Provat från appellationen Côte-Rôtie AOP

Nedsmälta tanniner och fullt integrerad ek. Episkt gott och komplext nu och absolut värt väntan. Len och fin mörk- och rödbärig frukt, kryddor, parfym, snidat ädelträ och endast små avlägsna nyanser av chark. Stort i vår bok.

Kraft och elegans i samma paket. Allt är i balans utan att bli tråkigt. Vi är golvade. Ett stort vin med alla markörer på plats. Kan säkert ligga till sig ytterligare ett decennium.

Röd färg med viss utveckling. Doften är stor, utvecklad och kryddig med inslag av vitpeppar, örter, rosor och köttgrytans alla ingående beståndsdelar. Tyvärr inte helt övertygande med lite gröna, örtbittra toner. Smaken är mjuk och utvecklad med fint syrlig ton i saftig och fräsch stil. Ganska nyanserad smakbild med röda bär, läder, rökt renkött och mineral. Vinet dyker tyvärr rejält efter ett tag i glaset och känns glest och kartigt med en lite otäck metallisk eftersmak. Kanske har vi här ett för gammalt vin eller ett vin från en klen årgång? Oavsett är det inte speciellt roligt att sitta och smutta på, betydligt bättre till mat då, i det här fallet citrusinlagd fläskfilé med getostpaj.