Provningsdetaljer


...

2007 Alamos Chardonnay

Provningsanteckningar

Gul färg. Fruktig, druvaromatisk doft med inslag av päron, vanilj, vita blommor. Fyllig smak med inslag av vita blommor, gröna marmeladkulor, ananas, basilika, viss ekkrydda. Tydlig banansträvhet. Ett nyansrikt, oväntat elegant vin med finstämd ek. Viogniern slår igenom på ett positivt sätt.

Årgångsinfo

Jordart/jordmån: Sandblandad lera. Skörd: Skörden inleddes med druvorna som vuxit på en lägre altitud i mitten av mars och avslutades med druvorna från högre belägna växtplatser i slutet av april. 30 procent av chardonnaydruvorna jäste på franska ekfat. Lagring: Fem månader på franska ekfat för de druvor som jäste i dem.

Druvsammansättning

93% chardonnay och 7% viognier

Ursprung

Mendoza · Mendoza · Bodega Catena Zapata

Flaskinfo

Provad: 9/5 2008 · Pris: 99 kr · Volym: 75 cl