Provningsdetaljer

2007 Alamos Chardonnay
Provningsanteckningar
Gul färg. Fruktig, druvaromatisk doft med inslag av päron, vanilj, vita blommor. Fyllig smak med inslag av vita blommor, gröna marmeladkulor, ananas, basilika, viss ekkrydda. Tydlig banansträvhet. Ett nyansrikt, oväntat elegant vin med finstämd ek. Viogniern slår igenom på ett positivt sätt.
Årgångsinfo
Jordart/jordmån: Sandblandad lera. Skörd: Skörden inleddes med druvorna som vuxit på en lägre altitud i mitten av mars och avslutades med druvorna från högre belägna växtplatser i slutet av april. 30 procent av chardonnaydruvorna jäste på franska ekfat. Lagring: Fem månader på franska ekfat för de druvor som jäste i dem.
Druvsammansättning
93% chardonnay och 7% viognier
Ursprung
Mendoza · Mendoza · Bodega Catena Zapata
Flaskinfo
Provad: 9/5 2008 · Pris: 99 kr · Volym: 75 cl