Fredag den 8 januari 2021

Etikettbild

2016 Côte de Brouilly Les Griottes de Brulhié

Sanslöst gott med lila-röd-svarta bär, röda och svarta godisbåtar, violblommighet och läcker parfym. Piggt från första klunk, inte helt utan tanniner med riktigt bra koncentration och intensitet. Kanske ett uns stenighet och något animaliskt också. Ett supervin i vår Bojobok.

Röda viner  ·  2021-01-08  ·  247 kr  ·  75 cl

Ursprung: Bourgogne  ·  Côte de Brouilly  ·  Château Thivin

Druvsammansättning: Gamay
Etikettbild

2016 Régnié Vieilles Vignes Georges Descombes

Frukttät med röda och lila, söta bär. Påbörjad utveckling men fortfarande ungdomlig och fräsch. Djupt mörk och röd genom saltlakritspuff, körsbär, blåbär och vildhallon. Kraft och spänst genom fyllighet och tanninstruktur. Ett lagringsvin onekligen men oemotståndligt redan nu. Kraft i balans. Supergott.

Röda viner  ·  2021-01-08  ·  225 kr  ·  75 cl

Ursprung: Bourgogne  ·  Régnié  ·  Georges Descombes

Druvsammansättning: 100% gamay
Mer info om årgången: 100% gamay från gamla vinstockar från vingårdar runt byn Régnié-Durette. Mineralrik jordmån av sand och rosa granit. Jäst vid sval temperatur enligt macération carbonique och mognadslagrat på gamla ekfat av bourgognetyp. Buteljerat i september 2017. 13,5 % alkohol.