Provningsdetaljer

NV Crémant d'Alsace Bestheim Demi-sec

Provningsanteckningar

Ögat möts av stora, livliga bubblor. Utvecklad doft med tydlig ton av skaldjur, gula äpplen och mjölkchoklad. Lite unken, oxiderad, utvecklad smak med viss sötma. Inslag av mjölkchoklad, mineral, skaldjur och kex. Ett inte alltför fräscht vin med pappkartongvarning i smaken och dålig mousse. Vi gissar på att vinet är för gammalt.

Ursprung

Alsace · Crémant d'Alsace · Bestheim

Flaskinfo

Provad: 11/4 2009 · Pris: 100 kr · Volym: 75 cl