Provningsdetaljer

2015 Régnié Vieilles Vignes Georges Descombes
Provningsanteckningar
Kraftfull och småfyllig (årgången) med rik frukt och köttighet. Bra syra och tanniner fortfarande men frukten har börjat utvecklas så smått. Det är plommon, körsbär, andra mörkare bär och rosor som först dyker upp i tankarna. Lagra vidare eller drick redan nu. Ett härligt vin som vi bara måste ha mer av.
Årgångsinfo
100% gamay från gamla vinstockar från vingårdar runt byn Régnié-Durette. Mineralrik jordmån av sand och rosa granit. Jäst vid sval temperatur enligt macération carbonique och mognadslagrat på gamla ekfat av bourgognetyp. Buteljerat i september 2016. 13,5 % alkohol.
Druvsammansättning
Gamay
Ursprung
Bourgogne · Régnié · Georges Descombes
Flaskinfo
Provad: 5/1 2020 · Pris: 195 kr · Volym: 75 cl