Måndag den 1 maj 2006

Ett sött vin som får läpparna att krusa sig. Röda bär med vaniljton. Syltigt och ganska gles struktur. Okej till grillen men knappast godkänt.

Stor svartvinbärsdoft med inslag av ekfat och gräs. Fylligt med mjuka tanniner. Fina syror som håller kvar smakerna i munnen. Lika gott att smutta på som att dricka till den grillade filén eller till chokladplatån med grönmögelost och tomatmarmelad.