Provat från appellationen Vin Mousseux de France

Etikettbild

NV Patriarche Heritage Organic Brut

Gulfruktigt med söta kex och vit choklad. Balanseras helt okej av skön syra. Den lite artificiella bubbligheten försvinner rätt snabbt. Lätt, lättdrucket, lättglömt.

Mousserande viner  ·  2022-01-14  ·  79 kr  ·  75 cl

Ursprung: Frankrike (Nationell)  ·  Vin Mousseux de France  ·  G. Kriter & Co

Druvsammansättning: 50% chardonnay och 50% grenache blanc.
Mer info om årgången: Ursprung: Vin Mousseux de France är en ursprungsbeteckning för mousserande viner som innebär att druvorna kan komma från olika delar av Frankrike. Jordmån: Skiffer, kalk och lera. Tillverkning: Detta vin är gjort enligt tankmetoden, också känd som cuve close, charmatmetoden eller autoclave. Tankmetoden innebär att den kolsyregivande jäsningen sker i en trycktank.
(0.0 / 5, 0 röster)
Etikettbild

2018 821 Blanc de Blancs de Chardonnay

Ett stabilt bubbel med rätt mycket av allt. Vi får ett ungdomligt vin med pigg syra som backas upp av gul och smågrön frukt, lätt kalkmineral, nötter och finfin mousse. Smaken är rejäl med fokus på ren och fin frukt. Riktigt gott och småimponerande.

Mousserande viner  ·  2020-09-04  ·  189 kr  ·  75 cl

Ursprung: Frankrike (Nationell)  ·  Vin Mousseux de France  ·  Le Domaine d'Henri

(0.0 / 5, 0 röster)