Provningsdetaljer

1993 Ürziger Würzgarten Riesling Spätlese Dr Pauly-Bergweiler

Provningsanteckningar

Gulgrön färg. Något parfymerad, utvecklad doft med inslag av mineral, garage, färsk pepparmynta, svarta vingummin, lime, champinjoner och smör. Halvtorr, mycket frisk, lätt, utvecklad smak med inslag av garage, rostigt järn, champinjoner, svarta vingummin, salmiak och Emser. Vinet är mycket välgjort och elegant med ett stort spektra av nyanser (som förändras vin luftning). Vi saknar ett uns koncentration men i övrigt är alla bitar på plats. Suveränt nu eller om tio, tjugo år framåt.

Druvsammansättning

Riesling

Ursprung

Mosel · Mosel · Dr Pauly-Bergweiler

Flaskinfo

Provad: 30/1 2009 · Pris: 129 kr · Volym: 75 cl