Provningsanteckningar

Etikettbild

2015 Cuvée Lo Sang del Païs Rouge

Fer Servadou till ryggbiffen. Det är sen gammalt. Vinet vaggar nästan in oss i julstämning med sina fikon och kryddor. Frukten är mogen och parfymerad med en riktigt snygg mineralsvans. Tanninerna är rejält avrundade. Lättsamt och gott; som ett bordsvin ska vara. Lite åt Cabernet Franc-hållet skulle vi säga.

Röda viner  ·  2019-11-29  ·  200 kr  ·  75 cl

Ursprung: Sud-Ouest  ·  Marcillac  ·  Domaine du Cros

Druvsammansättning: Fer Servadou
Mer info om årgången: Druvorna skördas för hand och uppfostras därefter på stora gamla fat och ståltank minst ett år.
(0.0 / 5, 0 röster)