Provningsanteckningar

Etikettbild

2023 Mezzacorona Müller-Thurgau

Friskt, ungt, fruktdrivet åt det gröna och gula hållet. På det hela taget rent och snyggt men väl enkelt och anonymt i smaken.

Vita, torra viner  ·  2024-09-27  ·  99 kr  ·  75 cl

Ursprung: Trentino-Alte Adige  ·  Trentino (DOC)  ·  Mezzacorona

Druvsammansättning: Müller-Thurgau
Mer info om årgången: Jordmån: Kalkhaltig jordmån med inslag av porfyr. Skörd: Druvorna skördades för hand under den andra veckan i september. Tillverkning: Druvorna avstjälkades, krossades och pressades. Efter en kort tids skalkontakt fick musten jäsa i temperaturkontrollerade ståltankar vid 14-16 grader. Efter avslutad jäsning fick vinet vila minst fyra månader tillsammans med jästfällningen.
(0.0 / 5, 0 röster)