Provningsdetaljer

2013 Morgon "Côte du Py"

Provningsanteckningar

Favorit i fin drickfas. Blodapelsin och våt asfalt. Det är så läskande och gott att den djupare analysen prokrastineras; varpå flaskan står tömd. Högsta betyg!

Årgångsinfo

Whole clusters of grapes spend two-to-three weeks at low temperature before being allowed to ferment spontaneously. Pumping, fining and filtration are all avoided and the wine is aged in former Domaine de la Romanée-Conti barrels.

Druvsammansättning

Gamay

Ursprung

Bourgogne · Morgon · Domaine Jean Foillard

Flaskinfo

Provad: 4/6 2018 · Pris: 259 kr · Volym: 75 cl