Provat från regionen Rhône

Fräsch, ung, örtig och blåbleckig i sval, bärig stil. Frukdriven stil utan vidare påslag av chark eller ek. Ganska dämpad och återhållsamt, kanske lite otypisk. Elegant men lite snål. Superb till köttgrytan.

Rejäl, lite bränd, gummiaktig smak med lakrits och mörka bär. Fyllig i gommen mot det söta med örter, kryddor och lätt smörkola från eken. Vinet saknar riktning och typicitet men levererar ändå en ganska säregen och generös upplevelse. Godkänt till höstgrytan.

Köttig, charkig, pepprig och mörkbärig smak. Ganska lätt, saftig stil med mjuka men närvarande tanniner. Frisk och härlig smak med rejäl örtighet som luftar bort efter hand. Riktigt gott nu men kommer att bli ännu roligare med lite tid i källaren.

Söt, porlande, druvaromatisk smak med inslag av konserverad frukt, honung, fläder och limejuice. Gott trots udda stil där flörtig sötma hamnar på plus och brist på fräschör på minus.

Skönt mjuk och rödbärig smak med lite mjuk örtighet och kryddighet. Lätt kylt är det här riktigt gott i sin lättklunkade stil. Värmande alkohol när temperaturen stiger men inget som stör helhetsintrycket. Smått imponerande faktiskt.

Rikt fruktig och kryddig med mörka bär, småbeska och brända örter, saltlakrits, vitpeppar och svarta oliver. Torr känsla men klart alkoholtyngd i vår bok. Svårtklankat därför men generöst och välgjort för vän av stilen.

Syrahdoftande genom björnbär, vitpeppar, rökt chark och lagerblad. Fatad känsla och kraftfull, fyllig, alkoholvarm stil. Mjukt nog att dricka redan nu även om vi upplever vinet lite tungt i gommen.

Småblommigt, lite parfymerat och smörigt med tropisk frukt. Snygg, knappt märkbar utveckling. Sammansatt och harmoniskt nu med lite lägre syra än vad vi är vana vid.

Nedsmälta tanniner och fullt integrerad ek. Episkt gott och komplext nu och absolut värt väntan. Len och fin mörk- och rödbärig frukt, kryddor, parfym, snidat ädelträ och endast små avlägsna nyanser av chark. Stort i vår bok.

Efter rejäl luftning riktigt läckert i glaset med ung syrah som gärna vill lagras. Bläckigt, mörkblåbärigt med eneträ, torkade örter och tjärpastillsvärta. Fem år på rygg borde kunna släppa loss lite korv och läder men helt okej redan nu. Balanserat, elegant men kanske lite tunt.

Kanske rentav den godaste Saint-Joseph vi druckit i den här prisklassen. Minimalt med ny ek lämnar utrymme för den generösa frukten att sjunga fullt ut. Möjligtvis var årgången lite varmare än normalt; för vi upplever den som något fylligare än andra årgångar. Men det är balans och markörer som prickig korv samsas med björnbären.

Färgen är tät och mörkröd. Utvecklat med potential i fruktig, ungdomlig stil där det mörka tar över genom sälta, slånbär och korinter. Inte fullt ut så som vi vill ha vår syrah. Kanske i den berömda tunneln just nu? Någon lyckas trots avsaknaden av tydlighet spika druvan blint till församlingens jubel.

Blå frukt med några rejäla snurr på pepparkvarnen (mer druva än fat gissar vi). Det är mindre chark än väntat men violpastillen pekar ändå ut adressen. Konsumeras bra nu om man vill behålla den ungdomliga spänsten, i vinet alltså.

Klassiker. Några droppar korvspad och en nu begynnande mognad i frukten. Alltid pålitlig att ha till hands.

Blåfruktig med rostad ek, örter, stenigt och violnickel. Vinet upplevs ungt med viss strävhet och skulle nog kunna stilla sig lite i en bra källare några år. Gott och välgjort.

En stor och maffig doft möter en i glaset. Dofterna drar mycket åt portugal och portvin. Det är russin, alkohol och mörka bär. Smaken går i samma stil, det finns även en lakritston och viss örtighet. Ekfaten är återhållsamma men det går tyvärr inte att säga detsamma om alkoholen, den känns både i smak och huvud. Allt som allt ett trevligt vin, som slår på stora trumman om man gillar den stilen. Kanske hade lagring fått smakerna att gå samman lite mer men alkoholen blir man aldrig av med.

Komplext och smått utvecklat med typiska noter av blåbläckigt, charkigt, parfymigt och rosigt. Friskt och läskande med fantastisk balans och elegans. Årgången dricks fint nu men kan såklart sparas mycket längre.

Tätfruktig med mestadels primära nyanser men ändå polerat och lent i munnen. Finstämda hallon, blåbär, lagerblad, vitpepprigt och något blommigt. Trä och rostat håller sig på föredömligt avstånd. Här finns kryddigt och lite svärtat också men det riviga, charkiga och örtbeska som vi lärt oss uppskatta i Norra Rhônesyrah saknas De hade kunnat ge lite mer karaktär och personlighet åt ett annars mycket gott vin.

Mineral, frukt och ek i fullständig harmoni med syra som backar upp och blir över. Parfymigt och lite tvåligt såklart med piggelin, smörkola och muskatblommighet. Ett strålande gott vin med kraft och elegans.

Mycket långt ifrån vad vi dricker och gillar just nu; alkoholstinnt, fruktsött, chokladrostat, vaniljigt. Efter luft och tillvänjning upptäcker vi fina skogshallontoner, snygg svartpeppar och nyanserad örtighet men vi finner ingen balans eller sans i de 15 procenten och i den nästan brända frukten. Kan säkert tilltala de som gillar stilen.

En riktig favorit i en stil vi uppskattar. Adressen är tydlig med viol och chark. Det finns också en rökighet och mineralitet som luckrar upp den koncentrerade mörka frukten. Det är rent och snyggt med ett diskret ekavtryck. Kan säkert ligga ett bra tag om man uppskattar vinet med mer ålder.

Ursprungstypisk smak med garrigue, salmiak, mörka och röda bär, svartpeppar och med god vilja något mineraliskt. Fin balans och sans med fräschör och läskande struktur. Mycket gott och välgjort men kanske lite ospännande trots allt.

Kraft och elegans i samma paket. Allt är i balans utan att bli tråkigt. Vi är golvade. Ett stort vin med alla markörer på plats. Kan säkert ligga till sig ytterligare ett decennium.

Sol, russin, alkohol, brända örter i massor. På pluskontot en söt, skön bärighet, uppfriskande lakritssälta och välintegrerade fat (om ens några). I övrigt överdådigt, långt ifrån vad vi brukar gilla och brukar dricka. Mycket som talar emot här och några saker som talar för. Ett vin som säkert tilltalar väldigt många.

Varmt fruktigt med kryddor och fat. Vinet är mjukt med avrundad syra som ger ett lite slappt intryck. Hygglig nyansrikedom med ursprungstypiska noter av hallon, björnbär, röda och svarta godisbåtar, lagerblad och vanilj. Ett helt okej vin trots allt.

Svårt att hålla fingrarna borta från denna yngling men vin ska ju trots allt drickas så ingen skam över oss. Fortfarande ungt och piggt med fräschör och fruktighet som sticker ut. Bacon och örter förgyller och förtydligar. Det här vinet är både stramt och tillgängligt på en och samma gång. Vi gillar det skarpt.

Efter väldigt mycket luft släpper vinet sina bittra, brända och träiga nyanser för att istället öppna upp en trevlig hallon- och jordgubbskompott med örtkvastar och pepprighet. Vinet andas värme, fyller ut på alla håll i munnen och avger en viss hetta i avslutet. Lagring har nog gjort ganska gott men ytterligare ryggläge känns tveksamt. En lätt likörighet och glöggighet stör men på det hela taget är det ett gott vin med helt okej balans från en adress som vi inte ofta besöker.

Opak blålilasvart färg. Doften är mörkt köttig och örtig med inslag av jord, chark och något animaliskt. Björnbär, plommon, viol och svarta oliver fyller på snyggt. Stort och nyansrikt för näsan alltså. Hyfsat mjuk, frisk, läskande smak med balans och elegans (om bacon kan anses vara elegant). Gott nu med mycket att analysera och snacka om men förmodligen med stoppning nog att lagras betydligt längre.

Urtypiskt med sin rödbärighet, örtighet, pepprighet och över lag värmande känsla. Riktigt gott med balans vad gäller alkohol och fyllighet. Vi ser inga hinder att dricka det här vinet på uppstuds men kan också spå en vinst i ytterligare lagring. Sådana viner gillar vi.

En rik och strukturerad upplevelse med riktigt bra syra som stöttar upp gul frukt, lätt blommighet och parfymerat. Tydligt pepprigt och mineraliskt i fyllig, rejäl stil. Inget tummande på elegans och finess dock. Ett smått imponerande vin som vi gärna dricker på frukten.

Supergott med viss utveckling i lite lättare stil än vad vi är vana vid från regionen. Vinet utstrålad rödbärighet, elegans, mineralitet och kryddighet. Friskt och mjukt gör oss glada, speciellt som njuter vinet lite avkylt. Hamnar väl smakmässigt mittemellan Etna och Pfalzpinot och det är verkligen inte det sämsta. Köp uppmuntras!

Ungt såklart men väldigt gott och drickbart. Svarta oliver varvas med chark. Peppar med mineral. Mörk blå frukt; björnbärssötma. Allt är i balans och lovar gott för den som vill lagra.

Purungt och lite stökigt, det vill säga i behov av lagring för att putsas till i kanterna. Vi dricker såklart ur ändå och finner både ursprungstypisk stramhet och druvtypisk kryddighet. Den pigga frukten är blålila och ackompanjeras snyggt av lagerblad, svarta oliver och viss chark. Vinet har ett personligt anslag och balans mellan de ingående komponenterna vilket gör att vi mer än gärna gömmer några flaskor i källaren. Fem år på rygg borde ge en extra skjuts vad gäller komplexitet och drickbarhet.

Ruskigt gott i fyllig, välmatad stil där syror över förväntad nivå skänker fräschör och lättar upp. Det är solmoget med gul frukt, bivax, fat och vanilj. Alltihop på en lagom nivå. En härlig blommighet är pricken över i. Dricks fint nu på egen hand. Bland de bättre vinerna i genren på länge.

Nej, det här är inte vår stil av vin. Antingen är det årgången, eller så gillar vi helt enkelt inte stilen. Det är stickig alkohol och en störande sötma. Mineral och frukt får tyvärr stå tillbaka.

Viol och sälta. Alla markörer på plats. Ett svingott exempel på mogen Saint-Joseph.

På plussidan: eken har integrerats väldigt fint; endast en hint i bakgrunden. Det finns eleganta ansatser. På minussidan: det drar år russin och körsbärslikör; vi har helt enkelt svårt för vinstilen. Det är Syrah-köttigt och Grenache-jordgubbigt, men den spritiga alkoholen stör verkligen. Den går inte att lagra bort. Tur i oturen att vi inte proppat källaren full av det här.

Torr, frisk, medelfyllig smak med lätt ekton. Tropisk frukt och mandelkubb samsas med en redig mineralitet (som kanske förväxlas med nämnda ek). Lite trist men kraftfull och energisk för den som gillar stilen.

Tiden verkar stå stilla när det gäller utvecklingen i det här vinet. 12 år efter skörd får vi en visserligen utvecklad upplevelse men med den ungdomliga, vitala och yppiga frukten intakt. Det är saftigt, syrligt och läskande med typicitet och finess. Tät frukt och helt integrerad ek med blåbäriga, småblommiga, kryddiga och örtiga nyanser. Charken är såklart på plats men tar inte över. Enorm QPR, speciellt med tanke på åldern.

Fruktdriven med allsköns röda bär som bärs upp av fräscha syror. En nästan torr upplevelse med örtig twist och viss stenighet i eftersmaken. Gott men vi gillar lite lättade rosé som drar mer mot vitt vin. Något enkelspårigt.

Typiskt utan att vara överdrivet med svarta oliver, vitpeppar, örter, blåbär och syrligt violgodis. Otroligt välstrukturerad och balanserad, dessutom fin drickfas nu med lätt läderton och cigarrlåda. Underbart gott faktiskt med kraft och elegans i symbios. Borde köpt fler.

Mixade hallon, lakrits, grus och torkade örter. Ett lätt pepprigt bett av alkohol men förvånansvärt bra balans trots allt med fräsch frukt och rätt svalt uttryck. Riktigt gott och med tanniner som säkert kan slipas ner några år i en sval källare.

Ganska saftigt och josigt anslag även om det finns struktur genom tät frukt och tanniner. Lättdrucket hur som helst utan ekpåverkan med druv- och ursprungstypiska nyanser av röda bär, vilda örter och lila blommor, lakrits, svartpeppar och någon slags rökig stenighet. En lantlig dassighet smyger fram men kräver nog lagring för att blomma ut helt och hållet. Riktigt välgjort och gott med balans på alla fronter, inklusive alkoholen.

Så saftig och syrligt läskande och fortfarande fullt vital '07 Cuilleron är. Alla markörer sitter på rätt plats; frukten är blå och sval, tanninerna lagom nerslipade, violblom och rökta kryddor, och en lagom skvätt korvspad. Kul när det kommer mogna viner på bolis till ett bra pris!

En riktigt god, inte alltför stereotyp Crozes-Hermitage som gärna dricks på den unga frukten men som säkert har stoppning nog för lagring. Vi hittar inga direkt störande ekfatstoner, snarare är det den småsöta, generösa frukten som får tala genom björnbär och hallon, snyggt ackompanjerat av en lätt violblommighet, smårökt chark och söt tobak. Modest alkohol gör vinet saftigt och mungott. Väl värt att smaka. Nu eller om fem år.

Urtypisk med läskande sälta, torkade sydfranska örter, mörka kryddor, skimrande violblommighet och hallonbärighet. Vi får en torr, balanserad och fortfarande ung upplevelse där tanninerna säkert kan rundas av ytterligare vid lagring. Elegant, nyanserat och lagom ekat. Bland det godaste vi har provat från appellationen känns det som.

Ärketypisk med begynnande utveckling. Rökt chark, svarta oliver, eneträ, de mörkaste bären, violblom och mineralisk sälta. Lätt och läskande i saftig stil, dock med stark struktur. Ingen panik för den som sitter på fler flaskor. Ruskigt bra syrah.

Syrahig med violgodis, kött, lavendel och lakrits. Mjölkig, blommig, lantlig, munkänsla och viss hetta i eftersmaken. Mjuk i tandköttet men frisk och småkomplex.

Småglöggig, varm medelfyllig smak. Bra syra och viss strävhet. Mörka bär, torkade örter, svarta oliver. Josig och god och redo att drickas i en inte helt okomplex stil.

Småfylligt med rund syra. Druvtypiskt värre med gula äpplen, mineral och smält smör. Viss ekfatskänsla genom popcorn och rostat bröd. Något tungt på egen hand men absolut med en kvalitativ känsla av koncentration och finish.

Tolv år på den, det trodde man inte. En smått sagolik jordgubbsnäsa övergår i en seriöst utvecklad smak där torkad frukt möter mineral och läder. En hel uppsjö kryddor och örter såklart, främst med kalopskok i åtanke. Ek och alkohol är suveränt inbroderat i den medelfylliga kostymen och över lag är vinet suveränt drickfärdigt och harmoniskt. Fantastisk utdelning och en påminnelse att alltid ha ett antal uddaviner gömda och glömda i källaren.

Vuxengodis med finess. Så tyckte vi för ett år sedan. Och det finns ingen anledning att omvärdera det omdömet. Frukten är fortfarande murrigt mörk och mogen. Orientaliska kryddor och Gott & blandat. Vinet är rejält åt det fylliga hållet. Den tilltagna alkoholen balanseras på ett bra sätt; det går aldrig över styr även om det värmer lite. Gott helt enkelt.

Ung, blåfruktig smak i josig, mjuk stil. Vi får lite eksötma, eneträ, örter och krossade stenar. Riktigt gott och läskande redan nu men magkänslan säger att det här trots allt är ett lite för ungt och oförlöst vin. Koncentration och balans finns för positiv utveckling i åtminstone fem år, säkert längre.

Här får vi en oväntat kraftfull syrah som säkert hade vunnit på att lagras några år. Frukten är djup och ekfatstonerna rejäla. Många komponenter är på plats; bra tanniner, frisk syra och viss koncentration. Munkänslan är fördömligt sval och alkoholsvag trots varmt ursprung. Smaken är typisk med mörka bär, svarta oliver, korvkokskryddor och violblom. Producentens egen notering om bacon slår också igenom. På det hela taget ett habilt hantverk som saknar lite finish och vars smak kanske inte riktigt faller oss på läppen. Smakfull etikett ska tilläggas.

Stram och mineraldriven i stilen gör det här vinet till en utmaning i gommen för den som är van vid fruktbomber. Lätta stråk av skogsbär och viol markerar närvaro men i övrigt är det rejält med järn, sten, aska och julkryddor. Fylligt såklart med fin utveckling och en lagom värme i eftersmaken. På det hela taget andas vinet fräschör och klassisk vinmakning där terroir har fått stå i fokus. Inga tanniner att tala om gör vinet drickvänligt just nu. Gott och komplext.

Färgen är något utvecklad röd. Vi får vid första sniffen tobak och plommon i Madeira. Frukten är mörk och mogen. Löven har legat några veckor i höstrusket och stallbacken är nära. Ett stänk vitpeppar avslöjar andradruvan (Syrah). I munnen lägger sig vinet åt det fylliga hållet och den rikliga alkoholen balanseras på exakt rätt sida av snapsavgrunden tack vare den generösa frukten och den steniga mineralen. Kaffe, lakritsrot och mörk choklad anländer och de relativt avrundade men nödvändiga tanninerna hindrar fruktsötman från att gå bananas. Om man (som vi) älskar Hallon- och lakritsdödskallarna är man hemma. Det är vuxengodis med finess.

Hela charkbodens syrliga, rökiga register samlade i ett glas, väl kompletterat med mörk fruktighet och en lite chokladkakevaniljig eksötma. Annars väldigt torrt, fräscht och piggt med god men lite intetsägande smakprofil. Trevlig tanninstruktur och helt okej täthet i frukten gör detta till ett gott men inte överväldigande vin.

Oväntat elegant, ren och lätt stil. Tar igen vad den saknar i tyngd och djup på fräschör och drickvänlighet. Visst, vi hittar en liten alkoholhetta i avslutet, men denna vägs snyggt upp av frisk syra, röda bär, viss örtighet och välavvägd ek. Mycket gott utan att vara överdrivet komplext.

Det här vinet andas egentligen mer ursprung än druva. Solmogen sötbärighet, lite alkoholvarma toner i kombination med örtblommighet och stenig kryddighet ger ett härligt och generöst vin. Här finns fyllighet och tyngd men vinet balanserar ändå på ett fint sätt upp den kraftfulla frukten genom frisk syra och småsträva tanniner. Tydligt, fokuserat och energirikt. Här finns tveklöst struktur för längre lagring men dricks också väldigt bra just nu. Mycket gott.

Röd, tät färg. Doften känns bärig och lite örtig med mörka bär såsom björnbär i centrum. Inte direkt druvtypiskt, snarare terroirdrivet med en påtagligt stenig känsla. Smaken är mycket frisk i bärig, saftig stil. Nästan löjligt drickvänligt just nu med osträv, juicig känsla utan att för den skull tulla på koncentration, längd och struktur. Otroligt gott och välgjort utan vare sig kletig ek eller tung alkohol. Här blir det påfyllning å det snaraste då prislappen verkligen inte avskräcker.

Färgen är kompakt och tät med en blåsvartviolett nyans. På näsan får vi en någorlunda typisk syrahpalett med mörka bär, örter och violblom men också en hel del stenig mineral och rostad ek. Smaken är slank och frisk med små, taggiga tanniner. Frukten upplevs sval och fräsch. Efter rejäl luftning (som får bort lite kartiga, kärva nyanser) är det inga problem att dricka det här vinet i sin ungdom men visst finns potentialen där för ett antal år i källaren. Eken kan gott få integreras ytterligare också. Gott.

Ljust gul och klar färg. Doften levererar både vita blommor och kalksten, samt något parfymerat som vi tolkar som mysk. I munnen landar vinet åt det fylliga och munrunda hållet, dock utan att bli platt. Balanserande och välbehövliga syror (citrus) finns på rätt plats. Helhetsintrycket blir ändå enkelt men helt korrekt. Vi häller vinet i fiskgrytan och njuter även några glas därtill men avstår nog vidare Clairette-äventyr.

Här får vi en härligt grenachig jordgubbskompott med seriös kryddlåda, en släng av sydfranska örter och lite lagom med ekplanka. En lätt eldighet stör något men försvinner med luft (eller kanske i takt med att flaskan töms), Väldigt lätt och fin i munnen med nedslipade tanniner och läskande syra. Det här vinet behöver absolut inte mer tid i källaren tycker vi utan dricks gärna nu medan spänsten är intakt. Riktigt gott och med komplex personlighet.

Frisk och fräsch smak för att vara Viognier som gärna blir lite tung med sin sin låga syra. Nyanserna drar åt persika, aprikos, honung, bacon (!) och apelsinblom med en bitterljuv bergamottbeska i avslutet. Ganska så storslaget på egen hand men kommer bort lite tillsammans med diverse smakrik plockmat. Lång eftersmak och kraftfull koncentration ger oss ett stort vin.

Färgen är röd med viss utveckling. Vi finner sammansatta doftaromer av charkuterier, mörk frukt och stall. Vinet har helt klart integrerats och antagit en portvinslik komplex kompott. Smaken är elegant med kalkmineral och bra syror och generös längd. Eken är perfekt integrerad och vi finner inget övrigt att önska. Ett praktexemplar Crozes-Hermitage på sin topp. Drick nu.

Den täta blåröda färgen skvallrar om ungdom. Doften är stor och generös på tydliga och typiska aromer av buljong, kött, gräddkola, läderbälte, peppar, mörka bär, smör, kalkmineral och stall. Smaken är mineralisk och frisk, eken är ännu något ointegrerad och bidrar med en vaniljsötma, tanninerna är tuffa och frukten blåbärsgenerös. Vinet ligger medelfylligt till fylligt mot gommen. Vi ser gärna att eventuella övriga flaskor lagras ytterligare minst fem år. Potentialen finns för ökad harmoni.

Färgen är utvecklad tegelröd. Vi får dofter som är typiska, det vill säga lagerblad, peppar, höstlöv, jordmylla och stall. Smaken är integrerad med mineral och något torra tanniner. Vinet är ”lätt på foten” och en bismak av äpplecidervinäger antyder att vi borde druckit upp för några år sedan. Burktomat och nypon bekräftar tesen ytterligare. Vinet är överlagrat med några år.

Ganska tät, röd färg. Doften är svart och något knuten med Coca cola och jordgubbar. Några runt bordet hittar mängder med söta, likördränkta bär medan andra tycker att den tunga alkoholen ligger som ett lock över alla nyanser. Det samma gäller smaken, som är stor och kraftfull, mustig och svärtad med söta bär och mentol. För den som gillar maffiga vinbyggen är det här paradiset, övriga ställer sig mer frågande till vad detta handlar om och kan knappt svälja brygden.

Röd färg som släpper igenom rejält med ljus. Doften ger mörka och röda bär, apelsin och lime samt ett skimmer av kalkdamm. Smaken är oerhört harmonisk med god, inbäddad syra, perfekt mogen bärighet och mineralisk finess. Finishen är silkeslen med längd och utvecklingen är alldeles lagom för vår smak. Ett storartat vin utan några egentliga brister.

Röd färg med viss utveckling. Doften är stor, utvecklad och kryddig med inslag av vitpeppar, örter, rosor och köttgrytans alla ingående beståndsdelar. Tyvärr inte helt övertygande med lite gröna, örtbittra toner. Smaken är mjuk och utvecklad med fint syrlig ton i saftig och fräsch stil. Ganska nyanserad smakbild med röda bär, läder, rökt renkött och mineral. Vinet dyker tyvärr rejält efter ett tag i glaset och känns glest och kartigt med en lite otäck metallisk eftersmak. Kanske har vi här ett för gammalt vin eller ett vin från en klen årgång? Oavsett är det inte speciellt roligt att sitta och smutta på, betydligt bättre till mat då, i det här fallet citrusinlagd fläskfilé med getostpaj.

Härligt sval, moget körsbärsbärig smak med balanserad syra och visst grepp i strävheten. Mörka bär, örter, viss blommighet och en lätt mineralsälta i samararbete med rostade ektoner ger ett hyfsat komplext vin. En liten alkoholvarm ton i avslutet är knappast störande, snarare avslöjar det ursprung. Det här är egentligen inte så mycket att orda om mer än att vi har att göra med ett riktigt gott vin med balans och elegans, gott att smutta på i sin ungdom.

Vackert vinröd, något transparent färg. Doften är härligt mogen och lockande med lager på lager av klassiska nyanser såsom viol, vit- och kryddpeppar, köttgryta med lagerblad, höstlöv, liquid smoke och textilier. Smaken är kraftfull och lång men frisk och fräsch i sammetslen, elegant, saftig stil. Fullständigt sagolik drickbarhet med goda nyanser av syrliga karameller, tranbär och vitpeppar. Här lyckades vi nog pricka in vinets utvecklingspeak helt perfekt.

Färgen är blåröd och utstrålar pigg ungdomlighet. Doften är bläckigt blåfruktig med pepprigt anslag. Vi får syrliga blåbär och hallon i kombination med friska örter och kryddor. Ekfaten gör sig påminda genom choklad- och kaffetoner. Varken bombastiskt eller robust utan snarare elegant och finlemmat så långt. Smaken är lingonsyrlig och ung med härligt fräscha bärtoner. Vi får en mustig och samtidigt saftig smakupplevelse full av livlig frukt och intressant krydda. Tanninerna är närvarande och matvänliga men knappast taggiga. Eftersmaken är inte jättelång men vi bjuds på en riktigt fin balans vad gäller ek och alkohol. Det här vinet dricker vi med glädje i dess ungdom men det är nog inte heller fel att spara ett par flaskor ett par-tre-fem år.

Härligt utvecklad och frukttät smak, fortfarande med friskhet och fräschör. Vi får ett mycket nyanserat och intressant vin i mjuk, drickvänlig stil. Vi hittar bland annat svarta vinbär, korinter, barrskog, vitpeppar, lagerblad och läder. En hel del arketypisk inslag alltså men ändå utvecklat och sammansatt till en större enhet än det unga vinet. Bra utdelning för fyra års lagring.

Orangerosa färg, klar och fin, minst sagt munvattnande. I sniffet får vi en fin balans mellan röda vinbär, smultron, gulnande krusbär och det vita på blodgrapeskalet. Fräsch, purren ungdomlighet ackompanjeras av en lite mer grov nyans av smörstekt köttbit. Allt vad den fina doften lovar uppfylls i smaken. Precis så här vill vi ha vår rosé. Pigg syra, bra fruktkoncentration, fint avvägd rödbärighet och inte alltför lättviktigt. I eftersmaken får vi en lätt mineralitet som bekräftar att det här verkligen är ett seriöst och välgjort vin.

Utvecklad, lite murrig, syrlig smak med något torra tanniner. Vi får en nyanserad palett av katrinplommon, körsbär, läder, russin, korinter och soltorkade tomater. Fin balans men några år over-the-top.

Mörkröd, ganska tät färg. Ungdomlig, fruktig, något kalkig doft med inslag av plommon, björnbär, hallon och jordgubbar. Smaken är medelfyllig, ung och torr med en något obalanserad alkohol och rejält tuggiga tanniner. Vi får en ganska svart upplevelse genom lakrits, jord och svarta bär. Det hela sötas upp något av jordgubbar och gräddkola. Det här är ett vin i en stil som vi inte riktigt gillar. Det hela är rätt eldigt vilket döljer vinets eventuella karaktär. Blir visserligen mer nyanserat vid luftning men på det hela taget inget som vi kommer att återkomma till.

Utvecklad, sammetsrödlila färg. Stor, komplex, utvecklad doft med inslag av läder, korinter, viol och lakrits. Smaken är utvecklad, mycket frisk med avrundade tanniner. Högst drickvänligt just nu enligt vårt sökande efter balansen mellan det mogna och det unga. Vi bjuds på lagerblad och olika pepparsorter, ja faktiskt hela korvkoket är inblandat, inklusive korvarna. Djup, lite torkad fruktighet, lakrits och viol. Det här är ett vin som var ganska vresigt när vi köpte det men som nu, fem år senare, har gett full utdelning i form av ett mjukt, drickvänligt vin.

Gul färg. Fruktig, druvig, blommig, nyanserad doft med inslag av tutti frutti, fläder, rosor, citruspastiller, Stimorol och aceton. Ungdomlig, medelfyllig, fruktig, blommig, kryddig smak med balanserad syra och alkohol. Inslag av päron, Piggelin, citruspastiller, rosor, mandel och kalk. Ett välgjort och smakrikt vin i lite säregen stil. Hög ambitionsnivå men orkar inte hela vägen fram.

Gul färg. Fruktig, fet, pepprig doft med viss blommighet och inslag av yllefetma och hav. Fet, kryddig, fruktig smak med inslag av yppig frukt, rosor, mandel, lakrisal och rostad ek. Ett högst nyansrikt och komplext vin i svårtillgänglig men intressant stil. Rejält lång eftersmak.

Guldgul färg. Utvecklad, köttig, svampig doft med inslag av pistagenötter och smör. Pepprig smak med inslag av apelsin, äpplemust, mandel, peppar och svamp. Vinet är komplext med spännande mognad men känns har en liten faddhet i och med den låga syran. Har ändå utvecklats fint sedan vi provade det för fyra år sedan.

Hallonröd färg med orange ton, lite grumlig utfällning. Utvecklad, nyanserad doft med inslag av sura körsbär, rosor, choklad, läder, färska örter, viol och söta jordgubbar. Torr, utvecklad smak med helt nedsmälta tanniner. Inslag av körsbär, örter, vitpeppar och läder. Suveränt drickvänligt just nu i mjuk, harmonisk, fortfarande generöst fruktig stil.

Arketypisk doft, både vad gäller ursprung och druva, med inslag av vitpeppar och lagerblad (check!), rökta charkuterier (check!), plommon och svarta vinbär (check!). Smaken är härligt fyllig och fruktsöt med bara vaga, väl integrerade ektoner. Syran är härligt syrligt balanserad. Vi är inga fan av Syrah men det här är ett riktigt bra och välgjort vin i generös, ganska publik stil. Tanninerna är drickfärdiga men vinner säkert på ytterligare lagring.

Doften ger en djupt söt bärighet med intressanta toner av jordgubbar hallon, Käck, rått kött, torkad oregano, utbrunnen engångsgrill och alkohol. Smaken upplevs torr, något alkoholeldig med viss strävhet. Inslag av Käck, hallon, jordgubbar, torkade örter och mineraler. Högst typisk för sitt ursprung och årgång och helt klart ett mycket välgjort och rent vin. Vi har dock lite svårt för den maffigt svulstiga stilen.

Blåröd färg. Stor, fruktig, Syrahbetonad doft med inslag av vitpeppar, svarta vinbär, björnbär, rökt chark, örter och bläck. Mjuk, harmonisk, fantastiskt balanserad smak med inslag av saltlakrits, vitpeppar, mineral, örter, hallon, våt sten och kött. Ett nyanserat, intressant vin som dock saknar lite av varje för att vi ska gå i taket. Det finns visserligen både koncentration och balans men smaken känns trots allt lite matt och grå.

Klar ungdomligt gul färg. En fin bukett av jasminblom, grön banan, vitpeppar och mineral lämnar glaset. Vi smakar och slås av den kompakta fylligheten. Munrund var det. Ändå är vinet knastertorrt. Vi får även här jasminblom och kryddighet, främst vitpeppar, men även en stenhård magnesiumlik mineral. Vid luftning tillträder grapefrukt och vit persika, bivax och röda vinteräpplen, och kanske lite jäst. Vi spekulerar Sur-lie. Avslutet ger smörstekt fläskkotlett och vi njuter av komplexiteten. Det är ett stort och tufft vin som bjuder motstånd och väcker intresse. Fungerade självklart till saffrans- och timjanskryddade fisksoppan.

Röd färg. Stor, ung, nyanserad, bärig doft med inslag av hallon och torkade aprikoser. Stor, harmonisk, torr, mineralisk smak med inslag av jordgubbar, skogsbär och hallon. Ett superbalanserat vin med lång eftersmak, dock med viss eldighet. Vi håller 05an något högre.

Blålila färg. Stor doft med typiska inslag av violpastiller, saltlakrits, rökt korv, svettig häst, vitpeppar, jordgubbar och torkade örter. Fyllig smak med viss tanninstruktur och god syra. Inslag av blommor, violgodis och rökt chark. Ett typiskt, ganska koncentrerat, balanserat och nyansrikt vin som vi gärna lagrar några år. Välgjort.

Röd, ganska genomsläpplig färg. Ungdomlig, sötfruktig doft med inslag av hallon, viol, kaffe, rått kött, buljong och lakrits. Stor, eldig, ungdomlig smak med friska syror. Inslag av torkade örter, hallon, russin och framförallt saltlakrits. Högst ointegrerad alkohol (16%) och allmänt ungdomligt spretig och stickig. Vinet känns oförlöst, enkelspårigt och outvecklat. Vi har svårt att förstå budskapet och ställer oss undrande till möjligheterna att lagra bort den störande alkoholen.

Röd, genomsläpplig färg. Varm, enkel och rättfram doft med inslag av örter, gräddkola, rostad ek, jordgubbar, knäck och gräs. Rik, lite eldig, sötfruktig, gräsig smak med sammetslen struktur. Inslag av salmiak, jordgubbar, rostad ek och vanilj. Ett smakmässigt ganska okomplicerat vin med viss sötma och eldighet som stör, dock med fin längd och koncentration. Stramar upp sig å det väldigaste till älgskavswoken.

Mörkröd färg. Utvecklad, varm, mycken och stor smak med en fin nyansrikedom. Vi hittar kokta rotfrukter, jord, gräs, mörka bär, sur kompost, te, arrak, mörk choklad, barrskog, lagerblad och den så karaktäristiska charken. Smaken är torr och redan något utvecklad med fin syra och rejäla tanniner. Inslag av viol, lakrits, mineral, chark, korvspad med kryddpeppar och lagerblad och kokt fruktkompott. Ett balanserat vin med hårda syror och lite utanpåliggande ek som skvallrar om lagringsbehov. Egensinnigt och givetvis ett måste för syrahälskaren.

Fyllig, blommig, tvålig smak med balanserad syra. Inslag av vita blommor, mineral, bittermandel och grönpeppar. Detta var i sanningens namn inget klunkavin. Snarare känns det otillgängligt och inte helt angenämt i gommen.

Vi har haft nöjet att under några års tid följa detta vin i sin glans dagar. Vi talar om en snyggt kreerad Syrah i finessrik och elegant stil med en härlig struktur som mycket väl borgar för ytterligare lagring. Möjligtvis saknas några byggstenar i form av koncentration och egensinnighet för att vi ska tilldela vinet epitetet "stort vin", men vansinnigt gott är det hursomhelst. Färgen är medelfylligt röd med nyanser som drar åt tegel. Doften är utvecklad, elegant, finessrik och rödbärig med inslag av den angenämaste parfymen, skogsbär, rostat bröd och lagerblad. Smaken är syrlig, mjuk, utvecklad och elegant med inslag av lakrits, farinsocker och lagerblad. Vi anser att vinet har öppnat upp sig sedan sist och har tappat lite av sin charkrökighet till förmån för en djupare fruktighet. Vi föreslår därför att man avnjuter vinet inom några år.

Kryddig, vinös smak med medelfyllig textur. Inslag av örter, körsbär, blåbär, peppar och viss blåblommighet. Viss syltighet förför i en annars ganska kärv upplevelse. På det hela taget ett trevligt vin i enkel men ambitiös stil. Bra till grova mackan med potatissallad och rostbiff.

Mörkröd, tät färg. Stor, fruktig, ungdomlig, komplex, animalisk doft med antydan till utveckling. Inslag av mintchoklad, stall, parfym, rök, nejlikor, lagerblad och torkade örter. Sträv, mustig smak i klassiskt stram, elegant stil. Inslag av hallon, rostad ek, mineral, stall, choklad och tobak. Vi finner vinet något knutet för tillfället och rekommenderar ytterligare lagring för bästa upplevelse. På gränsen till ett stort vin.

Röd, medeltät färg. Varm, något utvecklad, syrlig, örtig doft med inslag av jordgubbssylt, svamp, smörkola och lakrits. Torr, mjuk, balanserad smak med viss utveckling. Inslag av sötlakrits, hallon och choklad. Vinet är gott och väldrucket i läskande stil samt har god koncentration. Vi saknar elegans och ytterligare nyansrikedom. Drick inom några år.

Blåröd färg. Fruktig, lätt syltig doft med inslag av viol, lakrits, björnbär och hallon. Något, kokt smak med inslag av viol, lakrits, körsbär och hallon. Vinet har god koncentration behöver rejäl luftning för att förlösas i doft och smak. Möjligen är vinet något ungt och knutet i nuläget varför det är svårt att uttala sig om kvaliteten. Vinet står upp bra mot gulaschen med viss chilihetta.

Röd, medelfyllig färg med tegelnyans. Vital, typisk, klassisk, utvecklad doft med inslag av rökt chark, viol, köttiga syrliga korvar, vitpeppar, mogna körsbär och korvspad med lagerblad och kryddpeppar. Frisk, utvecklad, syrlig, mjuk, utvecklad, typisk, örtig smak med inslag av kryddpeppar, lagerblad, rökt chark och röda vinbär. Ett stramt och nyanserat vin i fullkomlig balans. Intressant och välgjort med fortsatt utvecklingspotential.

Utvecklad röd färg. Stallig och bärig doft med inslag av fudge, lagerblad och peppar. Utvecklad och kryddig smak, inslag av korvspad, björnbär, te, fudge, slånbär, lakrits och läder. Med sin grenachetypiskt medelfylliga och solmogna stil saknar vinet lite ryggrad men är smakrikt och gott.

Helt röd färg. Varm, fruktsöt, bärig, ytterst angenäm, ungdomlig doft med inslag av skogsbär, mogna jordgubbar och färsk salvia. Mycket frisk, fyllig smak med goda, sträva tanniner med inslag av mineral, rostad ek, kaffe, dovt mörka frukter och sagosoppa. Fullt drickbar nu men har inte riktigt blommat ut. Enorm potential. Sagolik till lammstek späckad med soltorkade tomater och vitlök.

Doften är mycket generös, bärig och kryddig med viss utveckling i form av tobak. Smaken är mycket fruktig och varm med goda syror. Inslag av mörka bär och kryddor. Något blommiga, parfymerade toner avslöjar ursprung.

Utvecklad, örtig, mustig smak. God struktur, ännu sträv. Inslag av plommon, russin, lakrits, kaffe, cigarr, tobak. Drick nu.

Färgen är röd. Doften är stor och fruktladdad med inslag av körsbär, viol, fat, jord, animalitet, vitpeppar, tobak. Smaken uppvisar begynnande mognad och är frisk, medelfyllig med mjuka tanniner. Eleganta bäriga nyanser som följer doften väl med, bra längd och mineralmetalliskt avslut. Alldeles underbar att sitta och smutta på utan mat.

Tät, röd, utvecklad färg. Stor, utvecklad, svartfruktig doft med inslag av rotfrukter, buljong, vitpeppar, lagerblad och tydlig rökt chark. Frisk, druvtypisk, syrlig, integrerad, kryddig smak med inslag av rökt chark, viol, röda vinbär, vitpeppar och mineral. Mycket lång, harmonisk eftersmak. Nära ett stort vin för den som gillar utvecklad Syrah.

Tät, mörkblå färg. Stor, mustig, parfymerad doft med orientaliska, sötkryddiga nyanser och inslag av rostad ek, choklad, kaffe och mineral. Frisk, sträv, fyllig smak med lite blommighet och inslag av pepparkakskryddor, kanel, parfym, lakrits, blåbär, örter, tandkräm, kaffe, choklad och makadam. Ett kraftfullt, lagringsdugligt vin som tilltalar syrahanhängaren.

Röd färg med tegelkant. Bärig, svart, örtig doft med viss utveckling och inslag av ekvanilj och tydlig chark. Mycket frisk, mjuk, utvecklad smak med inslag av chark, kaffe, viol, björnbär, buljong och tjärpastill. Mineralisk, vital eftersmak. Frisk och fräsch nu men bör vinna på ytterligare några års lagring.

Gul färg. Utvecklad, otroligt nyanserad doft med tung mineralton och inslag av mandel, gråpäron, mint, lakrits, persika och frisk blomdoft. Smaken är stor, kryddig och värmande. Inslag av pistagenöt, mandel, gråpäron och mint. Vinet ger med sin fyllighet och koncentration ett mäktigt helhetsintryck. Eftersmaken är lång och liknar en brödig, avslagen Champagne. Efter flera timmars luftning poleras vinets kantighet och förförande friska fruktiga godistoner smyger fram. Ett vin att smutta på en hel kväll, men även suverän till kokos- och saffransdoftande musselsoppa.

Stor, tydligt bärig, djup doft med viss utveckling. Inslag av jordgubbssylt, slånbär, nypon, lakrits, nymalen vitpeppar, rökt korv, violpastiller, svart te och nymalet kaffe. Stor, frisk, eldig, medelfyllig, mineralisk smak med inslag av vitpeppar, jordgubbar, smultron, vanilj, mjölkchoklad, slånbär, färsk salvia, lakrits, rökta charkuterier och svart te. Ett kraftfullt, robust vin med elegansen i behöll, packat med röda bär i mjuk, drickvänlig, saftig, sötsyrlig stil. Närmast Bourgognelikt rosig med sandelträton. Omöjligt att inte tycka om.

Blåröd färg. En stor och tät doft av vuxengodis möter näsan. Choklad, mörka bär, mocka, körsbär och en viss eldighet. En medelfyllig och lång smak med mjuka tanniner och balanserad struktur, smaker av tryffel, choklad, solmogen frukt, svarta vinbär, soltorkade tomater, en lätt vitpepprighet, sötlakrits, jordgubbssylt. Ett utomordentligt vin som är omöjligt att inte gilla med sin smakrikedom och otvivelaktigt välbyggda struktur kombinerat med en varmfruktig mjukhet. Vinet passar perfekt till den Haloumiost- och tomatspäckade örtkryddade nötfärsbiffen.

Kryddig, saftig, lite eldig smak med ungdomlig strävhet. Inslag av mörka bär, lavendel, choklad, kaffe, körsbär och mineral. Ett koncentrerat vin som är gott nu men kraft nog att utvecklas med ytterligare lagring.

Örtig, mineralig doft med inslag av citrus, mandelmassa och mysk. Smaker liknande doftintrycket. Vinet har en fyllig, oljig textur med rund syra. Eftersmaken är mycket kraftfull i kryddig, blommig stil med elegant mineralbeska. Intressant nog att sitta och smutta på men alltför robust för färsk, stekt strömming.

Röd, medelfyllig färg med blåstick. Parfymerad, utvecklad, vegetativ doft med kota, övermogna, animaliska, närmast svavellika nyanser som luftas bort efter hand. Blommig, bärig, örtig, svärtad smak med viss strävhet och inslag av rostad ek, lakrits och lagerblad. Ett svårbedömt vin som antingen är passé eller helt outvecklat. Svårdrucket just nu.

Klarröd färg med tegelorange kant. Komplex, utvecklad, elegant, finstämd doft med inslag av basturökt korv, torkat kött, jord, tobak, torkade dadlar, saltlakrits, kaffe, mogna jordgubbar och nötter. Frisk, fyllig, balanserad smak med avrundade tanniner och sammetslen textur. Inslag av kraftfull syrlig frukt, saltlakrits/mineral och rökt chark. Ett fullständigt integrerat och balanserat vin med enorm längd. Stor framtid i vinkällaren.

Röd, medelfyllig färg. Ungdomlig, lite knuten doft med inslag av röda bär, örter, te, nypon, viol och lakrits. Medelfyllig, lite kärv, ungdomlig smak med viss strävhet. Inslag av mineral, röda bär, örter, lakrits och fat. Mycket lång smak med elegans och stor framtid. Doften är mycket knuten till en början och behöver lång luftning.

Röd färg med svart ton. Stor, kryddig, varm, tung, djup, koncentrerad doft med viss utveckling, blommighet och inslag av hundpäls, tobak, fat, mörka bär, mintchoklad, russin och mogna jordgubbar med vispgrädde. Stor, frisk, fyllig, mustig, milt kryddig, lite ungdomligt knuten smak med stadig tanninstruktur, bra häng i eftersmaken och inslag av fat, mörka bär, lakrits, viol, mynta och katrinplommon. Magnifik till mustig nötgryta. Kommer att utvecklas och avrundas under flera år framöver.

Hallonröd färg. Röda vinbär möter näsan. Smaken är lätt smörig med inslag av röda vinbär. Hygglig koncentration men svårtolkat budskap.

Köttig, blommig, aromatisk doft med inslag av aprikos och gula päron. Utvecklad smak med inslag av mandel och nötter. Stor mineralisk eftersmak i lång fet stil.

Mörkgul, gyllene färg. Mycket stor, tungt mogen, nyanserad doft med inslag av bokna äpplen, marsipan, brynt smör, honung, skaldjur och vattenpipetobak. Torr, mogen, fet, fyllig, oxiderad, kryddig smak med avrundad syra, hösttoner och inslag av rökig mineral, honung och fat. Ett svårt vin med stor koncentration och längd som möjligen har tappat lite syra. Oväntat bra till getost med honung.

Medelfyllig, röd färg. Frisk, ren, bärig, varm, köttig doft med inslag av jordgubbssylt, vitpeppar, torkade örter, smör, lakrits, valnöt och mörk choklad. Frisk, medelfyllig, varm smak med viss strävhet, viss utveckling och inslag av fat, mörka och röda bär, vitpeppar, örter, mjölkchoklad, jordgubbar och lakrits. Mineralisk svans. Ett högkvalitativt vin som utvecklas enormt vid luftning. Mycket långt, koncentrerat, komplext, nyanserat och elegant. Fortfarande lite knutet men ändå imponerande.

Ung, rödviolett färg. Ung och blommig doft. Mjuk smak med rundade tanniner, bra koncentration och inslag av lakritsal. Fungerar bra till breasola och mycket bra till blåmögelost.

Röd färg. Stor, fruktig, fyllig doft med viss utveckling, blommighet, örtighet och inslag av fat, jord, lakrits, mint, charkuterier, choklad och vitpeppar. Frisk, medelfyllig, kryddig, stram, något kokt smak med mjuka tanniner och inslag av fat, torkade frukter, jord och svarta vinbär. En lagom mogen Syrah som saknar lite frukt och kropp. Smaken är något onyanserad och kort men svart och spännande så länge det varar. Vinet vinner på sin matvänlighet, speciellt tillsammans med fläskfilé fylld med salami, vitlök, soltorkade tomater och timjan med gräddig, örtig sås.

Röd färg. Kryddig, blommig doft med inslag av viol, plommon, blåbär och salami. Mycket frisk, rökig, kryddig, örtig smak med oerhörd frukt, mjuka tanniner, viss utveckling och inslag av björnbär och plommon. Ett välbalanserat vin med lång eftersmak som bör integreras lite bättre genom lagring.

Röd färg med viss utveckling. Stor, kryddig, söt, blommig, lite kvalmig, mycket pepprig doft med inslag av köttfärs, buljong, eneträ, te och nypon. Stor, kryddig, bärig, eldig, torr smak med viss strävhet och inslag av lingon, choklad, mineral, russin och te. Ett vin med syran på plats och med lång, balanserad smak. Kul och gott men lite oharmonisk. Bör vinna på lagring.

Kall, kryddig doft med inslag av viol, svarta vinbär, pepparkakskryddor, lakrits, kaffe, mörk choklad och ceder. Stram, kärv, frisk, pepprig, lite blommig smak med inslag av frukt, ceder, vitpeppar, mörka bär, körsbär. Ett ungt vin med fin balans och längd. Druvtypisk.

Vinröd, tät färg. Köttig, metallisk, blommig, tvålig, stor, komplex, ung doft med inslag av rått kött, lera, snäckskal, hav, hostmedicin, alkohol och oangenäma, ovanliga nyanser. Rökig, örtig, fyllig, kraftig, frän, tät, sträv, lite kokt, torr, ung smak med inslag av aromat. Lite obalanserad och kärv. Mineralisk, köttig stil med elegans och många nyanser. Spännande och terroirorienterat.

Anonym, kryddig doft med lite upplevd sötma. Frisk, lätt, kryddig, bärig, torr smak med oupplevd fruktighet. Omutbar till chokladterrin.

Röd färg med mognadstoner. Örtig, delikat doft med inslag av smörkola, svarta vinbär, blåbär, kaffe och mörk choklad. Frisk, ungdomlig, balanserad smak med inslag av ceder, körsbär, ek och russin.

Rökigt, köttigt vin med inslag av jordgubbar. Grenachesötma med mycket syra och ek. Obalanserad med överrostade toner. Sämre efter luftning.

Medelstor och god. Bra vin med lite strävhet och syltighet. Inslag av arrak, blåbär och plommon.

Djup, vinröd färg. Blommig, kryddig , stor och nyanserad, fyllig och tät doft med inslag av vitpeppar, vitlökssalami och mörka frukter. Evighetslång, mjuk, frisk, perfekt balanserad, kraftig, kryddig, torr, komplex, utvecklad smak med tät struktur och inslag av kakao, vitpeppar, viol, läkerol original. Oemotståndligt, stort vin.

Kryddigt vin med frisk syra och inslag av röda bär, örter och vitpeppar. Syrah möter Grenache. Precis som det ska vara alltså för oss som gillar det ursprungstypiska. En upplevd sötma som fungerar fint till biff Lindström.

Mörkgul färg. Stor, nyanserad, utvecklad, gräddig doft med inslag av smör, persika, salt fet skinka, honung, bivax, torkade frukter, blommor, aprikos, smörkola. Fyllig, mineralisk, oerhört nyanserad, mycket stor, smakkoncentrerad, köttig, kryddig smak med inslag av aprikos, grillad melon, lychee, vit choklad. Komplex, mycket lång, gentil men lite platt pga. klen syra.

Tät, mörkröd färg. Stor, fyllig, fruktig doft med inslag av gräddkola, kryddighet, kaffe, plommonkompott, animalitet, mörka bär, körsbär och violnickel. Stor, mycket frisk, kraftig smak med inslag av tjära, blåbär, örter, björnbär, kakao, körsbär. Matvänlig, stram stil med rejäla, nästan sandiga tanniner. Dynamisk balans mellan friska syror, en nogsam ekning och mörkfruktig fyllighet.

Jordig och mäktigt mustig "subvegetativ" doft med inslag av smör, grädde och mörka bär. Stor och frisk smak av blåbär, kola, moreller, körsbär, grön paprika, örter, svart lakrits och lite vanilj. Ett mycket matkrävande vin med oerhörda syror som passar helt fantastiskt ihop med renskav och gräddsås med olika svampar. Vinet känns något grönt och kan nog ligga på hyllan ett tar för att rundas av. Prisvärt med potential för högre betyg.

Grenachedominerad blandning med kryddig jordgubbstouch. Mycket prisvärd.

Sällskapsvin. Fruktigt av röda bär. Inte speciellt intressant, ändå prisvärt.

Röd färg. Animalisk, kryddig, rökig doft med inslag av läder, chark, röda och mörka bär, lingon, vanilj, smörkola. Mogen, balanserad, stor, len, fyllig, mjuk smak med inslag av röda bär, smultron, vitpeppar, choklad. “Helt suveränt”, “Chokladbomb”. Perfekt till rostbiff med kantarellsås.

Mörkröd färg. Stor, nyanserad doft med inslag av charkuterier, blåbär, lakrits. Mycket fruktig, något fyllig, sträv smak med fin syra. Inslag av kaffe, mörka bär, kryddighet, fat, rökt korv. Lång eftersmak.

Djup doft med björnbärsfrukt, läder och vitpeppar. Svärta i smaken med hallonlakrits. Eftersmaken är inte så lång som man kunnat önska.