Provningsdetaljer

2016 Régnié Vieilles Vignes Georges Descombes

Provningsanteckningar

Frukttät med röda och lila, söta bär. Påbörjad utveckling men fortfarande ungdomlig och fräsch. Djupt mörk och röd genom saltlakritspuff, körsbär, blåbär och vildhallon. Kraft och spänst genom fyllighet och tanninstruktur. Ett lagringsvin onekligen men oemotståndligt redan nu. Kraft i balans. Supergott.

Årgångsinfo

100% gamay från gamla vinstockar från vingårdar runt byn Régnié-Durette. Mineralrik jordmån av sand och rosa granit. Jäst vid sval temperatur enligt macération carbonique och mognadslagrat på gamla ekfat av bourgognetyp. Buteljerat i september 2017. 13,5 % alkohol.

Druvsammansättning

100% gamay

Ursprung

Bourgogne · Régnié · Georges Descombes

Flaskinfo

Provad: 8/1 2021 · Pris: 225 kr · Volym: 75 cl