Provningsanteckningar

2014 Brouilly Vieilles Vignes Georges Descombes

Rost, rosor, funk, blod och granit. Lätt och klunkig men seriös och otroligt intressant smak. Naturvinskänslan är tydligt närvarande. Ingen panik men dricks suveränt just nu.

Röda viner · 2018-10-13 · 185 kr · 75 cl

Ursprung: Bourgogne · Brouilly · Georges Descombes

Druvsammansättning: Gamay

Mer info om årgången: 100% gamay från gamla stockar i Quincié-delen av Brouilly. Karga granitjordar med inslag av kalksten. Jäst vid sval temperatur enligt macération carbonique och mognadslagrat på gamla ekfat av bourgognetyp. Buteljerat i september 2015. 13 % alkohol.

(0.0 / 5, 0 röster)