Senast provat av vinet Quinta do Vallado Sousão
2009 Quinta do Vallado Sousão
Opak, blåröd färg. Smaken är superfokuserad i sin extrema fruktighet. Tanninerna är runda och drickvänliga. Vi bjuds på björnbär, svarta vinbär, sötlakrits, choklad och något som påminner om skoputs eller målarfärg. Ett harmoniskt vin med bara en liten antydan till alkoholhetta i gommen.
Röda viner · 2013-05-03 · 265 kr · 75 cl
Ursprung: Trás-os-Montes och Douro · Douro DOC · Quinta do Vallado
2009 Quinta do Vallado Sousão
Doften är riktigt fetfruktig i tät, överväldigande stil utan egentliga luckor. Nyanserna drar åt plommon, viol, lakrits, kaffe och choklad. Smaken är extremt fyllig med kraftfull, extraherad frukt. Hög alkohol, strävhet, rejäl ekighet och söt frukt hålls hyggligt ihop av en god syra men vinet behöver flera års lagring för att bli mer harmoniskt. I dagsläget är det här ett överdådigt fruktmonster som kanske inte riktigt kan uppskatta fullt ut, strukturen och ambitionen finns där dock.
Röda viner · 2013-02-08 · 209 kr · 75 cl
Ursprung: Trás-os-Montes och Douro · Douro DOC · Quinta do Vallado
2009 Quinta do Vallado Sousão
Färgen är plommonblåröd. En mycket ungdomlig nyans men om det är druvtypiskt vågar vi inte uttala oss om. Doften är lika ung med blåbärs- och björnbärstoner. Rejält tät och med en hel del chokladvaniljig ek, dock fräsch och balanserad. Hur som helst lockar den till att smaka, vilket ju är en god egenskap. Smaken är piggt frisk med tydliga svartvinbärstoner (tänk en blandning mellan Cabernet sauvignon och Syrah). Tanninerna är redan fint avrundade och drickvänliga, om än närvarande, vilket vi alltid uppskattar. Vi bjuds som väntat på extrem fruktighet och en ganska publik, sötaktig ekfatston. Kanske borde vi ha väntat ett år eller två innan vi ploppade den här buteljen för komponenterna känns inte helt sammansatta ännu? Förutsättningarna för skön lagringsframgång finns helt klart. Eftersmaken mynnar ut i mer mörkblå frukt- och bärtoner, chokladmousse och sötlakrits, samt ett uns örtighet som stramar upp. Det här vinet behöver helt klart ett par år på rygg innan det är "färdigt". Den som orkar vänta kommer att belönas stort men vinet tilltalar säkert redan nu den som gillar den extremfruktiga, svulstiga stilen.
Röda viner · 2012-06-27 · 265 kr · 75 cl
Ursprung: Trás-os-Montes och Douro · Douro DOC · Quinta do Vallado
2008 Quinta do Vallado Sousão
Mörkt blålila färg. Mörk, knäckig doft med seriös ekning. Björnbär, nejlika, rökelser och nymalet kaffe. Smaken är fruktig och frisk med ganska mjuka tanniner. Vi får en ung, stor, mustig och superfruktig upplevelse. Det här är ett vin som klarar att balansera enorm koncentration och elegans på ett utmärkt vis. Total balans och enorm struktur. Lagra eller drick nu. Ett stort vin.
Röda viner · 2012-04-30 · 259 kr · 75 cl
Ursprung: Trás-os-Montes och Douro · Douro DOC · Quinta do Vallado