Provningsanteckningar
1988 Fonseca Guimaraens Vintage Port
Kompakt, spritig doft med inslag av alkohol, likör, körsbär och rostat bröd. Elak, bitsk, tuff, bitter smak med inslag av mörk choklad, kaffe, russin och torkad frukt. Visa av tidigare provningar av vinet inser vi att vi nog har väntat för länge med att öppna det. Frukten har tyvärr kollapsat rejält och kvar återstår ekiga, alkoholtyngd, svarta toner. Visserligen fortfarande med en rejäl dos komplexitet, men inte på när så gott som för två och ett halv år sedan.
Starkviner · 2009-12-19 · 299 kr · 75 cl
Ursprung: Trás-os-Montes · Porto (DOC) · Fonseca Guimaraens