Fredag den 23 december 2005
1999 Churchill's Late Bottled Vintage
Spännande, mörk färg. Fruktig doft. Mycket fruktig smak med inslag av choklad. Överraskande likt ett vanligt rödvin. Oerhörda syror. Gifter sig med Stiltonost. Fungerar bra till chokladpraliner. Ett mycket prisvärt alternativ om man gillar dessertvin med friska syror.
Starkviner · 2005-12-23 · 159 kr · 75 cl
Ursprung: Trás-os-Montes · Porto (DOC) · Churchill
2004 Jásdi Pinot Blanc
Precis så mineralisk som en Jásdi ska vara. Utveckling mot viss fruktighet vid luftning. Helt torr smak med viss anonymitet.
Vita, torra viner · 2005-12-23 · 45 kr · 75 cl
Ursprung: Transdanubien · Balatonfüred-Csopak · Istvan Jásdi