Senast provat av vinet Jásdi Csopaki Rizling

Ljusgul färg med grönstick. Stor, djup, spännande, nyanserad doft med inslag av bivax, honung och mineral. Frisk, lite eldig, örtig, metallisk smak med inslag av honung, bivax, mineral, grapeskal äppelmust och päron. Tydlig bitter mandelton i eftersmaken. Ett komplext vin i egensinnig terroirdriven stil. Alldeles lagom moget just nu.

Stor, mycket nyanserad köttig, brödig doft med viss utveckling och inslag av rabarberpaj med jordgubbar, citronpastill, honung, lime, röda äpplen, mandel och vulkanisk mineral. Stor, mycket frisk, medelfyllig, mycket lång smak med inslag av hjortron, mineral, vit persika, citrusskal, röda äpplen och mandel. Fantastiskt vitalt vin med ytterligare potential. Oändligt nyanserat och intressant trots lätt störande acetonton i doften och lite klen kropp.

Enormt vin efter en timmes luftning. Mineraliskt, animaliskt. Välbalanserat med hög syra och viss fyllighet. Ylle och gult äpple i framfusig, svårtillgänglig stil.