Provningsdetaljer

2020 Saint-Véran

Provningsanteckningar

Djup smak med närmast karamelliserad tropisk frukt, rökig mineral och ekfatstoner. Redan i utvecklingsfas med snygg sömlöshet mellan de ingående komponenterna. Lång, härlig eftersmak med brynt smör, lakrisal och ananaspastiller. Ett kraftfullt och mycket gott vin som dricks fint redan nu.

Årgångsinfo

Tillverkning: Druvorna från de olika vingårdslägena jäste och lagrades för sig på rostfria ståltankar innan vinet blandades och buteljerades. Jordmån: I Le Clos består jordmånen av kalksten och blå märgel. I Les Cras växer rankorna på mager kalkstensjord och i La Côte består jordmånen av kalksten och lera.

Druvsammansättning

Chardonnay

Ursprung

Bourgogne · Saint-Véran · Château Fuissé

Flaskinfo

Provad: 14/6 2023 · Pris: 189 kr · Volym: 75 cl