Provningsanteckningar

2010 Heimbourg Riesling Domaine Zind Humbrecht
Här får vi en riesling som redan nu känns lagom utvecklad och drickfärdig. Syrorna har rundats av något och ger en mjuk känsla i gommen. Smaksammansättningen är nyanserad med vingummi, aprikoser, konserverade gula päron, honung, stenig mineral och petroleum. Ett stort, riktigt komplext vin med lång eftersmak.
Vita, torra viner · 2017-03-10 · 289 kr · 75 cl
Ursprung: Alsace · Alsace · Domaine Zind Humbrecht