Provningsdetaljer

1998 Erdener Treppchen Riesling Auslese Dr Pauly-Bergweiler

Provningsanteckningar

Färgen är vackert gul med spegeleffekter. Doften är tydligt utvecklad med mogna nyanser av valnötter, honung och fet grädde. Vi får även en hel del ungdomliga egenskaper i form av citrus och tropisk frukt och en distinkt mineralton. Smaken är halvsöt och fint fyllig med en något avrundad syra. Vi ges fräschör i form av citrus, apelsin, vit blomma och mineral samt lite tyngd och utveckling i form av honung och grädde. En minimal förnimmelse av pappkartong i kombination med den mjuka syran ger lite aningar om att det här vinet möjligen bör konsumeras inom en inte alltför avlägsen framtid. Sammanfattningsvis talar vi här om ett riktigt gott vin, helt drickfärdigt, i en rättfram, inte alltför komplicerad stil. Vad mer begära?

Druvsammansättning

Riesling

Ursprung

Mosel · Mosel · Dr Pauly-Bergweiler

Flaskinfo

Provad: 4/2 2011 · Pris: 129 kr · Volym: 75 cl