Senast provat från regionen Frankrike (Vin de France)
2023 Petillant de Gabriel Brut
Provningsanteckningar
Fruktdrivet i glaset med ganska vassa syror och en något klumpig mousse. Fruktsött i gommen med gula äpplen, kex och något skalbeskt. Iskallt sköljer vinet ner fint i indiansommarvärmen men i innehållsmässigt finns inte mycket att hämta här.
Årgångsinfo
Skörd: Druvorna skördades i slutet av september. Tillverkning: Druvorna pressades och fick sedan jäsa till ett torrt stilla basvin. Efter avslutad jäsning blandades vinerna för att få en andra kolsyregivande jäsning på trycktank, så kallad tankmetod. Tankmetoden kallas även cuve close eller charmatmetoden, innebär att den kolsyregivande alkoholjäsningen sker i en trycktank efter att man tillsatt jäst och socker. Efter den andra jäsningen får detta vin vila tre månader tillsammans med jästfällningen innan sockerhalten justeras till tio gram per liter och vinet tappas på flaska.
Druvsammansättning
50% ugni blanc och 50% colombard
Till flaskan >>Ursprung
Frankrike (Vin de France) · Frankrike (Vin de France) · Vignobles Gabriel
Flaskinfo
Provad: 7/9 2024 · Pris: 99 kr · Volym: 75 cl
2017 Vin de France La Cousine de ma mère
Provningsanteckningar
Chockerande vital fredagsjuice. Vi pratar om ”kusinen” från årgång ’17. Solmogna körsbär, hallon på varm asfalt, violpastill i vaniljyoughurt. Bra sparat måste vi berömma oss själva.
Årgångsinfo
Från ekologiskt certifierade vingårdar i Gaillac. Jordmånen består av kalkhaltig lera. Jäst och lagrat på tank i 9 månader. Buteljerad i juni 2018. Ekologiskt certifierat (AB). 13 % alkohol.
Druvsammansättning
25% merlot, 25% syrah, 25% braucol och 25% duras
Till flaskan >>Ursprung
Frankrike (Vin de France) · Frankrike (Vin de France) · Domaine Grosbois
Flaskinfo
Provad: 19/4 2024 · Pris: 115 kr · Volym: 75 cl
2022 Marrenon Les Grains Pinot Noir
Provningsanteckningar
Lätt, kryddigt pinne med små doser av det förväntade; viol, hallon, sandelträ. Kryddig, lite varm stil med fina syror. Lite ekig med tillhörande söta toner men hyggligt invävt i vinet. Gott och småtrevligt.
Druvsammansättning
Pinot noir
Till flaskan >>Ursprung
Frankrike (Vin de France) · Méditérranée IGP · Marrenon, Vignobles en Ventoux & Luberon
Flaskinfo
Provad: 7/2 2024 · Pris: 101 kr · Volym: 75 cl
2022 Marrenon Les Grains Pinot Noir
Provningsanteckningar
En lättsam pinot i lite varm stil med lager av kryddor, fat och choklad över jordgubbar och lingon. Ett okej, enkelt vin.
Druvsammansättning
Pinot noir
Till flaskan >>Ursprung
Frankrike (Vin de France) · Méditérranée IGP · Marrenon, Vignobles en Ventoux & Luberon
Flaskinfo
Provad: 23/12 2023 · Pris: 99 kr · Volym: 75 cl
NV Charles de Fère Blanc de Blancs Brut
Provningsanteckningar
Fadd, otydlig frukt med päron och vit persika. Svag mousse men hyggligt krispig syra. Limebeskt avslut. Tveksamt vin men viss fräschör gör det ändå sväljbart.
Druvsammansättning
40% chardonnay, 30% ugni blanc och 30% colombard
Till flaskan >>Ursprung
Frankrike (Vin de France) · Frankrike (Vin de France) · Charles de Fère
Flaskinfo
Provad: 1/12 2023 · Pris: 85 kr · Volym: 75 cl
NV Blanc de Blancs Prestige Brut
Provningsanteckningar
Gulfruktig, småmineralisk och hyfsat fräsch trots lite störande orenheter. Föredömligt torrt och hyggligt bubbligt. Okej men inte jättekul.
Till flaskan >>Ursprung
Frankrike (Vin de France) · Frankrike (Vin de France) · Pierre Olivier
Flaskinfo
Provad: 23/9 2023 · Pris: 105 kr · Volym: 75 cl
NV Blanc de Blancs Prestige Brut
Provningsanteckningar
Gulfruktig, småmineralisk och hyfsat fräsch trots lite störande orenheter. Föredömligt torrt och hyggligt bubbligt. Ett snäpp upp från föregående provning men fortfarande inte jättekul.
Till flaskan >>Ursprung
Frankrike (Vin de France) · Frankrike (Vin de France) · Pierre Olivier
Flaskinfo
Provad: 7/1 2022 · Pris: 96 kr · Volym: 75 cl
NV Blanc de Blancs Prestige Brut
Provningsanteckningar
Lite mjäkig, intetsägande smak med tveksam mousse och rejält söt svans som knappt balanseras av syran. Gula äpplen, plommon, billiga kex och samarinliknande mineralitet. Dricks välkylt eller inte alls. Med nöd och näppe godkänt. Nästa!
Till flaskan >>Ursprung
Frankrike (Vin de France) · Frankrike (Vin de France) · Pierre Olivier
Flaskinfo
Provad: 3/9 2021 · Pris: 96 kr · Volym: 75 cl
2017 Vin de France La Cousine de ma mère
Provningsanteckningar
Sydfransk feeling med violblommig, björnbärsfruktig, örtig och kryddig smak. Allra mest smakar det kanske av hallon och blåbär. Fruktdrivet alltså men utan att vara tungt eller sött. Gott, (ganska) enkelt och lättglömt även om vi kombinerade lyckat med diverse från grillen.
Årgångsinfo
Från ekologiskt certifierade vingårdar i Gaillac. Jordmånen består av kalkhaltig lera. Jäst och lagrat på tank i 9 månader. Buteljerad i juni 2018. Ekologiskt certifierat (AB). 13 % alkohol.
Druvsammansättning
25% merlot, 25% syrah, 25% braucol och 25% duras
Till flaskan >>Ursprung
Frankrike (Vin de France) · Frankrike (Vin de France) · Domaine Grosbois
Flaskinfo
Provad: 6/6 2019 · Pris: 115 kr · Volym: 75 cl
2017 Vin de France La Cousine de ma mère
Provningsanteckningar
Sydfransk feeling med violblommig, björnbärsfruktig, örtig och kryddig smak. Fruktdriven utan att vara tung eller söt. I nuläget ung och busig och kanske i behov av att stilla sig något år. Gott och ganska enkelt med lakritsremmar, hallonbåtar, druvjuice och järnstång. Lirade bra ihop med vegburgaren.
Årgångsinfo
Från ekologiskt certifierade vingårdar i Gaillac. Jordmånen består av kalkhaltig lera. Jäst och lagrat på tank i 9 månader. Buteljerad i juni 2018. Ekologiskt certifierat (AB). 13 % alkohol.
Druvsammansättning
25% merlot, 25% syrah, 25% braucol och 25% duras
Till flaskan >>Ursprung
Frankrike (Vin de France) · Frankrike (Vin de France) · Domaine Grosbois
Flaskinfo
Provad: 24/8 2018 · Pris: 115 kr · Volym: 75 cl
2006 Valinière
Provningsanteckningar
Röd, ung och tät färg med massiv fällning. Doften är säregen och vidöppen med reduktiva nyanser av röda äpplen, nyponsoppa, apelsin och kossans olika avträden. Vissa runt bordet hatar redan det här vinet medan andra blir nyfikna och intresserade. Smaken är inledningsvis väldigt syrlig med en syra som närmast kan liknas vid rödäpplevinäger. Efter rejäl luftning (framförallt dagen efter) lugnar vinet ner sig betydligt och blir mer sötfruktigt med körsbär, söt citron, svarta oliver och stall. Gillar man den säregna stilen är det här ett stort vin i intressant stil med superb längd, övriga kan inte ens slutföra sitt glas.
Årgångsinfo
Vinet är klassat som Vin de Table Français.
Till flaskan >>Ursprung
Frankrike (Vin de France) · Frankrike (Vin de France) · Domaine Leon Barral
Flaskinfo
Provad: 6/9 2014 · Pris: 399 kr · Volym: 75 cl
2009 Blanc de Franc
Provningsanteckningar
Frisk och väldigt mineralisk med lite udda, nästa viognierlika nyanser av smörfetma och aprikos. Frukten känns lite fadd och ofräsch tyvärr, kanske var vinet piggare för några år sedan? Hur som helst ett intressant, egensinnigt vin att analysera men inte särskilt gott att dricka.
Till flaskan >>Ursprung
Frankrike (Vin de France) · Frankrike (Vin de France) · Couly-Dutheil
Flaskinfo
Provad: 19/1 2014 · Pris: 129 kr · Volym: 75 cl