Provningsanteckningar

2012 Juliusspital Würzburger Stein Silvaner trocken
Ytterst typisk på flera sätt med sin peppriga, mineraliska och fylliga smakbild. Bra koncentration och en för druvan hög syra gör vinet väldigt intressant och drickvänligt redan i sin ungdom. Normalt sett behöver Silvaner ett antal år på sig för att utvecklas fullt ut men här finns rejält med fullmogen frukt för omedelbar konsumtion om man vill. Vi tycker nog inte att det är speciellt mycket som skiljer detta vin från dubbelt så dyra storebrodern GG och köper några flaskor till bocksbeutelhyllan.
Vita, torra viner · 2014-04-04 · 164 kr · 75 cl
Ursprung: Franken · Franken · Juliusspital