Måndag den 25 juli 2005

Röd färg. Stor, nyanserad, kryddig doft med inslag av plast (syntetisk doft), mörka bär, ceder, blåbär, alkohol och björnbär. Stor, eldig, lång smak med inslag av örter, ek, vanilj, dill, möglig källare, choklad och ceder.

Hallonton, lite blålila. Fruktig, pepprig doft av mörka bär, vanilj, lakrits, körsbär, blåbär. Syltig, frisk, lätt, ung smak av körsbär, vanilj, blåbär. Lite tanniner. Ganska enkelt men perfekt till antipasti såsom parmaskinka, proiscuttoskinka och direktimporterad buffelmozarella.