Lördag den 18 februari 2006

Fyllig, rödbrun färg. Utvecklad, stor och häftigt intensiv doft med inslag av svarta vinbär, körsbär, lingon, kryddnejlika, kaffe och biff Lindström. Fyllig och lång smak med friska syror och angenäma tanniner med inslag av svarta vinbär, körsbär, kryddor, muskot, gröna örter, kaffe, ceder, och en touch av nougat i eftersmaken. Ett mycket välbalanserat vin som är gott på egen hand och utsökt till mustig gryta på högrev samt små jäkla gurkor.

Tät, röd färg. Stor, bränd, rökig, animalisk doft med inslag av mörka svarta vinbär, gummi, läder, vanilj, choklad och björnbär. Frisk, medelfyllig, något nyanserad och utvecklad, kryddig smak med inslag av rök, gummi, lingon, blåbär och svarta vinbär. Ett vin att slå ihjäl fördomar med, förslagsvis till grönpepparstekt fläskkotlett med gräddig sås.