Provningsanteckningar
2005 Juliusspital Würzburger Stein Riesling Trocken
Knallgul färg. Solmogen, druvtypisk doft med viss utveckling och inslag av jäst, gummi, mineral. Mycket frisk, fet, utvecklad, druvtypisk, nyansrik smak med inslag av mineral, radergummi, grape och citronpastill. Lång, balanserad, något smörig eftersmak. Ett roligt, häftigt vin som bjuder på en stor smakupplevelse. Dessutom helt magisk till laxinlindad grön sparris med pinjenötter, parmesanost och gräslöksvinegrett.
Vita, torra viner · 2008-04-30 · 249 kr · 75 cl
Ursprung: Franken · Franken · Juliusspital