del Sur · Valle del Itata · Moscatel Cinsault Guarilihue
Flaskinfo
Provad: 16/2 2024 · Pris: 169 kr · Volym: 75 cl
2019 Cucha Cucha Cinsault
Provningsanteckningar
Utvecklad i smaken med härlig pinotfrukt. Något överekad känsla dock inte så att frukten döljs totalt. Bra syra och längd och visst tanninbett. Jordgubbar, körsbär och sandelträ dominerar. Ett bra vin.
Till flaskan >>Ursprung
Region del Sur · Valle del Itata · Forestal Arauco
Flaskinfo
Provad: 20/7 2023 · Pris: 129 kr · Volym: 75 cl
2019 Tayu Pinot Noir
Provningsanteckningar
Träig och ekig med fin bärighet där bakom. Druvtypiskt genom viol, sandelträ, vildhallon, lyxig parfym och något stenigt mineraliskt. Läskande och lakritsstram med helt klart närvarande tanniner. Fin balans även om faten tyvärr tar över smakbilden.
Årgångsinfo
Om producenten: Tayu Pinot Noir är framställd i ett samarbete mellan vinfirman och The Mapuche Community som utgörs av den lokala ursprungsbefolkningen. Mapuche betyder ungefär 'landets folk' och Tayu betyder 'vårt' på Mapundungun. Vinmakare är Viviana Navarrete. Ursprung: Mallecodalen ligger cirka 65 mil söder om Santiago, nära staden Traiguén. Druvorna till detta vin kommer från en av de sydligaste vingårdarna i världen. Här ligger också tre snötäckta vulkaner vilket påverkar klimatet. Druvorna till detta vin kommer från de östra sluttningarna av Nahuelbuta Mountain Range, cirka fyra mil från Stillahavet. Jordmån: Röd granit med inslag av kvart och röd lera. Skörd: Druvorna skördades för hand i mitten av mars. Skördeuttaget var 1,2 kilo per vinranka. Vinifiering: 70-80 procent av druvorna avstjälkades och resterande jästes som hela klasar. Efter tre dagars inledande kallmaceration vid 8-10 grader jäste musten i betongtankar samt i rostfria ståltankar vid 24-25 grader.
Druvsammansättning
Pinot noir
Till flaskan >>Ursprung
Region del Sur · Malleco Valley · Viña San Pedro
Flaskinfo
Provad: 26/2 2021 · Pris: 189 kr · Volym: 75 cl
2018 Cono Sur Single Vineyard Riesling
Provningsanteckningar
En god kombo av tropisk frukt och mineral. Bra syra ger smakerna ett lyft och ger spänst åt eftersmaken. Det vimlar inte av nyanser med vinet är typiskt och fräscht. Trevligt, välgjort och gott som vi gärna ser i glasen igen.
Druvsammansättning
Riesling
Till flaskan >>Ursprung
Region del Sur · Bío-Bío Valley · Viña Cono Sur
Flaskinfo
Provad: 29/7 2020 · Pris: 69 kr · Volym: 75 cl
2018 Cono Sur Single Vineyard Riesling
Provningsanteckningar
En god kombo av tropisk frukt och mineral. Bra syra ger smakerna ett lyft och ger spänst åt eftersmaken. Det vimlar inte av nyanser med vinet är typiskt och fräscht. Trevligt, välgjort och gott som vi gärna ser i glasen igen.
Druvsammansättning
Riesling
Till flaskan >>Ursprung
Region del Sur · Bío-Bío Valley · Viña Cono Sur
Flaskinfo
Provad: 28/7 2020 · Pris: 69 kr · Volym: 75 cl
2018 Cono Sur Gewürztraminer
Provningsanteckningar
Här får vi ganska exakt vad som förväntas utifrån parametrarna pris, druva och ursprung; ett ganska lättsamt, småblommigt, druvaromatiskt och fruktigt vin med runda syror och lätt restsötma. Fylligt på gränsen till baktungt kanske men ändå ganska gott och småtrevligt.
Till flaskan >>Ursprung
Region del Sur · Bío-Bío Valley · Viña Cono Sur
Flaskinfo
Provad: 7/12 2019 · Pris: 85 kr · Volym: 75 cl
2017 Cono Sur Single Vineyard Riesling
Provningsanteckningar
En helt klart trevlig nya världenriesling som klarar att balansera fräschör och fyllighet på ett bra sätt. Visst finns här stoppning i form av rejäla doser tropisk frukt och honung men också en syra som stadgar upp och även nättare nyanser av vita blommor och mineral som ger en luftig känsla. Druvtypiskt såklart utan att bli en karikatyr. Kanske inget vi köper igen men vi vågar oss ändå på en rekommendation för den som vill ha lite svulligare riesling än den från Tyskland och Österrike.
Druvsammansättning
Riesling
Till flaskan >>Ursprung
Region del Sur · Bío-Bío Valley · Viña Cono Sur
Flaskinfo
Provad: 31/3 2018 · Pris: 99 kr · Volym: 75 cl
2016 Días de Verano Reserva Muscat
Provningsanteckningar
Gott, rent och enkelt med tydlig (speciellt efter luftning) men inte överdriven druvtypicitet. Blommigheten hålls i schack av pigg, frisk, ungdomlig grön frukt med ett honungsstick och lätt örtgrönska. Gott för stunden men lättglömt.
Årgångsinfo
Skörd: Druvorna skördades från den 26 februari till den 9 april. Tillverkning/Vinifiering: Druvorna pressades och fördes direkt till jästankar. Jäsningen skedde vid en temperatur av 17°C i 19 dagar. Sockerhalt: 5 g/l.
Druvsammansättning
Muscat
Till flaskan >>Ursprung
Region del Sur · Valle del Itata · Miguel Torres
Flaskinfo
Provad: 3/1 2018 · Pris: 99 kr · Volym: 75 cl
2008 Cono Sur Brut
Provningsanteckningar
Rieslinglik doft med inslag av mineral, päron och äpplen. Frisk, något jästig smak med inslag av mineral, passionsfrukt, melon och honung. Bra häng i eftersmaken med fint balanserad syra. Möjligtvis lite klibbig fruktsötma.
Druvsammansättning
93% chardonnay, 6% riesling och 1% pinot noir
Till flaskan >>Ursprung
Region del Sur · Bío-Bío Valley · Viña Cono Sur
Flaskinfo
Provad: 24/4 2009 · Pris: 79 kr · Volym: 75 cl
2007 Cono Sur Gewürztraminer
Provningsanteckningar
Färgen är ljusgul. Doften är mycket frisk, fräsch och mycket fruktig. Inslag av rosor, grape, päron och mineral. Smaken frisk, lätt porlande på tungan med lätt sötma i eftersmaken. Druvtypiska inslag av lychee, päron, rosor och mineral. För att vara en Gewürztraminer bjuder vinet på hög syra (tillsatt). Smakerna är enkla men helt befriade från orenheten. Vi hittar typicitet både vad gäller ursprung och druva. På det hela taget ett välgjort vin som vi häller vinet både i kocken och saffransfisksoppan.
Druvsammansättning
Gewürztraminer
Till flaskan >>Ursprung
Region del Sur · Bío-Bío Valley · Viña Cono Sur
Flaskinfo
Provad: 27/9 2008 · Pris: 73 kr · Volym: 75 cl
2005 Cono Sur Pinot noir
Provningsanteckningar
Ungdomlig, vinröd, något tunn färg. Något återhållsam doft med inslag av vanilj, svarta vinbär och björnbär. Frisk, något tunn smak med strävhet och inslag av vanilj samt röda och svarta vinbär. Ett relativt enkelt vin med viss finess.
Druvsammansättning
Pinot noir
Till flaskan >>Ursprung
Region del Sur · Bío-Bío Valley · Viña Cono Sur
Flaskinfo
Provad: 24/2 2007 · Pris: 87 kr · Volym: 75 cl
2005 Cono Sur Pinot noir
Provningsanteckningar
En fruktig men något trött och dammig Pinot noir. Solkokt och lite fadd smak med godtagbar syra och smak. Jordgubbar, vanilj och fat i intetsägande, anonym stil.
Druvsammansättning
Pinot noir
Till flaskan >>Ursprung
Region del Sur · Bío-Bío Valley · Viña Cono Sur
Flaskinfo
Provad: 19/8 2006 · Pris: 70 kr · Volym: 75 cl