Senast provat av vinet Kloster Eberbach Riesling Kabinett

Bra balans mellan det syrliga och söta med tät rieslingfrukt, mineral och honung. Ungt såklart vilket speglas i grön och gul citrus, äpple och päron. Det här dricks fint på uppstuds till en det lite starka, asiatiska, men kanske allra bäst på egen hand.

Vi får en vit blommighet till citrusaromerna. Mineralen finns såklart på plats. Sötman är bra avvägd och syrorna balanserar upp. Stabilt och typiskt utan att hänföra. Vi är ändå glada över att det finns något av hygglig kvalitet i ordinarie sortiment för oss som gillar halvtorra tyskar.