Provat från appellationen Gran Canaria (DO)

Det här vinet känns direkt väldigt välgjort med sin fina syra och generösa mörkfruktighet. Man har satsat fullt ut på en ganska lyxig ek som kanske blir något övertydligt söt i längden. Bra koncentration och nyansrikedom i form av svarta vinbär, korinter, gräs, viol, kalk, chark och vitpeppar. Svalt och elegant utan att på något sätt vara stort.

Här får vi en varm och fruktig smak med en något låg syra. Vinet är mjukt, saftigt och lättklunkat med inslag av plommon, jordgubbar och smultron. En lite gummiaktigt ton vilar drar ner helhetsintrycket något. På det hela taget ett ganska smakfattigt vin, dock med viss personlighet.

Övermogen, alkoholvarm smak med inslag av russin, moreller, kaffe, julkryddor och mjölkchoklad. Vinet är märkligt strävt och syrligt och per definition oelegant och burdust. Hade vi inte känt till ursprunget så hade vi nog gissat att det här vinet hade legat ett par år ovanpå pizzaugnen.

Gyllengul färg. Mättad, ganska stor doft med inslag av citrus, hö, vulkanisk mineral och (efter luftning outhärdliga) typiska ägg- och svavelnyanser. Platt, fadd, utvecklad smak med inslag av citrus, hö och vulkanisk mineral. Ett typiskt vin som luftar sönder på bara någon timme. Lite intressant medan det fortfarande är friskt.