Provningsdetaljer

2010 Catena Alta Malbec

Provningsanteckningar

Harmonisk och balanserad smak i Bordeauxlik stil. Något mjukare och fruktsötare dock men med fin, ren blåfruktighet. Snygg ek, bra tanniner och bara ett uns alkoholhetta i slutet. Som vanligt stabilt från Argentina men också lite slätstruket och opersonligt i våra gommar. Borde tilltala många dock och ett glas eller två är absolut inte fel en måndagkväll. Matchar vildsvinssteken med gräddiga såsen alldeles utmärkt.

Druvsammansättning

Malbec

Ursprung

Cuyo · Cuyo · Bodega Catena Zapata

Flaskinfo

Provad: 20/1 2014 · Pris: 275 kr · Volym: 75 cl