Provat från appellationen Campo de Borja (DO)

Maffigt fyllig och fruktig smak med viss utveckling. Frukten drar åt det torkade hållet med katrinplommon och korinter och är söt utan att vara syltig. Den höga alkoholen är välintegrerad och visar sig enbart som en god värme i eftersmaken. Vi får en rejäl dos vaniljsöt ek och supermjuka tanniner vilket påminner oss om att det här verkligen är ett publikt och snällt designat vin. Otroligt gott är det otvivelaktigt men kanske lite för opersonligt för att lyfta mot de allra högsta höjderna.

Röd färg. En stor och varm doft av kryddor, örter, bränd ek och röda bär. Smaken är medelfyllig och kärv, och syran är påtagligt närvarande. Pepprighet, bränd ek, tjära körsbär, röda vinbär med vanilj i avslutet. Ett druvtypiskt och ganska enkelt vin med något obalanserade syror. Kommer till sin rätt tillsammans med lammracks.